夏季吃貨健康食物

　　對於吃貨來講，減肥是一件非常可怕的事情。那夏季的時候吃貨們要如何減肥呢?有哪些呢?下面小編為你整理一些相關的資料，希望對你有幫助!

　　減肥吃什麼好

　　1、紅薯

　　紅薯中含有一種特殊型別的澱粉，它能抵制消化酶的作用，使其在胃中停留更長的時間，從而延長飽腹感。通過蒸煮後的紅薯，對於刺激腸道的蠕動更加有力，能夠很好地預防便祕。

　　飲食注意：不要吃已經有黑斑的紅薯，即已經變質腐爛的或發出新芽的紅薯，否則會引致中毒。不推薦食用涼的紅薯，因為會產生胃腹不適的現象。

　　2、蘋果

　　蘋果含有可溶性膳食纖維和果膠，能產生飽腹感;蘋果還以可對血糖水平進行調節，延緩飢餓感;此外，咀嚼蘋果需要較長的時間，減緩了攝食速度，從而增加飽腹感。

　　飲食注意：飯後立刻吃蘋果會影響正常的進食和消化;不能空腹吃蘋果，否則會加大胃部負擔;早上吃蘋果對人體最有利。

　　食物搭配：蘋果十分適合做瘦身沙拉，所以蘋果可以和任意沙拉食材搭配，這樣的吃法既健康又能夠減肥。

　　3、杏仁

　　杏仁中含有豐富的膳食纖維和蛋白質，能夠產生持久的飽腹感，不容易餓，有利於控制體重。杏仁中富含優質的植物油，能夠讓你的血糖值在飯後2～3小時內保持穩定。

　　飲食注意：杏仁屬於油脂類食物，熱量比較高，也不宜吃太多。

　　食物搭配：杏仁與牛奶搭配，可以美容養顏。杏仁與當歸搭配熬湯，還能夠治療肺病。

　　4、咖啡

　　每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用，還能促進新陳代謝並抑制食慾。研究證明，咖啡因能在短期內起到抑制食慾的作用。而且，咖啡能有效促進身體代謝機能運轉，消化器官運動，可治療便祕，對面板新生也有益處。

　　飲食注意：咖啡不能和酒一起喝，否則會刺激血管擴張，加重對大腦的傷害。咖啡也不能和木耳，海藻一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收。雖然咖啡可以減肥，但是一天最好不要超過300克，而且不要加糖和奶昔。

　　5、雪梨

　　雪梨有很高的纖維含量。一個雪梨就含有六克的纖維含量，讓你有極大的飽腹感。雪梨含有果膠纖維，可以降低血糖水平，讓你在兩頓飯之前減少吃零食。雪梨的果膠含量很高，有助於消化、通利大便，因此亦能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝。

　　飲食注意：梨不宜與螃蟹同吃，以免引起腹瀉。梨不宜與豬肉相搭，以免損傷腎臟。

　　食物搭配：雪梨的做法層出不窮，而且對人體都是有益處的。其中，菠蘿酒釀雪梨湯是針對減肥設計的。這款湯十分的開胃，可以生津止渴，菠蘿是一種很好的減肥水果，搭配雪梨和銀耳等，不但熱量極低，更可以為身體補充豐富的營養，增強人體的新陳代謝。

　　6、燕麥片

　　燕麥片中含有大量的膳食纖維，能夠減緩食物的消化過程。早餐喝一碗燕麥粥能抑制飢餓激素的釋放，也能延緩血糖上升。

　　飲食注意：儘量不要選擇甜味很濃的燕麥片。這意味著其中50%以上是糖粉。儘量不要選擇口感細膩粘度不足的燕麥片，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。

　　日常吃什麼不會胖

　　1、西柚

　　西柚又稱葡萄柚，因西柚減肥法的盛行，而一直被視為減肥人士的大愛。西柚 富含維他命C及大量抗氧化元素，而且所含的熱量十分低，每個大約七十六卡路里， 加上含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及 心臟健康。根據美國聖地亞哥營養研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物轉化為脂 肪，有助瘦身。

　　2、西紅柿

　　一箇中等大小的西紅柿，只有四十卡路里的熱量，相當於一碗白米飯的五分之 一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅 柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪，將脂肪和大便一同排出 。西紅柿含有豐富的維他命B群，能促進脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。

　　3、雞蛋

　　有鐵娘子之稱的英國前首相撒切爾夫人，當年就是用雞蛋減肥法兩週內去除身 上贅肉。一隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黃中含 有卵磷脂，它是一種乳化劑，可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒，再從血管排出後被 身體所運用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞，對付腹部脂肪尤為有效。不 過為免吸收過多膽固醇，建議多吃蛋白、少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。