白酒促銷方案範文

General 更新 2024年11月07日

  在白酒市場競爭愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不僅是旺季難旺,且淡季更淡,嚴重的企業每逢盛夏時節,更好比雪上加霜;下面是有,歡迎參閱。

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  每年春節期間都是白酒消費最旺的季節。各個白酒廠家都紛紛使出自己的渾身解術,期望在此期間巨大的禮品酒消費市場分得最大的一塊蛋糕。而在這誘人的蛋糕下面商場渠道的銷售有著不可低估的作用。一般來說白酒廠家歷來比較重是的是酒店和批發這兩個銷售通路。但隨著國內近幾年零售連鎖終端的崛起和國外零售巨頭在中國市場的成功表現,使得白酒廠家不得不對這些超級終端刮目相看,商場超市做好春節期間白酒銷售工作,應注意以下幾個方面的內容。

  一、提前作好春節白酒促銷方案

  賣場銷售的計劃性很強,白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內容和檔期,因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的***一般只有2—3個位置***,堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區、商場堆頭區、收銀臺堆頭等四個位置。各個賣場在兩節期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,第一檔為聖誕期間***多為紅酒***,第二檔春節期間、第三檔春節期間,目的是以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的興趣,也同時讓廠家提供各種費用的支援。所以廠家應該提前做好相應的各項準備,在11月份開始與商超展開談判,把黃金位置的堆頭和端架提前“佔領”。因為11月份是白酒旺季裡銷售比較淡的時段,商家在這個時間一般會主動找廠家要一些支援,廠家可以利用這個機會要求籤一些位置好的長期堆頭保到春節,一般商家會給予一定的折扣,從而形成雙贏的局面,但只適於實力比較雄厚的廠家。

  二、導購人員的招聘和促銷品的準備

  由於白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產出的問題,所以白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節、春節期間在商超增加導購人員,所以導購人員的隊伍很不穩定。建議在兩節促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三,一是這個歲數的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達到的機會,哪怕是短期的。二是白酒兩節期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的都市女孩大多數吃不了這個苦。三是商超一般都把廠家的導購當作自己的員工一樣使用,盤貨時要加班加點,還要倒早晚班年輕的女孩因為交朋友會經常請假。在人員招聘的同時不要忘記及時準備贈品,這雖是老話長談,但確是我們促銷活動的重中之重。因為這將體現廠家對消費者的承諾是否能夠兌現。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個地級市場開展集一拉罐拉環或瓶蓋+25元送該品牌的旅行包的活動,在當地青少年當中產生了很大的影響,紛紛排隊兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換,每次到兌換的日期只能滿足十個人左右,在目標消費者中間產生了很大的負面影響。筆者與禮品兌換人員交談中瞭解到,市場部的策劃人員沒有正確計到“活動會有這麼好的效果”所以根本沒有發放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎麼能不充分的重視贈品的準備工作呢?

  三、春節白酒促銷活動在商超的落實

  春節期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支援。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國採購經理進行協商。目前除了與大型全國連鎖商超的統一協議外,其各個門店也有很大的權利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在門店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也佔不到好的堆頭位置和門店的主動配合***往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個樣子***。

  這就要去作各個門店的工作。因為你把錢交到了總部,店內沒有得到好處,怎麼會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確瞭解零售商的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

  四、商超費用的控制在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時瞭解零售商的費用結構。很多時候採購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是計到“活動會有這麼好的效果”所以根本沒有發放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎麼能不充分的重視贈品的準備工作呢?

  三、春節白酒促銷活動在商超的落實

  春節期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支援。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國採購經理進行協商。目前除了與大型全國連鎖商超的統一協議外,其各個門店也有很大的權利,。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在門店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也佔不到好的堆頭位置和門店的主動配合***往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個樣子***。這就要去作各個門店的工作。因為你把錢交到了總部,店內沒有得到好處,怎麼會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確瞭解零售商的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

  四、商超費用的控制

  在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時瞭解零售商的費用結構。很多時候採購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是計到“活動會有這麼好的效果”所以根本沒有發放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎麼能不充分的重視贈品的準備工作呢?

  總之在春節期間的賣場的銷售工作是要求,認真執行促銷方案和靈活運用各種談判技巧才能達到預期的雙贏目的。

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  眾所周知,酷熱炎炎夏季是白酒的銷售淡季,在這個時候,是選擇默默等待淡季來臨?還是未雨綢繆將促銷進行到底,打一場漂亮的淡季衝鋒戰?相信貴廠一定會明智的選擇後者!

