陽臺上如何種植蔬菜

　　陽臺種菜除適合家庭使用外，還適合於酒店、休閒會所、寫字樓、辦公室等一些高檔場所的裝飾和環境的美化。下面是小編為你整理的陽臺上種植蔬菜的方法，希望對您有用。

　　陽臺上種植蔬菜的方法

　　考慮自家的陽臺條件，如果陽臺比較大，可以搭棚架，就可以種植四季豆、黃瓜等藤蔓蔬果。

　　陽臺的朝向決定了接受日光的多少。如果是朝南的陽臺，可以考慮種植喜陽的果蔬。如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。朝東和朝西的陽臺光照條件有限，可以選擇種植洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。朝北的陽臺種菜的選擇空間就很有限了，可以選擇萵苣、韭菜、蘆筍、空心菜、木耳菜等耐陰果蔬。

　　考慮自己對陽臺的管理時間。如果管理時間較少，就需要選擇耐旱型的果蔬。

　　可以選購種子或者幼苗進行栽種。如果想縮短時間吃上果蔬的話，可以考慮買茄子、辣椒、番茄的幼苗。小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜的成長週期只有6周，所以想盡快吃上菜的話，可以選擇種植這些。對於新手來說，選擇苦瓜、胡蘿蔔、蔥、生菜、小白菜來種植比較易上手，可以增強種菜的積極性。

　　選擇一個家裡廢棄的罐子、桶、瓷缸，在底部打上孔，方便排水，然後裝上泥土。選擇的容器，儘量是大一點的容器，這樣以後種任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大點的容器。

　　選用的土壤是樹林或是草叢中富含有機質的，也可以選用河灣或者水塘裡的土壤。也可以去市場購買專用有機蔬菜培養土壤，裡面已經配好了植物所需的營養物質，更加方便省事。

　　為了保證把土壤中原有的細菌清除乾淨，因此在種植前，我們將生石灰粉拌入土壤中，加入一些清水，放置三天，待土壤中的細菌殺盡後，再種果蔬。

　　不僅在土壤裝入容器前需要新增基肥，在果蔬成長中，我們更要對它進行施肥。在容器的中間填充肥料，使用專用的蔬菜肥料或者複合肥料。我們也可以自己製作肥料，比如使用沃土或者草木灰浸泡，將泡出的液體用於澆灌植物。

　　對病蟲害進行防毒可以撒生石灰粉或者辣椒粉。對付土壤裡的病菌和害蟲，可以撒生石灰粉或是辣椒粉;對付葉面害蟲，可以撒辣椒粉，可以噴灑辣椒水，還可以使用辣椒噴霧;要快速殺滅大量葉面害蟲，可以使用家用滅蚊的氣霧殺蟲劑。

　　陽臺上種植蔬菜的技巧

　　根據朝向選擇蔬菜

　　陽臺種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環境條件，最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定著陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。全封閉陽臺冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜範圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

　　更重要的是陽臺的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽臺朝向選擇蔬菜。

　　朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫裝置，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

　　朝東、朝西陽臺為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽臺夏季西晒時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

　　朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

　　陽臺上適合種植的蔬菜

　　週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。

　　收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等。

　　節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜。

　　易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜。

　　不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜。