治療痛風的菜譜大全

General 更新 2024年11月28日

  痛風是由單鈉尿酸鹽***MSU***沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂和***或***尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關,特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病,主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。痛風常伴腹型肥胖、高脂血症、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現。下面小編為大家分享治療痛風的菜譜的做法。

  治療痛風的菜譜的做法:芥末拌黃瓜

  材料

  主料:黃瓜500克,

  調料:香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,鹽3克

  做法

  1.將黃瓜洗淨、消毒,切成上厚下薄滾刀小塊,加鹽醃3分鐘,再用涼開水漂洗一遍,擠幹水分,盛在盤內。

  2.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內調勻,澆在黃瓜上拌勻即成。

  小訣竅

  健康提示:

  黃瓜和芥末配菜,具有減肥、通便、通竅作用。

  治療痛風的菜譜的做法:黃瓜拌粉皮

  材料

  主料:黃瓜200克,粉皮60克,

  調料:香油15克,醬油15克,鹽4克,醋5克,味精2克

  做法

  1.將黃瓜洗淨,切成絲,用鹽稍醃一下,控去水裝盤。

  2.將粉皮放入碗內用開水漲發,再用涼水浸涼,控淨水,鋪在黃瓜絲上面。

  3.蔥切細絲,放在黃瓜絲和粉皮上面,澆上醬油、醋、香油、味精,拌勻即成。

  治療痛風的菜譜的做法:炒絲瓜

  材料

  主料:絲瓜250克,

  調料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克

  做法

  1.絲瓜去皮洗淨,切成薄片;

  2.油燒至九成熱時,加入薑絲、蔥爆香後,放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒;

  3.至絲瓜熟時,加入味精稍炒即成。

  小訣竅

  此菜具有解毒消痛,化淤清熱的作用。適用於治療成癰期咳嗽咽痛。

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