英國貴族女士禮儀
想要學習英國貴族的女士禮儀,就應該多看看唐頓莊園,裡面的禮儀真的非常到位。下面謝小編就為大家整理了關於,希望能夠幫到你哦!
1坐姿
背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直並將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心,也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
2餐巾的尺寸
不同場合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,雞尾酒會6-9英尺。
3用餐的進度
很遺憾,一般不設衛生間的間歇哦。通常用餐會持續2小時左右,因此,應注意適量飲用酒水,避免去衛生間。
40恭維
不要誇讚食物因為菜是廚子而不是女主人做的;也不要誇讚女主人的穿著因為一般預設女主人打扮得很得體和家居擺設如果您表現得似乎不適應良好的室內環境,那等於自降身段。
5座次安排
《唐頓莊園》以女士為主,但在傳統意義上,主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開,因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起,這樣他們就可以在監護人的陪同下彼此交談了。輪換原則為了不冷落任何一位客人,您應當和您身旁的男士交談。之後,女主人會輕咳一聲,這時您要轉向身側另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”turning the table。
6適宜的話題
永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、性、健康、政治和宗教。在這方面,年長貴婦通常會維持秩序。對於加餐性質的下午茶來說,交談話題尤其應輕鬆愉快。
7享用時令菜餚
《唐頓莊園》的餐桌上經常出現時令菜餚,如:8月的蘆筍、狩獵季節的獵物。他們酷愛肉食,如:豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。點選此處,檢視比頓夫人所著的《家務管理》Mrs Beeton'sHousehold Management中的上百種菜譜。
8此甜點非彼甜點
主菜後上的甜點稱為pudding,而dessert只是一道果盤,通常在pudding之後上,享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃,那樣吃像猩猩噢。
9客廳時間
如果您是女主人,在用餐過後,您應當把女士們帶到客廳裡,享用咖啡或酒。這樣,男士們便可以暢談20分鐘政治,他們隨後也會到客廳去。
10喝茶
喝茶時的規矩包括:先倒茶,再倒牛奶;攪拌牛奶時,要來回反覆地攪拌在12點和6點方向之間;茶勺要放在茶碟上離您最遠的位置;不要攥著茶杯環,而應將食指和拇指在杯環內捏住,並用中指拖住杯環底部。如果桌子過低,可以在齊腰位置端著茶碟。
11不要稱下午茶“High Tea”
在《唐頓莊園》所處的時代,“high tea”指家僕們的晚間加餐,因為這頓加餐就相當於一頓正餐的量,包括:肉類、蛋糕。而且,人們通常是在一張較高的木桌子上享用。美國人誤認為“high tea”是一種奢華的說法。
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