美國的宴會禮儀

General 更新 2024年11月25日

  去到美國,就要入鄉隨俗,懂他們的禮儀,這樣在參加他們宴會的時候才能平靜自如。下面是為大家準備的,希望可以幫助大家!

  

  一、社交禮儀

  介紹時:

  介紹人時,一般原則為將卑方介紹給尊方,具體就是先將男介紹給女,幼介紹給長。介紹後握手須簡短有力,美國人認為有力的握手代表誠懇坦率。不過對方倘若是女性時,可等女方先伸手,以免失禮。

  約會時:

  男女交往在美國是比較開放的,約會看電影吃飯也是非常普遍的,和異性熱情地交往並不算失禮。男女雙方均可主動邀約,通常男性較主動,可以各自付賬或一方請客。美國朋友倘若說:Let's go get a beer或Want a cup of coffee?時,可別誤會他要請客,這種情形通常是各自付費的。如果應邀地點在餐廳,餐後可提議付小費,倘主人堅持不允,也可不必勉強。

  約會有時並不具其他含意,也不表示必將成為特殊性的伴侶。所以,如果你想和某人見面談談或看個電影或一起吃個飯,以增進雙方的友誼,共度一段愉悅的時光,儘可主動大方地去邀約。如果你不想赴對方約會或對方有令你不舒服的舉動,可以客氣但肯定地說NO,彼此尊重是基本的交往原則,也是每個人的權利。

  關於時間觀念:

  約會應準時,如赴宴則最好遲到幾分鐘;如果早主人先到,反而失禮。若有緊急狀況無法準時赴約,必須電話通知和解釋,絕不可無疾而終、讓人空等。

  關於赴宴:

  美國人雖然會常說“隨時來找我”,即使有些邀約是相當誠懇的,但拜訪前仍應事先電話聯絡,確定時間,以免自己的隨時而造成別人的不便。若接到正式的邀約,請柬上倘印有R.S.V.P.,去與不去必須電話通知。大型活動請柬通常印有Regrets only,此時只有不參加時才須通知。若沒有赴約把握不要輕意應允;若臨時不能赴約,務請電話通知。有任何飲食禁忌可先告知。特殊的文化風俗和飲食禁忌可得諒解和尊重。

  如果應邀參加家庭聚會,可問主人需要什麼禮物,即使主人婉謝,屆時仍可帶瓶酒或一束鮮花,或帶一些具有中國風味的小禮物。除非事先言明,一般聚會活動以不帶小孩參加為宜,如果聚會性質為野餐烤肉,則大都可全家參加。宴後三四天內別忘記寄一張感謝卡或謝函給主人,若在主人家過夜通常將感謝卡寄給女主人。

  二、服裝禮儀

  美國的宴會或舞會,請帖上一般都會註明著裝要求Dress Code,分以下幾種情況:

  ①White Tie或者說是Ultra-formal

  這是最最正式的場合,什麼授勳儀式、宮廷晚宴之類的。

  男士:要穿燕尾服tailcoat,配套的是白色馬甲,白色襯衫,白色領結。褲子兩側有兩道筆直的豎條。褲子不用皮帶用吊帶。

  女士:要穿大裙襬的長晚禮服。

  ②Black Tie或者說是Formal

  這是最常見的正規著裝要求。

  男士:要穿晚禮服Tuxedo,前襟領子是黑緞面的,配白襯衫,黑領結,黑腰帶,黑襪子,黑鞋。褲子兩側夾縫有和領子同面料的黑緞夾條。

  女士:穿晚禮服Evening gown,低胸露肩的那種,相配的小包和鞋子。項鍊、耳環等首飾的真假無所謂,但是要閃亮,戴手鐲而不是手錶。

  ③Black Tie Optional 或者是Creative Black Tie

  男士:可以穿Tuxedo或正式的深色圓擺西裝,可以不打領結換成打領帶,襯衫最好是白色的。

  女士:可以是晚禮服、不拖地的四分之三長禮服或者是考究的晚宴兩件套dressy separates,和Formal相配的小包和鞋子。項鍊、耳環等首飾的真假無所謂,但是要閃亮,戴手鐲而不是手錶。

  ④Semi-formal

  男士:深色西服。

  女士:短禮服、考究的套裝。

  ⑤Cocktail

  雞尾酒會一般在下午4點到7點舉行,屬於半正式著裝,Semi-formal。

  男士:穿深色西裝。

  女士:穿短裙或套裝,長度和白天服裝相同,但用料要講究,天鵝絨、絲綢緞子之類的,顏色要比白天的服裝明亮,華貴,配上閃亮的首飾,可搭配圍巾。要穿高跟鞋。妝比白天要濃。

  ⑥Dressy Casual

  男士:比較講究一點的便裝,像西裝上衣配休閒褲,襯衣休閒西褲等。

  女士:連衣裙,漂亮上衣配褲子,毛衣配裙子等可以自由發揮。

  ⑦Business Casual

  不太正式的職場聚會擴充人脈的party和一些不錯的餐館都會要求businesscasual,這比DressyCasual 再隨便一些,但是不能穿牛仔褲。

  ⑧Casual 或Informal

  這種說法意味著可以隨便穿,但是短褲、涼鞋還是要避免,也不要西裝革履的,有時越隨便的穿著,越能看出人的品味,不能掉以輕心。

  女士穿一件質地普通的連衣裙肯定比穿牛仔褲雅緻。化淡妝。

  三、餐桌禮節

  ①注意使用刀叉順序,以及叉匙性質。

  ②刀叉斜放盤緣,表示尚在用餐之中;若完全放在盤中,則表示已使用完畢。

  ③鹽、胡椒瓶倘離座遠,不可伸手去取,而須請隔座代勞遞送。

  ④上甜點或咖啡時,主人可開始致詞,賓客亦可利用此時答謝。

  ⑤行路乘車:行路一般以右為尊,女士同行,男士應走左邊,出入應為女士開門。搭車時,車主駕車,前座為尊,其他則以後座右側為尊。自己開車時須先為客人開車門,等坐定後始上車啟動。

