九陽電烤箱有哪些使用方法
如今烤箱是家家戶戶的熱門家用電器之一,烤箱可以用來製作各種美食,十分便捷且操作簡單。九陽電烤箱是市面上較為常見的一種。下面小編就帶大家瞭解九陽電烤箱的款式及使用方法。
九陽電烤箱的款式
九陽電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭,因為它佔的不是地面面積,而是空間體積,只要你家的高度結構不是很矮就可以了;臥式的則適合於廚房面積大一些的家庭,但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。另外,從電烤箱的外殼上來看,又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。不過雖然外形的喜好因人而異,但對於電烤箱的箱門來說,應選擇透明度高的比較實用。
九陽電烤箱的使用方法
1.清潔烤箱。如果是新購買了烤箱,不能立刻烘烤食材,必須先進行預處理。首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內壁,再用清水擦洗,擦洗完成後等待水跡晾乾。
2.預設烤箱。設定溫度約為最大,比如烤箱溫度最大為250度,可設定240度。設定烘烤方式為上下管一起拷。設定烘烤時間為15分鐘。
3.進行首次烘烤。開啟烤箱進行初次烘烤,因為烤箱內部或者加熱管上面可能塗有一些保護劑,需要加熱把這些物質散發掉,在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。
4.開蓋透氣。烘烤時間結束後開蓋透氣,這時烤箱就可以投入使用了。
5.預設烤箱。烤箱在進行烘焙食材前都需要預熱,比如烘烤蛋糕要求220度。那麼就必須先把烤箱預熱到220度。先設定溫度為220度,再設定烘烤時間為5分鐘。
6.預熱烤箱。烘烤烤箱5分鐘後,溫度就到達了預設溫度。
7.放入烘烤食材。開啟烤箱蓋,立刻放入烘烤食材,再根據烘烤的時間進行烘烤就可以了。
電烤箱的作用
1.乾燥食物。大家都知道,瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮溼,不但影響味覺,而且嚴重影響食物的儲存時間,而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物,重新干燥成我們剛買時的狀態。好吃而且健康。
2.零食加工diy。每個人都熱愛美食,特別是孩子,對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱,那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式,享受零食的美味。
3.在家也能吃烤肉。只要調料給力,可以在自家進行燒烤。想吃啥就吃啥,方便而且乾淨。
4.發酵麵糰、做巧克力食物。將需要發酵的麵糰放入電烤箱中,將溫度調節到最低,就能儘快做好麵糰了。而巧克力也是同樣的道理,將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方。
電烤箱的主要構造
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。
①箱體多用薄鋼板製成,一般為雙層,其間為空氣夾層或充填絕熱材料。②箱門上裝
有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。
③電熱元件常用外表塗敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩隻電熱元件,有的還在箱側加裝一、二隻。
④控溫元件主要採用雙金屬片式。80年代以後,電子式控溫元件也已逐步推廣 。⑤定時裝置常用發條式和電動式,前者定時範圍在1小時以內 , 後者可達數小時。有的電烤箱中還設一食物托盤,由微電機驅動,低速旋轉,使食物烤制更為均勻。20世紀80年代初出現電腦電烤箱,採用溫度感測器、重量感測器、溼度感測器和微處理機,可以根據預先輸入的烤製程序,自動選取最佳烤制模式,使烤制過程最優化和自動化。
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