新年健康食物

　　愛美是女人本性，快過年了，走親訪友的機會也變多了，當然要注重自己的容貌，給別人一個好印象，給自己一個好心情。想要美美的過大年，不妨多吃以下幾種美容養顏的食物。

　　——肉類食物

　　豬皮和豬蹄進行美容在中國已經有上千年的歷史了，具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效，愛美的女性可多食用豬皮和豬蹄。魚肉是富含膠原的重要食品，它的結締組織，軟骨組織以及魚皮中的含氮物質主要是膠原和黏蛋白。食用魚肉可以使面部細微皺紋消失，使粗糙面板變得光滑。

　　——豆類食物

　　豆類中的異黃酮有助調節女性荷爾蒙以及減輕女性更年期的症狀。吃豆還能減低乳腺癌的發生機率。每天至少補充25克豆類蛋白，大概是每天兩杯半豆漿的量。

　　——菜類食物

　　韭菜同蜜搗爛，可塗燙火傷;蔥，和蜜，可治金瘡毒癰;蒜，闢瘟疫，消腫毒;蕓薹菜，與韭、薤、蒜、芫荽共為道家五葷，宜─散遊風丹毒;芋，寬腸胃，充肌膚;薯，補勞瘦，益氣力，充五臟，潤皮毛，生搗敷瘡毒，消腫硬。

　　——瓜果類食物

　　甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容;冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長髮育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，面板白淨;黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除晒傷和雀斑，緩解面板過敏，是傳統的養顏聖品。

　　——菌類食物

　　據研究，銀耳含有多種微量元素，可滋養面板，增加表皮細胞活力。所含膠質對面板角質層有滋養作用，延緩面板衰老，減少皺紋，而達到美容效果;黑木耳為高蛋白、高鐵飲食，經常食用黑木耳可養血，悅顏色;蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。