  四、一般禮儀

  1. 保持面帶微笑,碰到認識的朋友時,主動問候對方,別人問候你時,也要回問候對方,表示關心。

  2. 說話時語氣誠懇、態度大方,當別人問候你時,回答儘量簡潔。

  3. 多讚美對方。眼睛要亮一點,當對方改變髮型時、看人家的相片時,有好的地方要儘量讚美;不好的,可用另一個角度來欣賞,如說cute可愛的。

  4. 到別人家做客時,有機會就要讚不絕口地表示對主人招待的讚美和感謝。

  5. 要注意自己的儀容整潔,千萬不要形象太邋遢,身體或口腔的異味、頭皮屑等等都是令人很不愉快的。

  6. 別忘了說Excuse me,Please和Thank You,這幾個詞在和美國人交流時用的概率很大,可能也是我們最容易忽視的。

  關於美國的禁忌

  1、勿隨意搭便車

  在美國,切不可隨意搭便車,這是由於美國社會治安情況造成的。搭便車而被搶去錢財的案件在美國屢見不鮮。更有甚者,有些歹徒看到路邊步行的女性,就主動停車,殷勤要求送上一程。碰到這種情況,最好還是冷言拒絕。不僅如此,遇到要求搭便車的人也不要輕易答應,因為有些歹徒、包括年輕姑娘,專門等候搭乘便車,上車後以威脅等手段詐取錢財。

  2、同性不能一起跳舞

  同性不能雙雙起舞,這是美國公認的社交禮儀之一。同性一起跳舞,旁人必定投以責備的目光,或者認為他們是同性戀者。因此,即使找不到異性舞伴,也絕不能與同性跳舞。

  3. 不可隨便微笑

  微笑可以帶來友誼。但是在某些場合,微笑往往代表對某種事物的允諾。尤其是女性,最好不要無來由地微笑。因為曖昧不明的微笑,有時候會被誤認為是“恥笑”,有時會被誤認為“預設”,結果造成很大的誤會。

  4. 不為別人付賬

  中國人的習慣是,幾個好友一道出門時,總是搶著付錢買車票、門票等。但如果對美國人這樣做,卻不會得到他們的感謝。這種作法會使美國人覺得欠了人情帳,心裡很難受。美國人一起外出,總是各付各的費用,車費、飯費、小費無不如此。

  5.不亂送禮物

  送禮必須送得有意義,例如朋友生日、同事結婚可以送上一份禮物,以表心意。但不能動輒送禮,這樣對方不但不會感激,還會疑心你另有所圖。不知送何禮物為宜時,可以送鮮花。做客或參加宴會,鮮花總是得體的。香水和威士忌等也普遍受到歡迎。

  6.不能隨時入住酒店

  酒店的入住時間一般為下午14:00退房時間為中午12:00以前,超時需要加收費用。酒店內一般不提供牙膏、牙刷、梳子、拖鞋、剃鬚刀等個人物品,請您自備上述物品。如果確實忘記,可向酒店前臺查詢,部分酒店前臺可以有償提供。美國自來水可以直接飲用,但是水龍頭內熱水不可飲用。全美國飯店內都沒有熱開水供應,喜歡喝熱茶水,可自帶熱水杯。

  7.夜間不要乘地鐵

  紐約的地下鐵道極為髒亂,夜間更成為不法人員聚集之地。吸毒犯、流氓、販毒者齊集於此,氣氛令人不寒而慄。如果對此不在意,那麼出事之後,紐約的警官不但不會同情你,可能還要責怪你:“夜間乘地鐵,就等於在鱷魚聚集的水中游泳。出了錯,責任在於你自己。

  8.莫在別人面前脫鞋

  在美國,若是在別人面前脫鞋或赤腳,會被視為不知禮節的野蠻人。只有在臥室裡,或是熱戀的男女之間,才能脫下鞋子。女性若在男性面前脫鞋子,那就表示“你愛怎樣就怎樣”;男性脫下鞋子,就會被人當作叢林中赤足的土人一樣受到蔑視。無論男女在別人面前拉下襪子、拉扯襪帶都是不禮貌的。鞋帶鬆了,也應走到沒人的地方繫好。

  9.不能隨便說I am sorry

  I am sorry和Excuse me都是“抱歉”、“對不起”的意思,但I am sorry語氣較重,表示承認自己有過失或錯誤。如果為了客氣而輕易出口,常會被對方抓住把柄,追究實際不屬於你的責任。到時只有“啞巴吃黃連”,因為一句“對不起”已經承認自己有錯,又如何改口呢?

  10.女性不能單獨喝酒

  女性不可單獨喝酒,如果單獨喝酒或幾個女性聚在一起喝酒,都被視為“正在等男士的女人”。不諳此情的婦女可能受到男士“毛遂自薦”式的騷擾。

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