養羊創業計劃書範文
近些年,我國養羊業發展迅速,養羊的良種率佔據優勢,但與發達國家相比,養羊技術上還存在不足,阻礙了我國養羊業的健康快速發展,其中,經濟收益不高是最重要的一項。以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!
篇1
一、摘要
近些年來,老百姓隨著經濟水平的提高,對於肉類食物的要求也隨之提高,然而“禽流感”令人談雞色變;“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對於雞肉和豬肉而言,更加健康,價格也相對不高,因此運用生態環保的模式養羊相信能夠有不錯的市場前景。
二、背景與簡介
2012年4月份以來,全國各地羊肉價格出現持續上漲,目前全國均價達到每公斤50元左右,與上年同期相比,漲幅普遍超過20%。業內人士分析認為,當前羊肉價格上漲集中反映了肉羊生產能力不足,供給增長速度跟不上需求的高漲。在當下羊產業發展基礎薄弱、養殖效率不高、飼養成本上升、散戶退出加快、規模養殖發展緩慢的情況下,其供需矛盾將日益突出。
據農業部市場與經濟資訊司對全國480個集貿市場的定點監測資料,2012年7月份第1周全國羊肉平均價格50.60元/公斤,與去年同期相比上漲23.7%。據有關資料對比分析,2006年同期我國羊肉平均價格為每公斤18元,現在漲至50元,同比上漲達到277%。
羊是草食性動物,以秸稈型飼料為主,配以營養全面的精料。養羊業的發展,可促進種植業結構的調整,種草養羊,特別是低產農田,促進土地增值。提高農作物秸稈利用率,變廢為寶,並促進農作物秸稈微貯等加工業和飼料加工業、飼料新增劑工業的興起和發展,提高地區的整體經濟水平。
三、市場分析
羊肉消費已打破了地域性、季節性限制,從區域性消費變成全國性消費,一季消費變成了四季消費。而隨之而來的是羊肉產能供給的嚴重不足,導致2012年羊肉價格不斷上漲,因此養羊市場前景十分廣闊。
長期以來,我國羊生產主要依靠地方品種,繁殖率低、生長慢、產肉率低。由於良種繁育體系不完善,優良品種覆蓋率低,現代新技術推廣普及不夠,羊肉檔次提升不大。而我們的創業計劃是要建立一個規模化的肉羊養殖場,採用最新的生態養殖技術,降低成本,提高繁殖率與產肉率。
此外,儘管目前市場豬肉依然我國居民肉類消費的“主力軍”,但牛羊肉消費所佔比重不斷上升,逐步向國際“三三制”過渡***豬肉、牛羊肉、禽肉各佔1/3***。
四、養殖管理
湖羊是我國一級保護地方畜禽品種,具有成熟早、繁殖率強、早期生長快、耐溼熱、產品利用價值高等優良特性。適應潮溼、多雨的亞熱帶季風氣候,在夏季近30℃的持續高溫和80%以上的相對溼度下,湖羊仍能正常生長、繁殖,特別適合一些山區飼養。由於湖羊適宜圈養,有利於發展規模養殖,從而提高養殖效益。
與山羊相比,湖羊的生長速度要快得多,個頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達25公斤以上,母羔可達22公斤以上。成年公羊體重更是高達65公斤以上,母羊也可達40公斤以上。湖羊肉用效能良好,與其他綿羊品種比,瘦肉多,脂肪少,膽固醇含量低,肌纖維細嫩,羶味輕,味美多汁,是人們生活中重要的保健食品。另外,湖羊繁殖能力強。母性好,泌乳效能高,性成熟早,母羊4~5月齡性成熟。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發情,可年產兩胎或兩年三胎,一般每胎產2~3只,多的可以達到4~5只,產羔率平均為229%。因此我們選擇以湖羊養殖。
1、羊舍管理
羊舍內要求通風、乾燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米,分建成每個8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥,只在泥土上鋪稻草。現也可試用架空羊床,即用水泥板***竹片***架空地面80-100公分,板間留1-1.5公分空隙***以羊糞能掉下而羊腳不會下去為合適***,板上不需再墊稻草。;建造符合湖羊的生理要求、便於現代飼養管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型” 羊舍。
2、種羊的選擇
一是選擇產羔率高,一胎產三羔以上的羊或後代留作種用;二是選擇生長速度快、產肉效能好,體型大而豐滿,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。
3、飼料管理
湖羊的食性比較雜,各類青草、作物秸稈、菜葉、秕穀、豆腐渣、菜餅、蠶沙、穀糠等等皆可作為飼料,同時積極開發新的飼料資源,應用“氨化、鹼化、青貯”等養羊技術,利用冬閒田或另星空地種植產量高、營養好的人工牧草餵羊。種植高產優質飼草,並對飼草進行以青貯為主的調製,確保飼草料一年四季輪供。
