類風溼吃什麼食物好

　　類風溼病患者的飲食一般應進高蛋白，高熱量，易消化的食物，那麼類風溼病患者應該多吃什麼食物?下面小編分享了治療類風溼最佳的食物，一起來了解吧。

　　治療類風溼最佳的食物推薦

　　1葡萄：味甘，性平，能益氣補血，食之使人健壯，尤以葡萄乾補力為甚，宜與桂圓肉同煎服。能益肝腎、強筋骨，用於氣血兩虛之心悸、失眠、神疲、盜汗等。還用於肝腎不足，腰膝痠軟、無力。取葡萄乾 500 克 ，人蔘 10 克 ，浸酒 800 毫升，密封 10 天，每次 30 毫升 ~50毫升，每日飲服 1~2 次;鮮食或取汁加蜂蜜少許，溫開水送服。用於小便不利、水腫、小便短赤澀痛。取葡萄汁、藕汁、生地黃汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎為稀湯，於食前服用，每次 60 毫升~100 毫升。

　　2大棗：具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的作用。可作為零食或燉湯食用。常用於類風溼病人的脾胃虛弱、倦怠乏力、血虛、精神恍惚、心神不安等。

　　3核桃仁：具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用 2~3 個核桃。

　　4 松子仁：具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用 3 克 ~ 5 克 。

　　5 栗子：具有補腎壯腰、養胃健脾的作用。適用於類風溼腎虛、腰膝痠軟者。

　　6新鮮桑葚：為平補肝腎之品。用鮮桑葚 500 克 ，鮮桑枝2 釐米長段，浸酒密封30天。搖勻，每日飲 20 毫升 ~50 毫升。有祛風溼、補肝腎、利血脈等作用。

　　7山楂樹根皮：用山楂樹根或皮 40 克 ~ 50 克 ，煎湯服用，亦可食用山楂果,UGGs。有舒筋活絡的作用。治療類風溼痺症。

　　8橄欖：取鮮橄欖根或皮 40 克 ~ 50 克 ，洗淨煎水內服，亦可食用橄欖果。治療類風溼痺症，手足麻木等。

　　9桂圓：又稱龍眼、桂圓肉。味甘，性平，入脾、心經。是補血益心、長智益脾之要藥，入脾經功勝大棗。單用具有益氣補血功效。用於類風溼之後期血細胞減少、體質虛弱、貧血等。

　　10山藥：具有益氣養陰、補腎、脾、肺的作用。適用於類風溼病後口渴、乏力、出汗等。

　　11黑豆：具有補腎益陰、健脾利溼、祛風除痺功效。適用於類風溼痺痛，四肢拘攣、肝腎不足。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。

　　12枸杞子：適用於類風溼肝腎陰虛、頭暈目眩、腰膝痠軟、身乏無力者，久服可強筋骨、耐寒暑、益精養血，令人長壽。可鮮食，配白菊花泡水代茶，還可與米煮粥食用。

　　13生薑：亦稱姜，味辛，性微溫。具有解表驅風散寒、溫中止嘔解毒之功效。生薑中含有一種薑辣素，對心臟、血管有刺激作用，能使心跳加快，血管擴張、血液流動加速，使全身感覺溫熱、出汗等。類風溼病人可以蔬菜食用，或菜中作料。還可配以生薑 60 克 ，陳醋 100 毫升，煎湯洗浸患肢。或用鮮姜搗爛外敷或取汁外搽等。也可用生薑、鮮蔥、芫荽各 30 克 ，石菖蒲 15 克 ，共切碎搗爛，加白酒 50 毫升，調勻敷患處。

　　14辣椒：具有溫中散寒之功效，外用可使區域性面板血管擴張，促進血液迴圈，對防治類風溼有一定療效。

　　15蓮子：味甘澀，性平，具有清心養神益腎的作用。據《本草綱目》記載，蓮子有“交心腎、固精氣、強筋骨、補虛損、厚腸胃、利耳目、除寒溼”等功效。可鮮食，也可乾果去皮、內心煮粥等食用。

　　16骨頭湯：可用豬、牛、羊、狗等關節骨或脊椎骨熬湯、熬前放入幾滴食醋，對類風溼病的急性期、亞急性期、慢性期的骨關節脫鈣、骨質疏鬆有交好的補償與調節作用。

　　類風溼性關節炎的飲食

　　由於類風溼性關節炎病程遷延，恢復緩慢，患者必須長期服藥治療，配合飲食調理不僅可以增加療效，而且可以彌補藥物治療的不足和抑制藥物的毒副反應，對該病的治療與康復十分有益。類風溼性關節炎患者食療的基本原則是：辨證配食，具體的治療方法是：“虛者補之，實者瀉之”，“寒者熱之，熱者寒之，溫者清之，涼者溫之”，也就是

　　豆腐、芹菜、扁豆等食物，具有健脾利溼的功效，可用於緩解腫脹症狀。

　　3、多種青

　　由於類風溼患者處於長時間的慢性消耗中，要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物，主張患者多食蔬菜、水果、補充維生素和鈣質，對過去曾明顯誘發或加重自己病情的食物應避免食用。

