露地番茄高產栽培技術

General 更新 2024年11月29日

  番茄因其富含維生素、番茄紅素、碳水化合物等,營養豐富,具有美容、防衰老之功效,深受廣大市民的喜愛。那麼番茄高產栽培技術有哪些?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

  

  一、品種選擇

  露地光照強,應選葉量多、葉片大、產量高的大果型、硬果型,且抗病毒強的優良品種;其次選皮厚,耐儲存,貨架期長且不易裂口的品種;第三選人們喜歡的粉紅色或大紅色品種。種子質量應符合16715.3中2級以上要求。

  二、培育適齡壯苗

  露地春番茄栽培的適宜苗齡為50-70天,即定植前50-70天要進行播種。例如位於北緯37°28′的我縣,春茬番茄2月下旬-3月份上旬在保護地內播種育苗,5月上旬晚霜過後定植在露地。苗期要加強管理,培育壯苗。

  1.出苗前的管理:為了使種子迅速出苗發芽,宜採取措施保持苗床溫度,如遇高溫天氣要進行遮陰,床溫保持在25-28℃,夜溫在15℃以上。畦面可覆蓋草苫進行保溼。

  2.分苗:番茄分苗一般在25-35天***2-3片真葉時***進行分苗。將幼苗分入事先調製好營養土的分苗床中,行距12-13cm,株距12-13cm;也可分入直徑10-12cm的營養缽中。

  3.分苗後的管理:分苗後緩苗期間,白天床溫應保持在25-30℃,夜間18-20℃;緩苗後白天20-26℃左右,夜間15-18℃。定植前數天要進行通風來降低床溫煉苗。

  4.苗期防病:苗期發現病蟲苗及弱苗應及時拔除。苗期可噴2遍殺菌劑***用72%普力克400-600倍或50%多菌靈500倍液,每隔7-10天噴一次***預防病害。

  5.壯苗標準:4葉1心,株高15-20釐米左右,下胚軸2-3釐米,莖粗一般在0.5-0.8釐米,節間短,呈紫綠色;葉片7-9片,葉色深綠帶紫,葉片肥厚;第一花穗已現大蕾;根系發達,植株無病蟲害,無機械損傷。

  三、整地定植

  1.整地作畦。番茄不宜連作,要與非茄科作物進行2-3年的輪作。栽培番茄的地塊,最好進行25-30釐米深的秋翻。畦栽一般是高畦栽植,畦寬約1.0-1.3米,南北走向。

  2.增施基肥。番茄對營養的反應很敏感,高肥足水才能取得高產高效益。整地做畦時應增施基肥,一般畝施農家肥5000公斤左右,複合肥或磷酸二氨30公斤左右,過磷酸鈣畝施100公斤左右,基肥施用最好採用溝施,也可採用撤施,據測定,番茄畝產5000公斤。需吸收氮17公斤,磷4.1公斤,鉀16.1公斤。

  3.定植時間。春番茄一般在當地晚霜期後,即耕層5-10釐米深的地溫穩定通過12℃時定植。如遇到大風陰雨等不良天氣,可適當延遲定植。

  4.定植密度。主要考慮品種、生育期長短及整枝方式等因素。早熟品種一般每畝栽5000-6000株,中晚熟品種一般每畝栽3500株左右,中晚熟品種雙幹整枝,高架栽培每畝栽2000株左右,早熟品種一般採用畦作,畦寬1-1.5米,定植2-4行,株距25-33釐米,晚熟品種採用畦作,畦寬一般為1-1.1米,每畦栽2行,株距35-40釐米,採用壟栽一般壟距為55-60釐米,株距35-40釐米,畝栽3500株左右。

  5.定植方法。定植最好選擇在無風的晴天進行。定植的頭一天下午,在苗床內灌水,以便第二天割坨。紙袋育苗的可帶袋定植,塑料缽育苗的隨定植將塑料缽取下,定植後可先栽苗後灌水***幹栽***,或先灌水後栽苗***水穩苗***。栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些為宜。

  6.地膜覆蓋。種植要使用地膜覆蓋,早春地膜覆蓋可提高地溫、抑制雜草、保持土壤疏鬆,保水、保肥,提早成熟,增加產量。

  四、定植後的田間管理

  1.施肥。在生育前期番茄吸收養分量小,從第一花序開始結果,養分吸收量迅速增加,到盛果期養分吸收量可佔總吸收量的70-80%。番茄對氮、磷、鉀的吸收呈直線上升趨勢,對鉀的吸收量接近氮的一倍,鈣的吸收量和氮相似。

  基肥西紅柿露地栽培要重施基肥,即在施用有機肥的基礎上,每畝底施硝酸磷鉀肥35-40千克。

  追肥在第一果穗膨大時,結合澆水畝施磷酸磷肥20千克;在第一果穗採收後,畝追施硝酸磷肥20千克作為盛果肥;在盛果期,用20%硝酸磷肥,1%的磷酸二氫鉀,0.1%的硫酸鋅,0.25%的硼酸混合液,每隔7-10天噴施一次,可明顯提高產量和維生素C的含量。

