春天養生吃什麼食物最好

　　經過了一個漫長的冬季，萬物開始復甦，人的身體也會發生一定的變化，這個時候的飲食應該值得我們關注一下。那麼春天想要更好地養生應該多吃什麼食物呢?下面跟隨小編一起來看看吧。

　　春天最佳養生食物

　　1、春芽

　　春日食春芽。大家都知道，吃當季的蔬菜水果更有利於健康。孔子說“不時，不食”，醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”，意思是不是這個季節的***東西***就不吃。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

　　2、蜂蜜

　　中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

　　3、紅棗等養脾甜食

　　到了春季我們應該少食酸，多食甜。春季是肝氣旺盛的季節，因此食酸會讓我們有損脾胃，並且經過了一個冬季，人們脫去外衣，開始經常戶外活動，這個時候運動量明顯增加，應該多食紅棗等甜食補充能量。此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此可以通過甜食為身體提供熱量。

　　春天最佳養生水果

　　1、草莓

　　草莓是春季最受歡迎的水果，其中含有人體所必須的維生素B1、B2、礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，還富含維生素C。草莓同時具有很高的食療價值，可分解食物脂肪，有利消化。但是，吃草莓時要注意清洗，先摘掉葉子，在流水下衝洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後再用涼開水浸泡1～2分鐘。

　　2、香蕉

　　吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

　　3、葡萄

　　葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。

　　4、桔

　　情緒的不穩定會直接影響心腦血管的健康，經常情緒驚動會增加患心臟病、高血壓和中風的可能。吃橘子可以降低患這些疾病的概率。但是注意控制量，不要引起上火。

　　5、櫻桃

　　櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補虛養血的功效。美國研究人員還發現吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。口中容易出現異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋後涮口，就能幫你消除這個煩惱。

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