改善大腦記憶的水果

General 更新 2024年11月22日

  吃水果也能起到提高記憶力的作用,愛吃水果的朋友是不是很開心?有些水果對此方面的作用特別顯著,下面是小編為你整理的,希望對你有幫助!

  

  柑橘

  柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果,屬於典型的鹼性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。另外,適量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擻的作用,也能推進腦效能,從而增強記憶力。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  菠蘿

  菠蘿富含維生素C和錳,而且菠蘿的熱量少,常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠進步人記憶力的水果,所以菠蘿經常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,由於他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿哦!

  蘋果

  研究發現,蘋果汁有助於大腦保持乙醯膽鹼水平,該物質有助於提高記憶和學習能力。建議每天喝兩杯1杯約227克不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質和多種維生素,果肉內富含鋅,常常吃可以增強記憶力,具有健腦益智的功效。

  芒果

  芒果中富含維生素b6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果中還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專注度,並提高記憶力。

  桂圓

  桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

  桑椹

  桑椹具有滋補肝腎、健脾益智、養血祛風的功能。具有豐富的胡蘿蔔素及維生素B1、B2、C等,含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油,這些都對大腦的發育和活動很有助益。

  香蕉

  香蕉含有少量礦物質,特別是鉀鹽,可以幫助人體防止物質倦怠。香蕉還能協助人腦打造一種能安撫神經零碎的精神“備清素”,可以讓腦神經得到放鬆,記憶力也會得到提升。另外,常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素,消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒,讓心情好起來哦!

  藍莓

  美國和加拿大研究人員於1月20日發表的報告說,多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。研究人員說,藍莓富含多酚類化合物花青素,後者是一種強有力的抗氧化劑,能保護人體免受有害物質自由基的損傷,還可以增強大腦中的訊號傳遞能力。

  草莓

  美國科學家最近發現,草莓等蔬菜水果中含有一種名叫非瑟酮的天然類黃酮物質,它能夠刺激大腦訊號通路,從而提高長期記憶力。據研究人員發現,非瑟酮在神經細胞分化過程中所啟用的訊號通路對記憶力的形成有促進作用,神經學家將這個過程稱為“長期增益”過程。

  葡萄

  葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素,有增進人體健康和治療神經衰弱以及過渡疲憊的作用。最近,在美國的一項最新研究表明,食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉記憶衰退。研究職員說,這是由於葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質多酚所起的作用。

  黑莓

  黑莓果實營養豐富,富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素。研究發現,黑莓提取液有助於改善平衡能力、協調能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關鍵。黑莓還有助於促進大腦神經元之間的相互交流,提高腦力。

  提高記憶力的方法

  1. 集中注意力8秒鐘

  我們的生活節奏越來越快。這正是這條建議如此重要的原因:當你真的需要記住一件事時,至少集中注意力8秒鐘。當你深陷無數件事急於完成時,這看起來似乎是一段很長的時間,但是是值得的。研究顯示,大腦將短期記憶轉化為長期記憶最短也需要8秒。

  2.不要隨便換環境

  我們都有過進入一個房間突然發現忘了自己剛才在想什麼的狀況。別擔心,你並沒有變得更健忘——你的大腦很有可能只是因為走過一扇門就空白了。研究者們發現,不管是在虛擬還是現實世界,相比於在同一個房間中,實驗受試者在穿過一扇門後更容易忘掉剛剛在罐子中放入了什麼東西。科學家們還不能解釋其中原因,但進入一個新地方似乎會重啟我們的記憶。

  3.握 拳

  如果你在學習中記不起東西,用力攥緊拳頭。正確的握拳姿勢可以顯著提升大腦提取資訊的能力。研究顯示,如果你是右撇子,在試圖回憶起一件事之前你應該右手握拳。然後你開始回憶,並握起左拳左撇子則相反。保持這樣的姿勢呆一會,研究發現握緊拳頭45秒就會有很好的效果。

  4.鍛 煉

  我們不得不承認,科學認為鍛鍊在解決任何問題上都很重要,記憶力也不例外。身體活動加強腦的活躍和供氧程度,甚至也許還可以促進大腦中負責記憶的細胞的成長。一項研究發現,女人們在輕度運動之後能更好地回憶起事情。一陣簡短的快走就能達到這樣的效果,但長期堅持更加有效:另一項研究發現女人在堅持鍛鍊6個月後語言和空間記憶力都會顯著提高。

  5.睡 覺

  高中或大學時,幾乎所有人都嘗試過在大考之前整夜不睡。但即使你不斷把知識塞進大腦到最後一分鐘,學到黎明也不如睡個好覺更有益。研究發現,你睡著時大腦的活動實際上能更好地幫你在第二天進行回憶。你醒著的時候大腦總是被不間斷的資訊轟炸,它會用你睡著的時候去處理這一切,這才是它擺脫沒用的資訊並重復記憶重要事情的時候。大腦在睡覺時把資訊強化為長期記憶。如果你一直醒著,這件事它就無法完成。

  6.用瘋狂的字型

  某種程度上我們都覺得自己對字型非常懂行:在書、報紙或網上,我們希望一切都是清晰易讀的。但研究者們發現,想要記住自己讀過的東西,最好的方法之一就是讓所讀的內容以一種奇怪的字型呈現。雖然越難讀越好,但改變字的大小或鮮明程度效果是相同的。當閱讀變得陌生而困難時,你被迫更加集中注意力,這會讓你更容易記住所讀的內容 。

  7.嚼口香糖

  如果你需要把一件事記住約30分鐘,試試嚼口香糖。研究發現人們在嚼口香糖的時候,視覺和聽覺記憶都更好。這只是因為嚼口香糖能讓人們保持並提高注意力。

  8.把事情寫下來

  當下把需要記錄的東西在手機或電腦上打出來比寫下來常見多了。購物清單在電腦桌面上,電話號碼和郵箱地址在手機通訊錄裡——記東西似乎再也沒必要了。可如果你想好好記住一件事,就寫下來。是否真正再去讀一遍寫了什麼並不重要:研究表明,僅僅是寫下來這一動作本身就能讓你用一種鍵盤無法給予的方式回憶起東西。

  9.知道什麼時候該聽音樂

  很多人都喜歡在工作或學習時放點音樂。在閱讀之前,聽點音樂的確有助於記憶。但一旦開始工作,把耳機摘下來吧。研究者們發現學習的時候聽任何噪音,包括音樂,都會分散注意力,讓你日後能回憶起的東西更少。你是否喜歡這段音樂根本無關緊要,在分散注意力上,這和有人對你大喊隨機數字沒有什麼分別。一開始在完全安靜的環境中學習似乎很奇怪,但科學告訴你長遠看來這是有益的。

  10.視覺化

  記憶最奇怪也最有效的方法之一就是把想記住的東西與一幅畫面聯絡起來。發揮到極致,你可以通過在腦中建立一副事無鉅細的圖畫而記住大量資訊。比如,你想記住是J.K.羅琳寫出了哈利波特系列。羅琳Rowling聽起來像是保齡bowling,所以想象一下保齡球賽道。現在在畫面中加入哈利波特,這個捲髮的男孩正準備扔出手中的保齡球。這聽起來似乎很愚蠢,但的確有用。


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