中餐十大加盟品牌
加盟時期千萬不要找明星團隊,千萬不要找已經成功過的人。加盟要找最適合的人,不要找最好的人。那麼下面是小編整理的,就讓小編給您介紹吧,希望您能滿意。
1:螺絲雞
能進晉式滿漢全席的二十四座底,成為席面24道菜中的一味,螺絲雞確有非凡之處。而事實上這種下蛋雞的市場價並不貴。
2:魚頭火鍋
四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州,這裡的火鍋業興旺,造就了許多品牌的火鍋店。魚頭火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚,家常麻辣,鮮美而不燥火,川南風味突出。
3:雙塔魚
敦煌食風受草原遊牧民族的影響較大,“烤全羊”是市內所有飯店、賓館必有的一道菜。但“安西三絕”——飲鎖陽酒,品瓜州瓜,食雙塔魚,是安西也是敦煌飲食文化之源流。鎖陽酒以藥固精壯陽,瓜州***即敦煌***出蜜瓜已有3000多年曆史。周穆王宴請西王母及諸侯即有瓜州蜜瓜;雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口,為今日敦煌“大漢雄風”、“盛唐氣象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留選單。
4:薑母鴨
泉州人嘴饞,古城美食街上,薑母鴨大受歡迎。泉州人“補冬”買雞鴨蝦蟹,圖方便則買現成的薑母鴨。泉州的薑母鴨分別從廈門傳過來,是閩菜烹飪一絕。薑母鴨有鹹、淡、辣三種口味製作,做法是猛火開、溫火燉、補藥下鍋翻三翻,起鍋油而不膩,口味獨特,流香溢彩。
5:九尺板鴨
彭州的鵝鴨脖子都特別長,伸遍川西,整個平原都在流口水。彭州是成都近郊素有養鴨傳統的市,九尺鎮是彭州的小家禽集散地,農民將一隻只剛宰殺的鵝、鴨裝上車,運往成都,成都人吃“九尺鮮鵝腸火鍋”正上癮。最“常青樹”的還屬九尺板鴨,它已是四川名“鴨”級的美食。.
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