夏季減肥的飲食方法

　　夏季減肥除了進行有效的運動之外，還得關注日常的飲食方法。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、更新夏季食譜:夏天是最好減肥的季節,想要減肥,減肥的時候就要少吃高熱量高脂肪的食物。如果每天都食用相同的食物,那麼很容易就會產生厭煩的情緒,這樣就不利於檢查減肥。所以給自己制定一份健康的營養減肥食譜,多吃有助於減肥的食物。

　　2、吃飯只吃八成飽:我們總是難以抵住美食誘惑,明明已經吃飽了,可是還是捨不得放棄。可是你是否想過,你把這些東西都吃進去了,它們在你體內轉化為脂肪,接下來,你為了能夠減少脂肪,你又得花多少時間和精力來進行減肥?所以,吃飯要適可而止,每餐吃個七、八分飽就可以了。

　　3、補充足夠的蛋白質:減肥的時候要減少熱量的攝取,所以你可以選擇吃一些飽足感較強的食物,比如蛋白質。蛋白質的消化時間長,能給人持久的飽腹感,讓你不容易感到飢餓,有助減肥熱量攝入。另外,蛋白質還可抑制促進脂肪生成的荷爾蒙分泌,能有效減少贅肉的產生,減肥的時候可以適量的多吃。

　　夏季養生減肥菜譜

　　1、南北杏銀耳煲豬腱

　　原料:豬腱400克、南北杏20克、水發銀耳250克、水3500毫升、紹興酒少許、鹽適量。

　　製法：

　　1.1、將南北杏用水浸泡20分鐘。

　　1.2、將銀耳去蒂。

　　1.3、將豬腱切片放入鍋中,再加南北杏、水、紹興酒先煲40分鐘,待出味後再加入銀耳煲30分鐘,最後加入鹽調味即可。

　　功效:清熱潤肺、清腸排毒、調養生機、潤腸通便、改善體質。

　　2、黃豆香滷海帶

　　原料:黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、薑末。

　　製法:

　　2.1、海帶洗淨浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時。

　　2.2、海帶、黃豆與調味料下鍋滷20分鐘,至湯汁收幹。

　　2.3、海帶順向切成4釐米長的段,將黃豆擺於海帶上即可。

　　功效:海帶的碘化物被人體吸收後,能加速病變和炎症滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。

　　3、冬瓜燒香菇

　　材料:冬瓜250克、水髮香菇50克。食鹽、味精各少量。

　　做法:

　　3.1、將冬瓜切成小方塊、香菇浸泡後切塊。

　　3.2、鍋中加油燒熱、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、燒數分鐘,加食鹽、味精等調味,至熟即可。

　　4、冬瓜炒胡蘿蔔

　　材料:冬瓜300克、胡蘿蔔75克、綠尖椒35克。鹽、味精、色拉油、澱粉各適量。

　　做法:

　　4.1、冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒切成絲,用溫油焯一下,撈起後待用。

　　4.2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油膩。

　　4.3、鍋內放少許油,下入全部原料翻炒,調味後勾芡即可。

　　夏季減肥吃什麼蔬菜

　　1、萵筍:萵筍的營養十分豐富,為蔬中美食,其味道清新而稍帶苦味,能刺激口味,幫助消化。萵筍的含鉀量高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病、高血脂的患者極為有益。中醫中也有記載:萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用,能夠去脂消炎。

　　2、冬瓜:冬瓜不含脂肪,含鈉鹽低,具有利尿去水的功效。肥胖的人大多體內積存過多的水分,肌肉軟弱不實,民間經驗常用冬瓜適量燒湯飲服,能排出體內過多的水分,減肥療效明顯。

　　冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。久病的人與陰虛火旺者應少食冬瓜。

　　3、豆芽:豆芽含水分較多,熱量較少,不易形成皮下脂肪堆積。因為含纖維素,綠豆芽與韭菜同炒,可用於防治老年及幼兒便祕,既安全又減肥,美國人很推崇綠豆芽,認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。