4、飼餵管理
除做好常規管理外,重點抓以下幾點。
1、保證供應充足、乾淨的飲水,適當新增點食鹽。
2、挖掘母羊泌乳潛力,實施“一母帶雙羔或多羔”技術。
3、注意羔羊適時斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內。
4、肉羊***特別是老羊***出售前需進行1-2個月的加強飼養,以改善肉質,提高肉用價值,增加養羊效益。
5、繁殖管理
湖羊的繁殖季節一般按排在春季4-5月配種,秋季9-10月產羔,一年一胎。但一部分羊也可適當調整繁殖季節,按排在9-11月配種,次年2-4月產羔,以實現“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產的羊不宜留種,只准用於肉羊生產。
6、疾病防治
羊常見疾病的防治
1、羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯苗預防,發病後治療效果較差。
2、五號病:注射“五號病”疫苗預防,一旦發病後,病畜及同群畜全部撲殺處理。
3、羊肝片吸蟲:每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅蟲,效果較好。
4、羊蝨:用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀塗擦,隔三天再塗一次,但每次都不能塗滿全身。
五、市場與銷售
由於冷凍技術的發展,羊肉可以四級供應市場,然而還是供不應求,而且各地都建有活羊交易市場,因此市場銷售基本沒有問題。
六、效益分析
以下收益分析按養殖30頭母羊,配備2頭公羊計算。
支出
種羊費用:母羊每頭1000元,公羊每頭1500~2000元,按2000元計,需費用34000元。
飼料費用:每隻羊每個月需飼料費用25元,母羊購回後,5個月產仔羊,期間需要飼料費用4000元。30只母羊平均可產仔羊90只,養殖8個月上市,期間6個月需飼餵飼料,則仔羊需飼料費用13500元,種羊需飼料費用6400元。共需飼料費用23900元。
產出
目前每公斤羊的市場價格是20元左右,1只仔羊8個月後體重在40公斤左右,每隻仔羊可賣得800元,90只仔羊可得產出72000元。
收益
72000元-23900元=48100元,平均每隻賺534元左右。規模化養殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可觀。
說明:1.不同場家種羊的價格不同,按種羊體重和品質,價格從800~1500元不等。
2.此收益分析計算中,收益部分只計算90只仔羊的收益。仔羊賣掉後,種羊可以繼續利用。
3.此收益分析中,仔羊成活率按100%計算,事實上不可能。各個地方的飼草價格有所不同,收益也不同。
七、風險與對策
養羊的風險主要來自於天災與疾病,尤其是北方地區,冬天下雪的時候要注意羊舍頂棚的除雪工作,避免積雪壓塌羊舍造成損失。羊的疾病主要是肝片吸蟲病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及時防治,同時還必須實行綜合性的獸醫衛生措施。
篇2
一、肉羊養殖場概況:
養殖場建於驛馬鎮的儒林村,場地周圍有豐富的水、草料等資源,我在我承包地***包括山地等有50畝***種植餵養的飼料,剛開始由於資金有限規模不大,先計劃用100只當地土種羊做母本與5只布林山羊做父本進行雜交,秸稈粉碎機5臺約5000元,飼料加工機5臺約5000元,配套的料槽、水槽30個***每個約350元***,三輪車1輛約14000元,場地建設費約10萬元,種植飼料等2萬元,供需資金約15.45萬元。
到目前為止,已經購買了土種羊50只和布林山羊2只,加上場地建設費等基礎性設施建設,自籌7.45萬元,還需資金8萬元。
二、產品介紹:
由於我縣地處黃土高原的地理環境當中,使得當地的畜牧業主要以放養為主,而羊的品種主要是本地的土種羊和少量的絨山羊及為數不多的奶羊,近年來國家大力提倡實施退耕還林政策,使得絕大部分的土種羊都被直接宰殺或是賣到外地,只有少部分的絨山羊被圈養起來,經過近幾年的實際情況,我決定用當地土奶羊做母本,用肉質好、體型大的布林山羊做父本進行雜交。布林山羊肉質好、體型大,奶羊產崽多、母乳多、成活率高,通過雜交,我們有信心培育出體型大、肉質好、生長快、繁殖能力強、抗病能力強的種肉羊,為廣大市場提供放心的鮮羊肉。
三、市場調研與分析:
1、在資源緊缺、環境不斷惡化的今天,可持續發展已經成為今後永恆的主題,而放牧給新農村建設、自然資源等造成的危害是不可估量的,要解決散養放牧與新農村建設、動物疫病防控、退耕還林等一系列的問題,就必須進行規模化圈養。對於養殖來說可以普及到每一村、每一戶,因此它是我們廣大農民朋友致富的最佳選擇。可以說在未來10年內,養殖業將會在我縣大地上如雨後春筍般的迅速發展起來,而肉羊養殖業將會成為我縣養殖業的主力軍,首先羊與其它動物不同,它是食草性動物,不會和人搶糧食,而農村廣闊的大地上有大量的秸稈、水源以及閒置的土地;其次,它投入小、見效快,因為是本地奶羊改良過來的種養,因而它適應當地環境及抗病能力都強,而且由於它的生活習性不會對當地的生態環境造成危害。
