三七粉怎麼吃最好營養健康

　　“三七粉”是植物三七的根莖製品，是用三七主根打成的粉，是雲南白藥的主要成分。那麼，你知道三七粉怎麼吃嗎？下面一起隨小編來看看三七粉的正確吃法吧。

　　三七粉的正確吃法

　　1、生吃

　　主治：跌打瘀血、外傷出血、產後血暈、吐血、衄血等血癥。並可防治冠心病、高血脂、高血壓等。

　　吃法：正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能立即止血。

　　2、熟吃

　　主治：補血、活血、用於身體虛弱、食慾不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

　　吃法：包裝內附送的小量勺為1平勺3克，正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好。也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服，治療效果更佳。

　　三七粉藥膳吃法

　　1、三七二寶粥

　　材料：三七粉3克，鮮山藥100克，生薑兩片，粳米50克，油、鹽或糖適量。

　　製作方法：先將鮮山藥切成薄片後和粳米、生薑及適量水同煮30分鐘，至成粥，將三七粉放入粥內攪拌均勻，加入油、鹽或者糖適量即成。可長期服用。

　　三七粉功效：健脾益氣、止血止痢。適用於慢性腸炎、慢性痢疾患者及大便稀爛伴有便血之脾胃虛寒者。

　　藥理：三七粉的功效以止血活血為主，山藥有健脾益氣的功效，生薑能溫脾胃，三七、山藥同用，能健脾益氣、止血止痢。

　　2、三七龍眼排骨湯

　　材料：三七或者三七粉10克，龍眼肉10克，枸杞子10克，大棗15克，豬排骨500克，食鹽適量。

　　製作方法：三七敲成小塊和其他中藥材及排骨一起，加水適量，大火煮沸，後用小火燉2小時，加入食鹽即可，可長期服用。

　　功效與作用：補血活血、健脾益氣。使用於胃腸手術後頭昏、乏力、舌質淡暗，血虛兼有瘀滯者。

　　藥理：三七活血補氣，龍眼養血，補益心脾，枸杞子補肝腎，大棗不氣血，豬排骨有骨與肉之綜合營養，富含蛋白質，能保護肝臟細胞，維持血漿蛋白水平。全方補血活血、健脾益氣。

　　三七粉的常見用法

　　1、止血：直接用三七粉撒佈傷口即可，傷口較大的，撒佈三七粉後，再用消毒紗布加壓包紮，可迅速止血。

　　2、各種出血：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水或溫米湯送服。可治療各種體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血等。

　　3、治療冠心病和心絞痛：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助於減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。

　　4、保護肝臟：飲酒前或飲酒後***飲酒前服用效果更佳***，溫開水送服適量三七粉，能保護人體肝臟。

　　5、調經：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水或溫酒送服。可治療血瘀而致的月經不調、閉經、痛經及產後惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。

　　6、止咳、祛痰及鎮痛：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水或蜂蜜水送服。可治療支氣管擴張症、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。

　　7、抗腫瘤抗癌症：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾病;三七並具有抗腫瘤抗癌症的作用。

　　8、美容：適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，直接敷面10～20分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使面板光潔、細嫩***敷面期間，再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳。

　　三七粉養生的用法用量

　　1、用於治療和預防高血脂，每天3-5克三七粉，用溫水送服，或者吃飯時用湯汁送服或者沖服。

　　2、用於補血，補血藥吃“熟”的三七粉，三七生吃活血、熟吃補血，所謂熟吃就是把三七加熱後服用就是熟吃了，常用的方法是把三七做成藥膳吃，比如燉雞燉排骨吃，也可以用開水沖泡了服用，但是效果不如藥膳的好一點。

　　吃三七粉的好處

　　1、延緩衰老

　　PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，三七醇提物還能促進小鼠腦內DNA、RNA和腦蛋白質的合成。

　　2、抗炎、鎮痛、防治胃潰瘍

　　採用正交試驗設計將方中組成藥味進行三七與各藥味用與不用的組合，選擇巴豆油致小鼠耳腫脹、醋酸所致小鼠扭體反應、小鼠應激性胃潰瘍等3項藥理指標對所得8個處方進行藥理實驗，採用直觀分析、方差分析方法處理所得藥理資料，並進行組方分析，探討三七配伍規律。

　　3、降血壓

　　PNS及Rg1型皁苷均有明顯的降血壓作用，目前普片認為PNS是鈣通道阻滯劑，其擴血管的機理可能是阻斷去甲腎上腺素所致Ca內流。三七粉被廣泛應用於心腦血管系統疾病的預防和治療，以其活血、止血和補血功能有關，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物質是止血成分，而其皁苷類和黃酮類成分則是活血化瘀的物質。三七總皁苷能明顯抑制低濃度高脂血清對體外培養血管平滑肌細胞的作用，對動脈粥樣硬化的發生、發展及主動脈內膜斑塊形成有一定防治作用。

　　4、增強免疫力

　　對免疫功能的影響、對代謝的影響，三七對糖代謝有雙向調節作用。

　　5、提高記憶力

　　三七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用;對家兔失血性休克有一定療效;三七皁苷A對大鼠有一定的利尿作用。

　　6、美容

　　三七粉美容祛斑只是利用三七活血化瘀的功效，達到改善微迴圈，最後起到美容養顏祛斑的效果。但是由於個人體質差異比較大，比如長斑的原因也不完全相同，所以三七粉美容祛斑不是對每一個人都是百分百有效的。但是如果是由於血液迴圈不好導致的那是相當有效的。並且三七粉不是速效的，所以要達到效果不僅需要對症還需要堅持時日才明顯。