感冒的食療方法

　　雖然說感冒藥能起到一定的效果，但是，感冒藥吃多了以後，你的抵抗力就會下降了。究竟有哪些呢?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

　　感冒吃什麼好的快

　　中醫把感冒分為風寒型、風熱型、暑熱型和內熱外寒型四種。感冒了吃什麼好的快?我們一起來看看不同感冒型別的食療方。

　　一、風寒感冒

　　頭痛無汗、四肢疼痛、鼻塞聲重、流清涕、咳嗽、痰白清稀，口不渴。治療應選擇辛溫解表類藥，宣肺散寒。中成藥可選擇感冒沖劑、小柴胡片等。

　　1、薑絲蘿蔔湯

　　生薑25克，蘿蔔50克。製法：生薑切絲，蘿蔔切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。祛風散寒解表。每日1次，熱服。

　　2、菜根薑片飲

　　白菜莖根、蘿蔔根各1個，生薑3片，紅糖50g，白菜莖根、蘿蔔根共切粗片，和生薑、紅糖4味加水適量，煮開3～5分鐘即可。祛風散寒。適宜風寒感冒患者。

　　3、五神飲

　　荊芥、蘇葉、生薑的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末，和茶葉一起同開水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然後在煮沸後趁熱服用，服後蓋被，如出汗不暢，一小時後可再服一次。可以使畏寒、身痛的症狀得到有效的緩解，有效治療感冒。

　　4、蔥薑糖水

　　小蔥2-3根，老生薑片、紅糖各適量。將小蔥、生薑片分別洗淨，置小鍋內，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治風寒感冒伴咳嗽。

　　5、蔥豉湯

　　蔥白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之後加入蔥白、調料出鍋。解表散寒。趁熱服用，服後蓋被取汗。

　　二、風熱感冒

　　發熱重、微發冷、頭脹疼、流黏涕或黃涕、咽喉腫疼、咳嗽、痰黃稠、口渴。治療宜宣肺清熱，可選用銀翹解毒丸、羚羊感冒片、感冒清熱沖劑口服。

　　1、杭菊糖茶

　　杭菊糖30克，白糖適量。將杭菊花放茶壺內開水浸泡，加白糖適量。通肺氣止咳逆，清三焦鬱火。適用於風熱感冒初起、頭痛發熱患者。

　　2、薄荷粥

　　薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者最適宜。

　　3、紅蘿蔔馬蹄粥

　　紅蘿蔔150克，馬蹄***荸薺***250克，大米50克。紅蘿蔔切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成後，以少許糖或鹽調味，即可食用。可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用於風熱感冒。紅蘿蔔含β-胡蘿蔔素，可保護上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。

　　4、三根湯

　　大白菜根3個，大蔥根7個，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2-3天。可辛涼解表，適用於風熱感冒。大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。

　　5、貝母沙蔘蒸雪梨

　　將雪梨1個去皮核把貝母6g，沙蔘10g，薄荷2g及冰糖適量填入，合起放在碗內加水蒸熟，早晚分食，連吃數日。可以治療風熱感冒引起的咽乾、咳嗽，肺熱痰黃，津傷口渴。

　　三、暑熱感冒

　　除有感冒症狀外，伴有較重的胃腸腹瀉腹痛症狀。治療宜清熱祛暑，可選用藿香正氣沖劑。

　　1、綠豆竹葉粥

　　綠豆30克，粳米100克，金銀花10克，荷葉10克，竹葉10克，冰糖適量。先將金銀花洗淨後加入適量水，小火煎煮至汁水有馥郁金銀花香後，濾去金銀花渣後冷卻，做成金銀花露備用;再將荷葉和竹葉洗淨，放入鍋中再加適量水，燒開後轉小火煎煮10分鐘後，濾去荷葉與竹葉後取汁冷卻備用;將綠豆與粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發脹，放入鍋中，加入約1500毫升冷水用旺火煮沸後兌入銀花露及竹葉、荷葉汁，改用小火緩熬20-30分鐘至粥完全熟透;加入少量冰糖調味後即可關火，放涼後食用味道更好。竹葉清香透心，緩解暑熱感冒症狀。

　　2、鮮蘆根粥

　　鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之後加冰糖適量食之。

　　3、冰糖西瓜翠

　　黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘瓣數個，櫻桃數個。將冰糖打碎與洗淨泡脹之黑木耳放入碗內，置籠上蒸5分鐘，待取出冷卻後加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃，攪拌均勻後放入冰箱，備服。

　　4、西瓜翠衣茶

　　西瓜皮適量，水、冰糖適量。將西瓜皮外部的翠衣切下並用清水清洗乾淨;將翠衣放入鍋中，加入適量水開大火煮沸後轉小火煮約10分鐘;加入少許冰糖調味後，待冷卻後即可盛出飲用。西瓜翠衣，說白了也就是綠色的西瓜皮，性味甘涼，入脾、胃二經，能清暑解熱、止渴、利小便，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。

　　四、內熱外寒感冒

　　也稱“寒包火”型感冒。因為人體的體溫調節功能往往跟不上室內外溫度驟變的速度，很容易突然受寒，形成內熱外寒的寒包火型感冒。

　　目前針對這型感冒的中成藥還很少，不過針對這型感冒有專家創制了一種“感冒合劑”，效果比較滿意。基本配方是：炙麻黃5克，杏仁10克，生石膏30克，生甘草5克，柴胡10克，黃芩10克，銀花15克，蘇葉10克。每天一劑，水煎服。

　　感冒吃什麼水果好

　　水果是食物中最容易消化的，也是最好的體內清潔劑。感冒吃草莓、柑桔類水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄。它們富含維生素c和a，對治療感冒有較好的效果。酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水衝飲，對治療咽喉腫痛十分有效。

　　中醫認為，性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用，可以用來“熄火”風熱型者宜多食有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜、梨等蔬果。

　　水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發燒以外，並不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。

　　水果屬鹼性食物，攝食後可維持機體一定的鹼性環境，不利於病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的水果，對病毒有一定的抑制作用。 水果含有較多的維生素c，對感冒病毒有一定抑制作用。許多水果如梨、獼猴桃、柑橘，含有某些化學活性成分，能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒也有一定作用。適當多吃些富含鋅元素的海產品如牡蠣等，對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。

　　紅色的蔬菜和水果富含胡蘿蔔素，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓等，對感冒的痊癒也非常有幫助。

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