2、現在生活水平不斷提高,人們不再侷限在食用單一的肉類上,肉的種類不斷增多,尤其是羊肉因肉質鮮美、口味好、營養價值高,越來越受人們的喜愛。
3、肉羊業面臨良好的發展機遇。羊具有食性廣,耐粗飼,抗逆性強的特點。飼養肉羊投資少、週轉快、效益穩、回報率高。
4、對於養羊所產生的羊糞以及汙水,可用於施肥,這也是收益之一。另外,也可用於沼氣池,作為產生沼氣的原料。
四、生產與經營計劃:
1、制定生產計劃。依據生產計劃指揮和組織生產,使各生產環節協調運轉,順利完成生產任務。
2、羊群週轉計劃。養殖場規模和經營活動決定羊群週轉,根據羊群週轉計劃組織飼料供應,制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質採購計劃。羊群週轉計劃是做到有計劃生產的保證。
編制羊群週轉計劃的依據:
***1***羊群結構。由生產規模確定年內羊群數量的變動情況,如羊群存欄只數、淘汰羊只數、分娩羊只數等等。
***2***羊群繁殖情況。羊群繁殖情況與羊群結構緊密聯絡。根據參加配種羊只數,計算分娩母羊數和羊羔數。
***3***基礎母羊使用年限。根據體質和繁殖效能,決定基礎母羊使用年限和淘汰羊只數。同時,決定育成母羊的預留比例,這也與羊群結構互為聯絡。
五、人員和組織管理人員和組織管理:
1、建立機構。為保證肉羊養殖場生產有秩序的進行,需建立一個統一的指揮系統,行使決策權,來有效地組織生產,協調有序的工作。養殖場由場長負責制,目前由於資金短缺,我場規模小,只有我和技術人員3名員工***技術人員是農村有豐富經驗的養羊好手***,飼養羊的工作由我們全權負責。
2、當羊只數量增加到一定程度時,我們會僱傭周圍村莊有經驗的村民進行養殖,工資低且能留得住,有利於合作社的發展。
3、當羊場擴大以後,進一步聘用畜牧業專家進行指導以及進一步培養優良肉種羊,並招聘畜牧專業的高材生來進行科學養殖。
六、成長髮展規劃:
1、我們目標是隨著養殖場規模的擴大,資金的寬裕,會進一步發展肉羊屠宰加工廠等相關的產業,形成一個完整的綠色肉類產品加工鏈條,把產業做強做大。
2、當上述過程進行當中時,我們會進一步“走出去,帶進來”到全國有名的養殖基地進行參觀學習,把好知識好品種好的管理模式引進回來,到更多的村、鎮去建立更多的合作社,讓父老鄉親看到養羊帶來的實惠。我堅信,通過我的努力,我一定會建立自己的綠色肉類品牌,最終建立自己一整套的養殖、加工、銷售體系,同時也能帶領領近的相親走向富裕的道路。
篇3
專案名稱:志丹縣絨山羊養殖中心
經營範圍:黑山羊、白山羊、羊肉、羊絨等
員工人數:5人
專案投資:10萬餘元
場地選擇:志丹縣紙坊中心社群太陽灣行政村
專案負責人:谷林澤
一、摘要
羊子養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,山羊品種結構不合理,品質差,飼養落後,一家一戶養殖,成品羊外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著羊子養殖業的發展,為了儘快適應羊子養殖業的新形勢,充分發揮羊子養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特准備發展山羊養殖示範戶。
二、市場分析
本專案在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,有利於促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。山羊採用規模化養殖,有利於採用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養羊產業,同時針對本地區山羊的品質及養殖水平滯後的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以
基地為依託,充分利用農業產品化調整的契機,發揮山羊養殖業現有優勢,積極引導優質商品羊子生產。
專案計劃:欲建立了一個規模養殖示範場,廠房、裝置部分已經齊全,希望爭取幫扶資金儘早完成廠房和其它各項裝置籌建,早日投產,使羊子養殖產業規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴大羊肉銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
三、專案的基礎條件
有利的區位優勢
