各國基本餐桌禮儀

General 更新 2024年11月25日

  民以食為天,但是要吃遍全世界的話就得東全天下各國的基本餐桌禮儀。下面是為大家準備的,希望可以幫助大家!

  

  俄羅斯

  俄羅斯人熱情好客,當主人遞給你一杯伏特加酒時,出於禮貌是一定不能拒絕的,而且在敬酒時眼睛應該直視對方。飯菜中的醬汁或肉汁應該用麵包蘸著吃乾淨。如果麵包剩下的話,會被看作一件晦氣和浪費的事。

  法國

  在法國,如果飯菜還沒嘗就加調味品的話,廚師是會很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關閉手機,以免就餐被打斷。這裡很少用點心盤來盛麵包,所以直接把麵包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時,再把杯子裡的酒一飲而盡,否則最好剩一些。

  菲律賓

  在菲律賓,要想成為一位合格賓客的話,你必須學會等待和言聽計從。主人請你入座時再入座,告訴你坐哪兒你再坐,請你什麼時候開始吃飯你再吃,主人不給你添菜不能主動夾,只有照這樣做才被視為禮貌。

  黎巴嫩

  為顯示自己的熱情好客,黎巴嫩人往往會給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時,最好少吃一點,這樣你才能有足夠的精力打持久戰。飯局時間越長,越能顯示主人的熱情,也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統的中東飯菜,你最好用麵包卷著吃。

  衣索比亞

  衣索比亞人有相互餵飯的習慣,這似乎是一件很不衛生的事。特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜,把它餵給你的鄰座,然後再喂桌上的其他人。這也意味著,你吃進嘴裡的飯菜也是經過了全桌人的手的。

  阿富汗

  在阿富汗人的餐桌上,客人是吃第一口飯菜,吃得最多,座位離門最遠的人。注意不要把食物掉在地上,如果不小心掉了一塊麵包的話,應該撿起來,親它一下,並把它舉到前額,然後再放下來。這一系列動作都是為了表示對食物的尊重。

  埃及

  如果受邀到埃及人家中進餐的話,進門之前應該先脫鞋,而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯,而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的,另外,如果吃飽了的話,盤子裡最好剩一些飯菜,否則主人會不停地給你夾菜。

  泰國

  泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬不要把自己的腳底衝著他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你帶禮物去泰國人家的話,應該把禮物包裝一下,並使人能看到價籤。因為主人可能會回贈你禮物,如果回贈品的價值比你的禮物低的話,主人會很尷尬。

  各國餐桌禮儀

  Britain

  英國

  Always: Eat with your fork in your left hand and knife in your right.

  √左手持叉,右手持刀。

  Never: Speak with your mouth full.

  ×說話時嘴裡塞滿了食物。

  Denmark

  丹麥

  Always: Place your fork downwards on a plate if you want seconds.

  √若要添菜,可將餐叉朝下,置於盤上。

  Never: Take the last item on any given plate. You must continue to halve it until only crumbs are left.

  ×取走盤中最後一份食物。若盤中留下一人份時,可考慮分而食之。

  Japan

  日本

  Always: Indulge in slurping. It is considered polite.

  √吃飯大聲咂吧,在日本被視為禮貌之舉。

  Never: Pour yourself a drink. It is tradition to pour drinks for one another.

  ×自己倒飲料。食客為彼此倒飲料,才符合傳統習俗。

  Thailand

  泰國

  Always: Consider meals as a social event where only the person perceived as the riches pays.

  √飯局其實是個社交場合,最有錢的那個自然會買單。

  Never: Leave your chopsticks in the bowl. It symbolises death.

  ×將筷子插在碗中,那很不吉利。

  Mexico

  墨西哥

  Always: Wait for your host to say ‘Buen Provecho’ Enjoy your meal before eating.

  √等主人說完“用餐愉快”Buen Provecho後,再開始吃喝。

  Never: Arrive on time. Arrive 30 minutes late, if not later.

  ×準時赴宴。遲到30分鐘以上,並不為過。

  Middle East

  中東

  Always: Eat your meal in silence.

  √用餐時保持安靜。

  Never: Pass food with your left hand.

  ×用左手遞食物。

  Germany

  德國

  Always: Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook that the food is tender.

  √取食時,能切多大切多大。在德國,這意在稱讚廚師技藝高超,做出的料理即化。

  Never: Cut lettuce in a salad. Fold it with a fork.

  ×吃沙拉時切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

  Mongolia

  蒙古

  Always: Keep your palm facing up when holding cups.

  √持杯時,手掌朝上。

  Never: Spill milk or dairy products. It is considered bad luck.

  ×將牛奶或乳製品灑在地上。蒙古人認為,這會帶來厄運。

  Kenya

  肯亞

  Always: Wash your hands before eating: a basin may be brought to the table for you.

  √餐前洗手。餐桌上甚至備有洗手盆。

  Never: Eat before the eldest male. He must eat first before anyone else can start.

  ×搶在最老的男性長輩前用餐。要知道,家中最老的男性長輩享有優先用餐權。

  Chile

  智利

  Always: Let the woman sit down before the men.

  √邀請女士先入座。

  Never: Speak with cutlery in your hands.

  ×手持刀叉,與他人交談。

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