好吃的排骨湯做法推薦

General 更新 2024年12月27日

  排骨主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。你想知道好吃的是怎麼做出來的嗎?下面就讓小編給你介紹一下怎麼做出好吃的?

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  排骨湯的材料

  山藥,紅棗,排骨,調料:蔥段,薑片,鹽,雞精,枸杞

  排骨湯的做法

  1、排骨剁小塊洗淨,山藥去皮切滾刀塊,

  2、排骨和山藥分別飛水撈出

  3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。

  2

  排骨湯的材料

  排骨,玉米,紅棗,枸杞子,參片,生薑,香菜,鹽,雞精

  排骨湯的做法

  1.排骨切塊,去血,洗淨。涼水放入鍋中水開後撈出,血水倒掉。

  2.起鍋放足水,放入紅棗、枸杞子、參片、生薑。

  3.水開後放入排骨、玉米、適量的鹽燉兩個小時左右。

  4.關火,放入雞精、香菜即可。

  3

  排骨湯的材料

  玉米一個,香菇朵,排骨,姜,蔥,料酒,白胡椒粉

  排骨湯的做法

  1.排骨洗淨用涼水下鍋,煮開,把血沫撇掉,洗淨

  2.香菇洗淨切花刀,玉米切斷兒,蔥切斷兒,薑切片

  3.砂鍋內放排骨,放入涼水,水要一次放夠,加蔥斷和薑片,再放料酒

  4.煮開水後放入玉米和香菇,大火開後轉小火燉煮1個小時,出鍋前放鹽和少許白胡椒粉調味即可

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  排骨湯的材料

  番茄1個,玉米1根,小排骨150g,鹽3g

  排骨湯的做法

  玉米切成5cm小段、番茄切塊,備用。小排骨用沸水煮一下撈出,用冷水將小排骨衝乾淨,再放入開水中用小火煮20分鐘。

  放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。

  最後,放入切好塊的番茄,再慢慢加熱10分鐘至番茄變軟,加入鹽調味後離火,稍稍放涼後即可食用。
 


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