  沒錯,淡季促銷銷量提升並不大,剛剛過完春節這個銷售旺季,消費者對於白酒的選擇免不了有點“審美疲勞”,於是在這個時候,利用好的促銷方式、好的促銷品,往往能在市場份額上得到較高幅度的提升。

  那麼,用什麼贈品來吸引消費者的眼球呢?我們認為贈品必須從產品的特徵、功能和品牌的屬性、內涵等多方面進行斟酌,找出與產品本身、品牌訴求有關聯性的贈品來贈。同時更要注重贈品帶給顧客的價值感和實用性,只有這樣,才能夠使贈品贈的有效,贈的有“理”。化平庸為神奇,創造獨特的贈品魅力。

  作為白酒的推薦贈品,我司的產品有以下優點:

  一、產品知名度高。

  “日美”品牌在小五金行業裡享負盛名,作為行業的領跑者,我司以精益求精的產品質量及優質的服務迅速搶佔小五金市場,其中指甲鉗佔到全國市場的70%以上,並且聘請范冰冰作為形象代言人,贈禮贈名牌,消費者自然感覺物超所值!

  二、產品兼負實用性和收藏性。

  指甲鉗、鑰匙扣、多功能小刀、軍刀、開瓶器、餐具、美甲套裝、手電筒,這些產品體積小,實用性強,且設計精緻,富有藝術感,消費者對於這些贈品往往愛不釋手。

  三、廣告載體大。

  廠家當然不希望贈品“白送”出去,除了促進消費者購買外還要帶來一些廣告收益,我司產品可根據酒廠的需要印製貴廠LOGO、增/改包裝,利用產品的常用性,強化廣告效果。讓消費者在日常生活中不知不覺將酒的廠家、品牌、甚至味道銘記於心,進而促進下次購買。

  四、價格、款式的多種選擇性。

  從一塊幾毛錢的指甲鉗到幾十元的美容套裝,我司產品款式繁多,價格有低、中、高三段,全面滿足酒廠根據該酒酒的定位選擇與之對應的贈品。

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  巨集觀環境

  我國白酒業無論是在規模上,還是在產品產量及企業數量上,都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種,在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩,在消費者的心目中佔有十分重要的地位。我國有五千年的文明史,就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、友人小聚、拜訪親友,都要以酒為敬,以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時,酒文化也在人們的看念中根深蒂固。

  隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾,白酒業也從普通市民到社會高層,從小型城市到大中城市,從豐富餐桌到精品饋贈,具有著更深遠和難以割捨的民族意義和文化意義。

  微觀環境

  面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場,消費者在選購時變得不再盲目,許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時,逐漸開始注意品牌的精神需要。因此,注意品牌經營的同時,擁有一個實際而個性的銷售主張,是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶,也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。

  機會分析

  xx白酒品牌的優勢:

  a.以特色文化作後盾;

  b.走特色營銷的路子;

  c.品牌的親和力;

  d.包裝具有特色;

  e.整合資源

  f.謀劃深遠

  營銷策略

  一、我們的核心思維是以量取勝,在量的基礎上佔控商脈,搶佔終端致高點。先賺取應得的利潤空間,儘快回收運作成本!

  任何企業都需要利潤來支撐日常運作,所以先做銷量,再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品,以促銷來做量,薄利多銷,如果能把量做大,那麼利潤跑不了!穩步經營,穩中求勝,一步一個腳印的拓展市場。

  二、超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間採用捆綁銷售的方式,買二送一,配合海報、POP、排面或端架,場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名,現場引導,誘發購買!場外舉行免費試飲,派發相關宣傳資料和介紹商品特色。

  三、中型賣場全部上市不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用,只同意其他促銷活動給予配合!當然,第一步運作成功,第二步方能創造效益。

  四、成立公關小組,專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的櫃組長、營業經理、店長、採購人員溝通、交流。長期為我們上海報、POP、排面、端架等支援、配合我們的推廣計劃!如果不同意支援的賣場,一律不給予變價促銷等營銷優惠政策的支援。

  五、孫子說:兵者,勢也,善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售後服務,做到不斷貨、庫存適量,陳列位置理想,POP整齊嚴謹。最重要的一點,必須讓所有的商超都在炒作秦洋。

  分步驟主動降價法

  1、主要思路:

  A.匯入期採用合理價格、高促銷入行現金鋪市,快速啟動市場。

  B.明、暗返利相結合來應對衝貨,不跟風降價,贏得產品進入成長期的時間。

  C.分階段主動降價,降低衝貨風險,贏得分銷商的信任,加快產品入入成熟期。

  2、具體運作:

  A.鋪市階段:

  B.第二階段:

  C.第三階段:

  D.第四階段:

  E.第五階段:

  F.第六階段:一句話,誰先佔領農村市場,誰便擁有了在"名牌對名牌"戰爭中的更多勝算。

  【前期宣傳造勢到位】

  促銷活動的開展,需要更多人瞭解、認知,甚至直接產生行動---購買產品,自然要眾多的人知道並參與這個活動,才能達到我們的宣傳和銷售目的。

  因此,必須要將活動通知最大面積地散播出去,這必須需要廣告的配合,需要廣告媒體介滲透。

  而且,在釋出活動通告的同時,進行產品功能機理的宣傳,比純粹的產品廣告更引人關注而有效果。

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