　　宜：有利於緩解類風溼性關節炎

　　a.苦瓜、苦菜、絲瓜等具有清熱解毒的功效，可緩解局部發熱、疼痛等。

　　b.薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等具有健脾利溼的功效，可緩解關節腫脹等

　　c.蛇類、蟲類等可活血、通絡、祛風止痛，用於緩解區域性紅腫熱痛症狀，是作用較強的食物。

　　d.應多食青菜、水果、香菇、黑木耳等食品，可提高人體免疫力，促進新陳代謝。

　　忌：

　　a.不宜過多的吃高脂肪類食物：脂肪在體內氧化過程中可產生酮體，對關節有很強的刺激，如過量牛奶、肥肉、油炸製品等，炒菜、燒湯也宜少放油。

　　b.不宜過多吃動物內臟和海產品，因其中含較高的嘌呤可能會使關節症狀加重。

　　c.不宜食用海產品：如海帶、海蔘、海魚、海蝦等。海產品屬於高嘌呤食物，用後容易在體內產生過的的尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸炎結晶，使關節腫脹加重。

　　d.不宜過度食用過酸、過鹹食物：如花生、白酒、白糖、及雞鴨魚肉蛋類等。酸性食物攝入過多，體內酸鹼度值一過性偏高，消耗體內的鈣，鎂而加重骨質疏鬆，致病情加重。過鹹的食物像鹹菜、鹹蛋、鹹魚，使體內鈉離子增多加重病情。

　　e.不宜過多服用刺激性強的食物，如生蔥生蒜、辣椒等，尤其是急性期的病人及陰虛火旺病人最好忌用。

　　f.不宜過多的攝入糖，尤其是長時間服用糖皮質激素的病人，可導致糖代謝障礙。

　　g.不宜過多的飲酒。

　　類風溼性關節炎不同型別的患者，其飲食宜忌也各不相同，分述如下：

　　1風熱型和溼熱型：風熱型主要症狀為關節遊走性疼痛，發熱，咽痛，便祕，小便搜赤，苔厚，舌紅，脈數或弦數，血沉也明顯增快;而溼熱型的病人可出現低熱、胸悶、納差、關節腫痛有積液、舌質紅、苔白膩、脈滑數、血沉增快等表現。出現這些症狀的病人應該多選用寒涼的飲食，如米仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等，可以協助清除內熱;而不應食用溫熱性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因為吃這些會傷陰助火，加重症狀。

　　2寒溼型：主要表現為關節腫痛或有積液，納差，大便搪薄，小便清長，畏寒，舌淡苔白膩，脈濡，血沉也增快。此型的患者應選用一些溫熱性的食物，如豬、牛、羊骨頭煮湯，及姜、桂皮、木瓜、藥酒等。

　　3肝腎兩虛型：這型患者可表現為關節疼痛畸形，肌肉萎縮，筋腱拘攣，畏寒，消瘦，面色無華，舌淡苔薄白或白膩，脈沉細，而血沉多不增速，或接近正常。此型患者可以多食一些補益的食品，如甲魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圓、芝麻等。

　　另外,UGG bailey button，關於類風溼性關節炎病人的飲酒問題，也應根據病情辨證對待。因為酒性辛熱，助陽生火，能祛散寒邪，所以一般若患者伴有寒溼的表現時，可飲用一些藥酒類的酒劑。而伴有溼熱之象的患者，則不適宜於飲酒，因為酒熱傷肝，酒溼傷脾，如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱藥，會加重內熱和腫痛。此類病人如欲服藥酒，可選擇清涼性的藥物浸入酒中，使藥酒性質偏涼。對於一些不會飲酒的病人，可以稀釋或加入調料調味後飲用。說在為類風溼性關節炎患者配膳時要根據病症的陰陽、虛實、寒熱，分別給予不同的飲食治療。

　　一般來說，對於風痺者宜用蔥、姜等辛溫發散之品;寒痺者宜用胡椒、乾薑等溫熱之品，而禁忌生冷;溼痺者宜用苡米、黑豆等利溼之品;熱痺者一般溼熱之邪交織，藥膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。

　　其次，在烹飪日常飲食時，為避免食物的有效成份被破壞，或使食物的性質發生改變，失去治療作用，一般不採用炸、烤、熬、爆等烹調方法，而多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法，使烹飪的食物既美味可口，又使其保持藥性，且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。

　　再次，類風溼性關節炎患者的日常飲食有合理有節制。因類風溼性關節炎病人，常見久病體虛，所以在進食時要守時、適量，不可暴飲暴食、飢餓失常。飲食應遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。此外，類風溼關節炎患者的日常飲食應味佳可口、增強食慾的飯菜且以素食為主，可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿蔔、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、乾果及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。病人在飯後也可食用蘋果、葡萄等水果，也可適當飲用一些不含任何新增劑的果汁等天然飲料。

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