罐頭刀的正確使用方法是怎樣的

　　開罐器，是開罐頭的工具。開罐器能夠輕鬆方便的把罐頭開啟，很多人竟然不知道如何正確使用開罐器。下面小編為大家介紹罐頭刀的用法，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　罐頭刀的使用方法

　　方法 1: 手動開罐器

　　1.將開罐器放在罐子的頂部。根據不同的開罐器，有些需要把齒放在罐口上和下方的嵌齒夾緊，或者把齒放在罐口外側和內側的嵌齒夾緊。有些機型的齒是盤型刃片。

　　2.扭動手柄前先確保開罐器和罐口頂緊。

　　3.扭動把手，轉過一圈。

　　4.搞定，享用罐頭吧。

　　方法2: 電動開罐器

　　1.把開罐器的襟翼提起來，把罐子放在下面。

　　2.罐子會旋轉並被剖開。有些開罐器可能需要你按住罐子。

　　3.磁鐵會吸住切下的金屬罐蓋，並把它提起來。

　　4.取下蓋子。

　　5.搞定。

　　方法 3: 老式開罐器

　　1.小心把開罐器的刃部，垂直放在罐子的蓋子邊緣，用力按下。刃部會切下。小心如果你不按緊罐子或開罐器的刃部不夠鋒利的話，刃部可能會滑向旁邊弄傷你。

　　2.保持刃部向下插入到你剛才做的洞裡面，這一次儘可能平行以接觸到罐子的邊緣。

　　3.把刃片推下來輕輕地開啟另一個洞。

　　4.把開罐器上的槽對準罐子邊緣上凸起的薄邊。

　　5.上下切割，環形推進。

　　6.蓋子邊緣會很鋒利, 手不要碰。

　　7.吃吧。

　　簡單的開罐頭方法

　　沿瓶蓋撬一下

　　如果手邊有小刀、剪刀之類的東西，開罐頭就方便多了，沿著瓶蓋邊緣在蓋子下一撬，罐頭內外大氣壓保持平衡，就可以打開了。

　　用利器開個小口

　　找個比較堅硬的東西，在蓋子上輕輕的戳一下，瓶子內外的壓力均勻之後，很容易就打開了。

　　罐頭朝下用手拍

　　如果身邊沒有可以利用的工具，就可以將罐頭倒個頭朝下，用手在瓶底使勁的拍，然後把罐頭蓋子在地上輕輕的敲幾下，聽到洩氣的聲音就可以用手擰開了。

　　加熱

　　把罐頭橫著放在一個大一點的容器中，然後倒上開水，水的高度要超過瓶子的高度，讓罐子內的液體、氣體膨脹，與室內氣壓接近就可以打開了。

　　不用罐頭刀開罐頭的方法

　　利用小折刀

　　1

　　把罐頭放平穩。大概到屁股那麼高的桌子最好。找一個你覺得最合適的位置，扶穩罐頭。

　　2

　　將刀尖對準罐頭蓋子的內側邊緣。折刀與蓋面垂直。握住刀把，手指避開刀片因不穩而滑動的可能軌跡。手背朝上。

　　這個辦法比用刀片鋸開罐頭更有效。而且鋸開罐頭會損壞刀鋒，還可能會殘留金屬碎屑。

　　確保折刀完全開啟，並已鎖定，以免滑動。

　　這個方法同樣適用於鑿子或其他與折刀相似的薄硬工具。

　　3

　　輕輕拍打手臂。用另外一隻手拍打握住刀把的那隻手的手背。輕柔的拍打會使刀尖穿透罐頭蓋子。

　　拍打力度不能過大。你也不想刀子失控不斷滑動吧。

　　開啟手，用手掌拍打。這樣比較好控制。

　　4

　　抽起折刀，用相同的辦法再戳一個洞。將折刀抽起，刀尖放到距離上一個洞幾釐米的地方，重複拍打，敲穿罐頭。

　　5

　　重複動作，直到整個罐頭蓋子都已經均勻鑿穿。繞罐頭蓋子一圈，就像是用開罐刀一樣。蓋子部分現在應該已經有點鬆動了。

　　6

