泡奶茶的方法

　　自制奶茶--奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，下面是小編為你整理的關於自己的相關內容，希望能幫到你。

　　教你自制奶茶的做法一

　　1.牛奶和水的比例是1：1。

　　2.5克的茶葉配400ml液體，茶香就很濃郁了。

　　3.煮好後放涼會有咖啡色的奶皮，介意的話用篩網過濾一下就好。

　　4.用煉乳比用糖更香醇 。

　　5.喜歡茶味重就多放茶喜歡奶味重就多放奶。

　　6. 倒入牛奶後不用等全完沸騰，鍋沿冒小泡就可，以免出現奶腥味。

　　7.煮茶葉的時間不宜太久，否則會有茶葉的苦澀味道。同時，為了避免苦澀味道，倒入牛奶後也不用著急攪拌，出鍋時輕輕攪拌幾下就好。

　　教你自制奶茶的做法二

　　首先沖泡一杯濃濃的紅茶備用，我一般是用2個茶包+300~400ml的開水。

　　在耐熱的杯子裡倒入一些牛奶，按照個人口味放入糖，不會融化也沒關係。我一般是放1~2粒方糖。然後微波爐裡叮一下，加熱到摸杯子略微有一點點燙手的程度。

　　然後拿出打奶泡的小工具，這個是宜家買的，裝電池的，挺好用。

　　用這個小工具把加熱後的牛奶和融化在裡面的糖攪拌均勻，同時開啟開關，攪打牛奶至產生綿密細膩的泡沫。

　　有時候我也會用這種打奶泡杯，自己在家煮咖啡的童鞋應該知道這個，很好用，比電動的那個小工具能打出更加綿密厚實的奶泡。樂扣樂扣有一種帶網子的杯子，也能通過搖晃產生奶泡。效果其實都比電動的那個好，但電動的那個因為能直接伸到杯子裡，不用中途換杯子，非常方便。

　　無論使用哪種工具，奶泡打好之後，把紅茶沿著邊緣注入。一定要從邊緣哈，這樣奶泡才會慢慢升高，喝起來更有層次。

　　喜歡的話，可以再撒點兒可可粉之類的。完成!牛奶、茶、糖的比例，按每個人自己的口味來就好了。

　　飲用奶茶的好處

　　奶茶是可以調節人體的酸鹼平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。茶中含咖啡鹼,多種維生素Vc、Vp、菸酸、葉酸等、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。

　　對於常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發揮解毒作用。