靈芝有哪些食用方法與功效
靈芝是很好的一味數千年藥用歷史的中藥。靈芝的食用方法有哪些呢?靈芝有什麼功效呢?不如跟著小編一起來學習靈芝的相關知識吧!
靈芝的食用方法
1、茶療方
①靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘後,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長期服用,具有補虛強身,安神定志之功效。
②靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合併,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等症。
③靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,並預防感冒、降低血脂、通便。
④靈芝切成薄片,再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等症。
2、酒療方
①靈芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸於米酒中,7--10天后即可服用,每日服兩次,日服20—30毫升,能治療硬皮症。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
3、粥療方
①靈芝10克,大麥50克。切碎靈芝,水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥,加適量白糖後服用。每日1次,當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血壓、高血脂等症,並可增強抗病能力。
②靈芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。靈芝切碎,水煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖後一次服完。長期服用,具有補氣養血,健脾安神等功效,能治療血小板減少症。
靈芝的功效
1.靈芝具有抑制腫瘤作用
放化療的人可以用靈芝來輔助治療,心腦血管有問題的人也是能吃靈芝的,如果有腫瘤的話使用靈芝也是很好的。
2.抗腫瘤
靈芝可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗病能力,抑制癌細胞增長,是癌症輔助治療的優選藥物。
3.保肝解毒
靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,有效改善肝功能、保護肝臟。對治療各種慢性肝炎、慢性中毒有確切療效。
4.抗衰老
靈芝含有的多糖、多肽有促進和調整免疫功能;調節代謝平衡;促進核酸和蛋白質的合成;靈芝多糖能顯著促進細胞核內DNA合成;明顯的延緩細胞衰老,養顏青春、延年益壽。
5.預防心血管疾病
靈芝可有效的擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量、改善心肌微迴圈、增強心肌氧和能量的供給。靈芝可明顯的降低膽固醇、脂蛋白和甘油三脂。
6.抗神經衰弱
靈芝對中樞神經系統有較強調節、抑制作用,具有鎮靜安神的功效。對神經衰弱、失眠患者有顯著的療效。
7.治療高血壓
靈芝可使血壓降低並具有延長和穩定其它降壓藥物的效果。
靈芝的選購方法
1、真品靈芝的菌蓋呈木栓質,半圓形,寬厚12~20釐米,厚約兩釐米,皮殼堅硬,初為黃色,而後漸變為紅褐色,有光澤,具有環狀稜紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍內卷。菌蓋下表面菌肉白色至淺棕色,由無數菌管構成;菌柄側生,長達19釐米,直徑約4釐米,紅褐色或紫褐色,有漆樣的光澤;菌管內有多數孢子。紫芝的子實體形狀與靈芝及其相似,主要區別是菌蓋與菌柄的皮殼呈紫黑色或黑色,菌肉鏽褐色。
2、通常,靈芝的選擇可從其體形、色澤、厚薄比重上判別其好壞。好的靈芝子實柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,可以看到管孔部位,呈淡黃或金黃色者為最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔較大者則質量最次。
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