孕期飲食營養注意及建議

General 更新 2024年11月23日

  懷孕階段的營養補給,關係著孕婦及胎兒的健康。懷孕期間飲食也有諸多講究,孕婦需要多吃的,及儘量要少吃的食物也特別多,其實孕媽咪不用太擔心,任何食物的攝取都要中庸,偏好單一食物都不能算健康飲食,下面小編整理了一些相關內容。

  

  孕期營養要均衡,過度進補不利健康。 孕期營養均衡的建議 不宜高脂肪飲食:長期高脂肪膳食,會增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。高脂肪食物增加催乳激素合成,促使發生乳腺癌。 不宜高蛋白飲食:高蛋白飲食,增加胃腸道負擔,產生大量硫化氫、組織胺等有害物質。影響孕婦食慾,容易腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等。 不宜高糖飲食:孕婦血糖偏高,胎兒體重過重生產不順、增加先天畸形發生率、出現妊娠毒血症的機會。血糖過高也會加重孕婦腎臟負擔。 不宜高鈣飲食: 孕妃盲目地補鈣,大量飲用牛奶,鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症,囟門太早關閉、顎骨變寬突出不利發育。

  孕期飲食調味的建議 不宜過多鹽: 鹽孕晚期的準媽媽們如果食用過多的鹽,容易造成浮腫。這是由於懷孕後,準媽媽的內分泌發生了變化,導致水滯留。壓迫到孕婦的下肢靜脈,使血液的迴流受阻。 味精應少吃:味精的主要成分是穀氨酸鈉,血液中鋅與之結合後會從尿中排出。食用過多的味精,會消耗大量的鋅。鋅是胎兒生長髮育的重要微量元素。 不要吃太辣:辣椒有大量的維生素,烹飪食物好材料,但是辣椒有刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等影響。應當少吃。

  孕期飲品的注意及建議 喝茶要適量: 孕婦假如喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶,對胎兒會造成危害。茶葉中的咖啡因,服用過多會刺激胎動增長,不利胎兒生長髮育。 咖啡要少喝:咖啡中的咖啡礆,還有破壞維生素B1的作用,以致缺乏,湧現煩躁、輕易疲憊、記憶力減退、食慾降落及便祕等。 不要貪冷飲:超市果汁飲料,通常都含有食用色素、甜味劑、果糖、葡萄糖或者蔗糖等多種新增劑,會促使體重迅速增加,還容易使自身的血糖升高。

  孕早期補充葉酸 多攝入葉酸:孕早期,醫生通常會建議孕婦多攝入葉酸,關係胎兒神經系統發育。關鍵時期在懷孕初期第17至30天,此時如果葉酸攝入不足,可能引起胎兒神經系統發育異常。 天然食物有:各種綠色蔬菜***如菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、油菜、小白菜、花椰菜等***,及動物肝腎,豆類,水果***香蕉、草莓、橙子等***,奶製品等都富含葉酸。

  孕期補充微量元素: 補鈣食物:有花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。 補銅食物:糙米、芝麻、柿子、動物肝臟、豬肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。 補碘食物:海帶、紫菜、海魚、海蝦等。 補磷食物:蛋黃、南瓜子、葡萄、穀類、花生、蝦、栗子、杏等。 補鋅食物:粗麵粉、豆腐等大豆製品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶製品。 補錳食物:粗麵粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。 補鐵食物:食芝麻、黑木耳、黃花菜、動物肝臟、油菜、蘑菇等。 補鎂食物:香蕉、香菜、小麥、菠蘿、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。

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