　　撬開蓋子。將折刀插到任意一個洞裡，然後把蓋子撬開。小心把蓋子完全拉開。

　　如有需要，換一把小一點的刀再鑿一下蓋子上沒有鑿穿的地方。

　　撬開蓋子時，用衣袖或毛巾包住手，以免被蓋子劃傷。

　　利用勺子

　　1

　　把罐頭放平穩。一手扶穩罐頭，另一隻手拿著勺子。

　　2

　　將勺子的尖端對準罐頭上蓋的內側邊緣。罐頭上蓋都會有一圈小小的突起，用於密封。要將勺子的尖端對準上蓋內側邊緣的某一個點。

　　勺子凹面面對罐頭。

　　這個方法需要用到金屬勺子，其他材質的勺子都不行。

　　3

　　用勺子尖端來回摩擦。在上蓋密封處同一個點上來回摩擦。勺子和上蓋摩擦所產生的摩擦力會把罐頭蓋子磨薄。反覆摩擦，直到磨穿蓋子。[1]

　　4

　　抽出勺子，繼續摩擦。順著開始的一點繼續摩擦，一直摩擦到把蓋子磨穿。現在上蓋上的洞應該比剛剛要大一點。

　　5

　　繼續繞著上蓋摩擦。把勺子抽出來，繼續接著磨，直到磨完上蓋一圈。蓋子現在應該是鬆動了。此時不要將罐頭翻倒，以免裡面的食物倒出。

　　6

　　撬開上蓋。將勺子伸入上蓋的邊緣，上蓋翹起後，用勺子把整個上蓋往上撬。小心撬起上蓋，不要讓食物四處飛濺。

　　如果你覺得用勺子很難撬起蓋子，可以試試用刀。也可以用刀再鑿一下蓋子上沒有鑿穿的地方。

　　蓋子邊緣很鋒利，所以撬上蓋時要小心，不要切到手了。如有需要，可以用衣袖或毛巾包住保護好手。

　　利用廚師刀

　　1

　　把罐頭放平穩。大概到屁股那麼高的桌子最好。千萬不要把罐頭放在腿上或者夾在兩腿之間，否則廚師刀可能會滑出傷到你。

　　2

　　手握刀把和刀片連線的地方。手掌直接覆蓋刀把和刀片連線處。手指應該頂著刀把的一側，遠離刀鋒。[2]

　　要緊握刀把。如果沒有抓穩，或是刀把比較滑，這種開罐方法是很危險的。

　　這個方法只適用於廚師刀，用小刀的話不要使用這個辦法。廚師刀比較大，比修枝刀或者切肉刀都要重。正是有了一定的重量，廚師刀才能有效穿透罐頭上蓋。

　　3

　　將刀鋒內角頂住罐頭蓋子的內側邊緣。刀鋒內角是刀鋒截面最寬的地方，是與刀尖相對的另外一側。將刀鋒內角頂住罐頭蓋子的突出邊緣。

　　刀鋒內角應該正對手握刀把的位置。

　　確保刀鋒穩固貼合罐頭上蓋，以免滑落。

　　4

　　將刀鋒內角按入罐頭。用力將刀鋒刺穿按入罐頭，開啟一個小洞。如果罐頭很難刺穿，可以試試站起來，用整個人的重量壓到刀上。一手固定刀，另一隻手搭在上面，雙手均施以壓力，直到開啟罐頭。

　　不要大力敲擊罐頭。刀可能會滑動，一不小心就會傷到你。向刀施以緩慢且穩定的壓力，刀鋒會穿透罐頭的。

　　不要嘗試用刀尖去刺穿罐頭。廚師刀的刀鋒內角更穩定，也更不容易滑動。另外，使用刀尖開罐頭可能會損壞刀片。

　　5

　　抽刀，再鑿出一個新的洞。將刀鋒內角抽起，放到距離上一個洞幾釐米的地方，用相同的手法再鑿出新的洞。

　　6

　　繼續在罐頭上蓋鑿出一圈小洞。繞罐頭蓋子鑿一圈，就像是用開罐刀一樣。蓋子部分現在應該已經有點鬆動了。

　　7

　　撬開蓋子。把刀尖插入其中一個小洞。然後將蓋子撬開。要與刀鋒保持距離，以免刀滑動時傷到自己。移除扔掉蓋子。

　　如有需要，換一把小一點的刀再鑿一下蓋子上沒有鑿穿的地方。

　　撬開蓋子時，用衣袖或毛巾包住手，以免被蓋子劃傷。