  2.澆水。定植後3-5天,待植株心葉顏色由老綠轉變為嫩綠,生長點開始生長時,一般要灌一次緩苗水或叫發棵水。緩苗水要大,如營養坨或營養袋育苗,一定要把坨泡開,促進根系儘快發出坨外、扎進土壤,以縮短緩苗期。澆緩苗水後要進行中耕。緩苗後到第一花穗座果期間,如不遇特別乾旱,一般不應澆水,要進行蹲苗。蹲苗時間長短應根據植株長勢,品種特點及環境條件靈活掌握。一般早熟品種植株長勢弱,花器分化早、開花早、結果早,其蹲苗時間不宜過長。中晚熟品種植株長勢旺,長勢強要嚴格控秧,蹲苗時間可適當延長。生產上一般第一花序果實核桃大,第二花序果實蠶豆大,第三花序剛開花時結束蹲苗。

  番茄蹲苗期結束即進入結果期,要保持土壤溼潤狀態,正常天氣一般每隔4-6天灌水一次,灌水量要逐漸增大。雨水多時要適當減少灌水。灌水要均勻,防止忽幹忽溼。番茄灌水方式主要有溝灌、噴灌和滴灌,其中以溝灌為主。番茄栽培不但要重視灌水,在雨季還要注意排水防澇。在沒有灌溉條件的地區,番茄栽培最好採用地膜覆蓋。

  3.插架與綁蔓。番茄定植後到開花前都要進行插架綁蔓,以防止倒伏。特別是春旱多風地區,定植後要立即插架綁蔓。綁蔓時要把果穗調整到架內,莖葉調整到架外,以避免果實損傷和防治日燒病,並提高植株通風透光,有利於莖葉的生長。

  4.番茄整枝打杈。早熟栽培一般採用單杆整枝法,即每棵保留主幹,摘除一切分權,晚熟越夏栽培可採用連續摘心整枝法,或換頭再生整枝法。結合整枝要進行疏花疏果,摘除老葉、病葉。

  5.保花保果。春茬露地番茄保花保果的主要措施是培育壯苗,花期使用座果激素及振動授粉。除鹽鹼地或特別乾旱外,花期要控制灌水。為提高果實產量,還要進行葉面噴肥。

  五、病蟲害防冶

  1.農業防治:創造適宜條件,提高植株抗性,減少病蟲害的發生。及時摘除病葉、病果,拔除病株,帶出地頭深埋或銷燬。

  2.物理防治:運用黃板誘蚜和白粉蝨。每畝懸掛30-40塊黃板。

  3.生物防治

  3.1天敵:積極保護利用天敵,防治病蟲害。

  3.2生物藥劑:採用病毒、線蟲等防治害蟲及植物源農藥如藜蘆鹼、苦蔘鹼等和生物源農藥如農用鏈黴素、齊墩蟎素、新植黴素、農抗120等生物農藥防治病蟲害。

  4.主要病蟲害防治

  使用農藥應符合《無公害蔬菜生產投入品使用準則》。

  4.1猝倒病、立枯病:除用苗床撒藥土外,還可用惡霜靈+代森錳鋅、霜黴威等藥劑防治。也可通過控制苗床的“低溫高溼”和“高溫高溼”環境減輕病害發生。

  4.2灰黴病:可用50%速克靈可溼性粉劑800倍液或50%撲海因可溼性粉劑1000倍液或50%乙烯菌核利600倍液、等藥劑防治。

  4.3早疫病:可用多抗黴素[

  4.4晚疫病:可以使用64%防毒礬可溼性粉劑800倍液58%瑞毒黴錳鋅可溼性粉劑或72%杜邦克露800倍液等藥劑防治。

  4.5葉黴病:可採用70%代森錳鋅可溼性粉劑800倍液或48%銅高尚懸浮劑600倍液或12%綠乳銅乳油600倍液等藥劑防治。

  4.6潰瘍病:用氫氧化銅、波爾多液、農用鏈黴素等藥劑防治。

  4.7病毒病:用83增抗劑、病毒A、植病靈等藥劑防治。同時防治蚜蟲等傳播病源的害蟲

  4.8蚜蟲、白粉蝨:用溴氰菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒、藜蘆鹼等藥劑防治。

  4.9斑潛蠅:用阿維菌素、來福靈乳油、毒死蜱等藥劑防治。

  六、果實採收

  露地番茄大約在定植後60天左右便可陸續採收。鮮果上市最好在轉色期或半熟期採收。貯藏或長途運輸最好在白熟期採收。加工番茄最好在堅熟期採收。適時早採收可以提早上市,增加前期產量和產值,並且還有利於植株上部花穗果實的生長髮育。番茄採收時要去掉果柄,以免刺傷別的果實。番茄採收後,要根據大小、顏色、果實形狀,有無病斑和損傷等進行分級包裝,以提高商品性。


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