養殖基地位於志丹縣紙坊中心社群太陽灣行政村,並緊靠公路,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景,在我們當地區主要生產玉米和土豆,非常適應畜牧業特別是生態養殖業的發展。
四、專案建設內容與實施規劃
***一***專案建設內容:成立個體羊子養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示範場和示範戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、羊子繁殖多功能為一體的規範化生產示範基地。
***二***專案實施規劃:本專案預計在2013年1月份開始實施,2013年3月開始建羊舍,2013年的4月份完工,5月正式開始養殖。初期預計養殖仔羊30只,山羊40只,母羊40只,公羊1只。
五、專案建設原則和組織形式
資產個人所有形式。前期資金來源主要由個人資金及銀行貸款組成。實行自主經營的管理理念,以降低養殖戶投資
風險。規劃建設由自己統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過政府統一組織實施,注重保護養殖的利益。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,執行和維護費由自己承擔。
六、專案投資預測
專案現共需資金15萬元***詳見投資預測表***。現目前急需建廠房一間,購買良種絨山羊80只,需要8萬元,飼料和玉米1.5萬元。
七、社會效益和經濟效益分析
***一***社會效益分析:絨山羊養殖場建成後能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會對農民的關懷,維護社會穩定。
***二***經濟效益分析:1、成本以平均飼養30只基礎種羊,每年繁殖50,每年出欄50只;每隻平均體重45公斤,價格2009年市場價格28元/公斤計。
***1***飼料消耗費用,30只×300元/只 =9000元
***2***貨款利息***5%***5萬元×5%=2500元
***3***水、電:400元
***4***雜費每隻20元 ,50 ×20元/頭=1000元。
***5***公共設施執行維護費500元。
***6***其它6000元。
合計:1.94萬元。
2、銷售收入***28元/公斤*** 商品羊:50只×45公斤/只×28元/公斤=6.3萬元
3、獲利:銷售收入-成本=6.3-1.94=4.34萬元。
八、風險防範
1、市場風險。加強養殖戶合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保產品可以產的出,銷的出。
2、價格風險。由於價格變動頻繁,養羊的收益波動大, 短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植飼草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對絨山羊養殖業的扶持。2007年底,財政部出臺了10項扶持政策支援養殖業,具體包括能繁種羊補貼、疫病防疫補助、絨山羊良種補貼、屠宰環節病害無害化處理補助、羊子調出大縣獎勵、完善羊子生產消費監測預警體系、增加肉儲備規模、支援標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支援羊子原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定並實施全國畜牧業品種改良計劃,總結推廣實施良種補貼取得的成功經驗,加快品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規範和技術規範的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
九、環境治理
圈舍定期打掃、清理,糞便直接用於施肥,排出的汙水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境汙染且有利於整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
十、結論
1、專案技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
投資測算表
專案數量 單價 資金總額***萬元***
圈舍 150個平方 2萬元
自來水 1000m 3000元
水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元
電線路 500米 1500元
下水管路 50m 700元
種羊 1只 1.3萬元
母羊 30頭 1500元/頭 45000元
飼料2噸 2噸玉米 共計5000元
合計9.04萬元
校園快遞創業準備計劃書