池塘養魚知識有哪些

General 更新 2024年11月25日

  池塘養魚是指在人工修建或天然形成的靜水池中從事的魚類養殖,又稱內塘養魚。那麼你對池塘養魚瞭解多少呢?以下是由小編整理關於池塘養魚知識的內容,希望大家喜歡!

  池塘養魚知識

  池塘水體較小,易於人工控制,管理方便,可採用綜合技術措施進行精養,以提高單位水域的產量。生產過程分四個階段,通過人工繁殖取得魚苗,當年或翌年將魚苗培育成魚種,魚種養一定時間成商品魚,部分魚繼續培育成親魚,也可根據需要專門從事其中一個階段的養殖生產,中國池塘養魚的養殖面積、單產和總產量均居世界首位,世界上進行池塘養魚的國家主要有印度、東南亞諸國、日本、俄羅斯、美國等。池塘養魚主要飼養技術包括混養和密養、輪捕輪放、日常管理和綜合經營。

  池塘養魚:混養和密養

  在同一水體裡放養棲息習性不同、食性各異的異種同齡和同種異齡不同規格的魚類,是中國池塘養魚技術的特色和核心。混養的魚類應為習性相關,對水質和水溫在生長季節要求相似。混養的理想魚類有鰱魚、鱅魚上層魚類、草魚、魴魚中層魚類、鯉魚、鯽魚、鯪魚、青魚底層魚類等。

  將棲息於不同水層的魚混養,能立體利用水體空間。與單養相比,可以較大幅度地增加放養魚的密度。草魚、青魚的糞便既是培養浮游生物的肥料,又能提供大量有機碎屑以及孳生的細菌群體,供鰱魚、鱅濾食;鯉、鯪、鯽可清除殘餌,改善水質。既有充分利用水體、提高產量之利,又兼收餌料再利用、改善水質之效。將同種異齡不同規格的魚混養,還為在一個生產季節分批捕撈、均衡上市提供了條件,同時為下年培育了大規格魚種。

  混養的魚類應有主次之分,主養魚是投餌和飼養管理的主要物件。搭配魚起著充分利用水體和餌料再利用的作用。中國池塘養魚主要有以下四種混養型別。

  草魚和鰱為主的混養型別

  最常見的型別。其特點是飼料、肥料來源廣,成本低,產量和經濟效益較高。草魚放養規格分10克、50克和150~500克,鰱的放養規格為夏花、50克、200~350克;放養重量分別為總放養量150千克左右的45%和30%左右,同時混養鱅、團頭魴魚、鯽魚等。在高產區,每公頃淨產量可達11250千克左右。其中草魚和鰱各佔30%。上市規格草魚為1.5~2千克,鰱為600克左右。另有相當數量150~500克的大規格魚種。

  草魚、鱅、鯪為主的混養型別

  珠江三角洲通常採用的型別。當地水溫高,生長期長,水質較肥,一年可放養和收穫多次,尤以鱅魚為突出。同時還可混養鰱、野鯪等以及適當數量的斑鱧和鰻鱺,以增加收益。草魚放養規格為15克、350克,放養重量佔總放養量約280千克的35%~40%。鱅放養規格為300~500克,鯪放養規格為15~25克和50克,放養重量分別佔總放養量的27%和19%左右。草魚每年放養2批,鱅魚放養4~6批。高產地區每公頃淨產量可達12750千克左右。草魚和鱅上市規格為1千克。鯪150克左右,並有相當數量大規格草魚和鯪魚種供翌年生產之用。

  鰱、鱅為主的混養型別

  中國長時期較為普遍採用的型別。其中鰱、鱅放養重量約佔總放養量約135千克的60%,鰱、鱅之比大致為3~5∶1,同時混養草魚、鯉魚、鯽魚、羅非魚、鯝類等。鰱、鱅上市規格為500克以上,每公頃淨產量可達7500千克左右。

  鯉為主的混養型別

  中國東北、華北、西北地區的主要型別。一種是放養規格為50~100克,鯉放養量佔總放養量約100千克的50%~65%。同時混養草魚、鰱、鱅等。鯉上市規格500克左右,高產池每公頃淨產量可達7500~8250千克,鯉佔50%~60%。另一種是鯉放養量佔總重量190千克左右的85%~90%。採用定時、定量、定點集中投喂全價的高蛋白35%左右飼料,每公頃淨產量可達15000千克,鯉佔85%左右,上市規格500克左右。

  池塘養魚:輪捕輪放

  將精養高產魚池中達到食用規格的魚捕出,再適量補放1齡魚種或夏花。輪捕輪放既能提高單產,使鮮魚均衡上市,還能同時培育大規格魚種。在長江和珠江流域,4~10月是輪捕輪放時間。每間隔一個月輪捕輪放一次。這期間上市量約佔全年上市量的40%左右。

  通常一個池塘魚類的總量在最大容納量載魚量以下,魚生長良好;接近最大容納量,則生長受到抑制;達到最大容納量,生長基本停滯。若在池魚總量達到最大容納量CPmax以前,捕出部分達到食用規格的魚H1,有利於存留魚的生長。當池魚總量又一次接近最大容納量時,每次捕撈,使池魚總量始終保持在最大容納量以下。這樣,數次捕撈量和年終收穫量的總和,將大大超過該池最大容納量即H1+H2+H3,……,>CPmax。

  池塘養魚:日常管理

  控制池水顏色是日常管理的主要技術之一。豆綠、茶褐等良好水色是一個綜合性指標,它反映池水中的浮游植物是以隱藻、矽藻及其他藻類主要是鞭毛藻類為優勢種群,如這些藻類形成“水華”,表明各種營養鹽類充足,代謝的中間產物分解快,溶氧狀況良好。水色的控制主要靠適時適量施肥和注入新水、排出池水。餌料主要是水草、旱草和藻類,另補充投放配合餌料、油餅類、穀類和糠麩或田螺、貝類等。可根據魚的計劃產量和餌料係數,計算全年總的投餌量,然後根據魚的不同生長階段、攝食強度、水溫等每天酌量投喂。餌料要新鮮、優質。投餌要固定地點,以便檢查魚類攝食情況。施肥目的在於培養池中作為餌料的浮游植物,其種類以有機肥為主,包括禽、畜肥和綠肥,並輔以化肥。此外,高產精養魚池內因魚類放養密度大,投餌施肥量多,容易導致溶氧量下降,對魚類生存造成威脅。如中國鯉科魚類常在黎明前後當溶氧降至1毫克/升左右時,先在水面呼吸,稱為“浮頭”;如溶氧繼續下降至0.2~0.5毫克/升時,則開始死亡,是為“泛池”。為此須經常觀察魚池動態,及時加註新水或開動增氧機,以減輕浮頭程度和防止泛池。


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