清明節獲獎黑板報

General 更新 2024年11月05日

  蘇東坡曾這樣形容過清明節惆悵東欄一株雪,人生看得幾清明!下面和小編一起來欣賞吧.

  資料1:清明節食俗

  清明吃雞蛋,如同端午節吃粽子、中秋吃月餅一樣重要,每到該日,此俗絕不可少。清明節蛋大致分為兩種,一種是“畫蛋”,另一種是“雕蛋”。前者可吃,後者則僅供玩賞而已。

  清明節還有吃饊子的食俗。“饊子”為一種油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”。在少數民族地區,饊子的品種繁多,風味各異,尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的饊子最為有名。

  清明時節,也是採食螺螄的最佳時令。因為這個時節螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”的說法。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒,也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。若食法得當,真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。

  清明佳節時還有食用蛋糕、夾心餅、清明粽、饃餈、清明粑、幹粥等多種多樣富有營養食品的習俗。

  設計圖

  資料2:清明節習俗

  插柳

  據說,插柳的風俗,也是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏的。有的地方,人

  清明與柳們把柳枝插在屋簷下,以預報天氣,古 諺有“柳條青,雨濛濛;柳條幹,晴了天”的說法。黃巢起義時規定,以“清明為期,戴柳為號”。起義失敗後,戴柳的習俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力,俗話說:“有心栽花花不發,無心插柳柳成蔭。”柳條插土就活,插到哪裡,活到哪裡,年年插柳,處處成陰。

  清明插柳戴柳還有一種說法:原來中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節,是百鬼出沒討索之時。人們為防止鬼的侵擾迫害,而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響,人們認為柳可以卻鬼,而稱之為“鬼怖木”,觀世音以柳枝沾水濟度眾生。北魏賈思勰《齊民要術》裡說:“取柳枝著戶上,百鬼不入家。”清明既是鬼節,值此柳條發芽時節,人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。

  射柳

  射柳是一種練習射箭技巧的遊戲。據明朝人的記載,就是將鴿子放在葫蘆裡,然後將葫蘆高掛於柳樹上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來判定勝負。

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