高一生物必修一第二章第二節考點

　　高一生物必修一要複習的內容繁多，學生整理出考點很關鍵，那麼必修一第二章第二節裡面有哪些考點呢?下面是小編給大家帶來的，希望對你有幫助。

　　蛋白質是組成細胞的有機物中含量最多的。

　　元素組成：C H O N***有的含N P S Fe等***

　　基本單位：氨基酸

　　一 、氨基酸及其種類 氨基酸是組成蛋白質的基本單位***或單體***。

　　種類：約20種

　　有8種氨基酸是人體細胞不能合成的***嬰兒有9種***，必須從外界環境中直接獲取，叫必需氨基酸。另外12種氨基酸是人體能夠合成的，叫非必需氨基酸。

　　結構要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基***-NH2***和一個羧基***-COOH***，並且都有一個氨基和一個羧基連線在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基***側鏈基團***決定。

　　二 、蛋白質的結構

　　氨基酸分子相互結合的方式是：一個氨基酸分子的羧基***—COOH***和另一個氨基酸分子的氨基***—NH2***相連線，同時脫去一分子水，這種結合方式叫做脫水縮合。連線兩個氨基酸分子的化學鍵***—NH—CO—***叫做肽鍵。有兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。

　　肽鏈能盤曲、摺疊、形成有一定空間結構的蛋白質分子。

　　三 、 蛋白質的功能

　　1. 構成細胞和生物體結構的重要物質***肌肉毛髮***

　　2. 催化細胞內的生理生化反應***

　　3. 運輸載體***血紅蛋白***

　　4. 傳遞資訊，調節機體的生命活動***胰島素***

　　5. 免疫功能*** 抗體***

　　四、 蛋白質分子多樣性的原因

　　構成蛋白質的氨基酸的種類，數目，排列順序，以及蛋白質的空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。

　　規律方法

　　1、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式為：

　　根據R基的不同分為不同的氨基酸。

　　氨基酸分子中，至少含有一個-NH2和一個-COOH位於同一個C原子上，由此可以判斷是否屬於構成蛋白質的氨基酸。

　　2、公式：肽鍵數=失去H2O數=aa數-肽鏈數***不包括環狀***n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去***n-m***個水分子，形成***n-m***個肽鍵。

　　至少存在m個-NH2和m個-COOH，具體還要加上R基上的氨***羧***基數。

　　形成的蛋白質的分子量為nx氨基酸的平均分子量-18***n-m***

　　3、氨基酸數=肽鍵數+肽鏈數

　　4、蛋白質總的分子量=組成蛋白質的氨基酸總分子量-脫水縮合反應脫去的水的總分子量。

　　高一生物必修一第二章知識點

　　脂質

　　1、元素組成：主要由C、H、O組成***C/H比例高於糖類***，有些還含N、P

　　2、分類：脂肪、類脂***如磷脂***、固醇***如膽固醇、性激素、維生素D等***

　　3.功能：

　　脂肪：細胞代謝所需能量的主要儲存形式。

　　類脂中的磷脂：是構成生物膜的重要物質。

　　固醇：在細胞的營養、調節、和代謝中具有重要作用。

　　4、脂肪的鑑定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。***在實驗中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒***

　　蛋白質

　　1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數蛋白質還含有S

　　2、基本組成單位：氨基酸***組成蛋白質的氨基酸約20種***

　　氨基酸結構通式：

　　02.jpg：

　　氨基酸的判斷：

　　①同時有氨基和羧基②至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。***組成蛋白質的20種氨基酸的區別：R基的不同***

　　3.形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵***-CO-NH-***相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲摺疊形成有功能的蛋白質

　　二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。

　　多肽：由n***n≥3***個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。

　　蛋白質結構的多樣性的原因：組成蛋白質多肽鏈的氨基酸的種類、數目、排列順序的不同;構成蛋白質的多肽鏈的數目、空間結構不同。

　　5.功能：生命活動的主要承擔者。

　　高一生物學習方法

　　一、觀察比較法

　　生物學是實驗科學，觀察是獲得生物知識的重要環節。在生物實驗中，一般是先用肉眼、再用放大鏡、最後用顯微鏡。用顯微鏡觀察也是先低倍，後高倍。例如，對植物根尖的觀察，就是先用肉眼觀察幼根，根據顏色和透明程度區分根尖的四部分，然後再用放大鏡觀察根尖的根毛，最後用顯微鏡觀察根尖的縱切片，認識根尖各區的細胞特點。另外觀察要有目的、有順序、有重點、有疑問。如觀察生物群落，目的是瞭解群落的成員、數量及其關係，順序從植物到動物再到微生物。植物又由喬木→灌木→草本→苔蘚、地衣，有重點即通過解剖觀察、套袋實驗觀察等看動植物關係，觀察時多思考，如植物分層、錯落有致有何意義等。每一次的實驗都認真細緻的觀察，有效地發揮觀察在生物實驗學習中的作用。

　　二、知識歸納法

　　教師授課尤其是新授課，一般是分塊的，生物知識既有各自的獨立性，又存在著內部聯絡，學生在學習過一段知識之後，應及時進行歸納、總結，以各知識點間的聯絡為線索，構制知識網路，形成知識體系。常見的歸納方法有圖示法、提綱法和列表法。圖示法一般用於歸納幾個知識點間的聯絡。提綱法適用於單元總結，而列表法則更適應於期中或期末複習。

　　三、科學記憶法

　　生物中要記憶的東西很多，生物概念和用語等記不住是造成某些學生學習被動、學習效率低的一個重要原因，因此，掌握一些科學的記憶方法，提高記憶能力是很有必要的。記憶是學習的基礎，是知識的倉庫，是思維的伴侶，是創造的前提，所以學習中依據不同知識的特點，配以適宜的記憶方法，可以有效地提高學習效率和質量。

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