江西人中秋節習俗

　　在我國，中秋節可以算得上是和春節元宵同一個檔次的節日了，你知道嗎?下面小編就告訴你，一起看看吧!

　　江西吉安在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。

　　南昌最特別的地方就應該是中秋節送鞋了。在過去，每當中秋節，已經嫁出去的女兒，一定要回到孃家。這其中，除了是與家人團聚外，最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。因為，在中秋節過後，馬上就要到重陽節，女兒們希望老人能夠在重陽節外出登高，同時也是祈願老人身體健康。

　　每年的中秋佳節，除了要吃月餅外，還習慣吃柚子。柚子在南昌的方言裡面，諧音是“有子”，因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。有的家庭，在中秋節還會有吃鵝的習慣。此外，在沿襲了古代祭月的習俗的同時，南昌還有“男不拜月，女不祭灶”的風俗。

　　舞草龍燈是婺源鄉村慶中秋的古老習俗，意在祈福、圖吉利。草龍燈是由稻草、木棍紮成的一條龍。中秋之夜，鄉親們會拿出祈福用的香燈，點燃插在草龍上，長長的草龍燈星星點點，與天空的明月對應，煞是壯觀。

　　堆寶塔，是孩子們中秋最歡樂的時光。這一習俗，在全國來說也是絕無僅有的。晚飯後，孩子們在家門口、巷子裡或在河邊，用磚頭堆砌起一個個圓形的空心塔，在塔上擺著月餅和食品，塔下面燒著火。當燈塔內的火堆燃起之時，狂歡時刻便拉開帷幕。而在績溪，當地兒童會打中秋炮。中秋炮是以稻草紮成髮辮狀，浸溼後再拿起來向石上打擊，使發出巨響。

　　贛南客家人，除了吃團圓飯和吃月餅之外，還有祭月、拜月姐、舞火龍等中秋習俗。其中，舞火龍是贛南中秋節最富傳統特色的習俗。

　　每年農曆八月十五晚上，一些村莊都會舉行盛大的舞火龍活動。火龍有長有短，用稻草紮成龍身，上面插滿線香。盛會之夜，十多個年輕人生龍活虎地高舉龍身，一陣鞭炮響過後，一條蜿蜒起伏的火龍在燈光與鑼鼓聲中歡騰起舞，火苗迅速化成一條條長長的火龍，煞是壯觀。傳說，舞火龍還可將瘟疫驅除。據說舞了火龍後的村子可以趨吉避凶，風調雨順。

　　抬故事是尋烏縣民間節慶的重要民俗活動，以歷代傳說中的神話故事、古典戲曲及現實生活中的人物或情節來展示。一般選擇8歲以下的小孩進行人物造型和化妝，並站在特製的故事棚木架上表演。故事棚多為方形木架，用彩布裝飾起來，由青壯年輪流抬著巡村遊樂，長達三四個小時。

　　每逢中秋佳節，江西湖口縣家家戶戶都會忙著“做粑”慶祝，寓意團團圓圓。粑的形狀各異，有圓球形、有圓餅形、還有長方形等。粑的顏色為原料本色，經蒸煮加溫後自然變色形成。每逢“做粑”時，都是一大家人圍在一起，大家分工協作，其樂融融。

　　與別的地方習俗不一樣的是，每到中秋節前後，上饒縣、玉山縣、廣豐縣的一些鄉村平常供在廟裡的菩薩都要出來行香，這也是一年之中僅有的一次，每到一家老百姓的家中，老百姓都要拿出紅包或捐出一些善款，以求得到降福。此外中秋節的晚上，每家每戶都要供奉月餅、水果，對祖先進行祭祀。

　　中秋江西美食推薦

　　上猶玉蘭片

　　上猶特產玉蘭片竹筍為原料精製加工而成，自古以來就是一種雅俗共賞的山珍。上猶玉蘭片是用冬筍尖製成，形如象牙，通明如玉，質地脆嫩，味鮮美而清香。它營養豐富，還含有天冬醯胺，是一種纖維素豐富，而脂肪和澱粉含量極低的天然食品。

　　贛州麻通

　　贛州麻通又稱麻棗，已有近百年的歷史。它的主要原料為上等糯米、白糖、芝麻、茶油、飴糖。其製作過程有磨粉、製坯、乾燥、油炸、熬糖、沾麻、檢驗、包裝等幾道工序。該產品於1984年獲江西省米制品評比一等獎。

　　流浪雞

　　流浪雞，又名白斬雞，它是江西省地方傳統名菜。其烹製系將白身雞煮熟後，改切成長條狀，按雞形狀擺在盤中，食時澆上調味料，雞肉鮮嫩，微酸兼辣，素雅美觀。流浪雞的特點是雞肉鮮嫩，色澤淡雅，味道清香且帶有辣味，色香味俱佳。

　　贛南魚餅

　　魚餅歷來被視為傳統名菜，有了上千年的歷史，長期以來只在皇宮貴族的御宴中流行。

　　江西中秋節好去處

　　龍南小武當山

　　武當山太多人，那就來龍南小武當吧。雲海中的日出，會美的讓你掉淚。小武當位於龍南縣城南，面積13.5平方公里，主峰海撥813米，有99個峰，綿亙聳立，猶如直戟，奇石峭立，千姿百態，其中有兩峰並立，猶如姐妹相依的姐妹石，尤為奇麗。

　　一座座屹立的山峰，在一場大雨淋溼後，還不失風情，排如劍戟的丹霞石林顯得更加有力。踏著上山的石階緩行，仰視群峰，磅礴之凜然，那些嶙峋挺立的石峰，如天兵天將下界臨凡。聳峙的主峰惟妙惟肖地形成了凌空而來的雙象;怪峭的山石化為吞山的金龜;“情侶峰”猶如一對久別重逢的情人，相依相偎，互訴思戀情腸;“將軍峰”下五個楚楚動人的仙女，身披雲霧編織的霓裳，正為王母娘娘叩拜祝壽……

　　門票：15.00元

　　地址：江西省贛州市龍南縣武當鎮境內

　　贛州陽嶺國家森林公園

　　陽嶺國家森林公園位於贛州市崇義縣縣城南郊1公里，距贛州市56公里。是全國唯一一處距縣城最近，以原始森林資源為主體的自然景觀。陽嶺古稱觀音山，後為紀念明朝大理學家、哲學家、政治家、軍事家王陽明先生在崇義平叛立縣改稱陽嶺。

　　陽嶺國家森林公園是國家4A級風景區、全國首批旅遊示範點、江西省自然保護區、國家森林公園。公園總面積6889.9公頃，秀峰36座，主峰海拔1259.5米。景區內峰巒疊嶂，古木參天，珍禽異獸群集，飛流瀑布，泉甘溪曲，藤古樹珍，四時花木廣佈。據中國環境科學研究院測定陽嶺空氣負離子平均值高達9.6萬個/立方厘米，其中蘭溪瀑布區最高值為19萬個/立方厘米，為中國之最，被中國上海大世界吉尼斯總部授予為“中國空氣負離子濃度值最高的風景旅遊區”，同時也被人們譽為“ 天然大氧吧”。