肝火的原因是什麼

　　初夏季節肝火旺是很常見的，那麼，?肝火怎麼預防?肝火旺怎麼調理?下面就由小編告訴大家吧!

　　肝火是由於肝失疏洩，氣鬱化火或肝熱素盛所致。與情志激動過度也有一定關係。

　　1、平時所吃的油膩、辛辣及化學合成的藥物會加重肝臟的負擔致使血液迴圈不暢，這時肝臟充血並且下腹腔靜脈受壓，就導致肝火上升。

　　2、肝火多由外界刺激引起，生悶氣等都會引起肝火上升，所以調整自己的情緒也非常重要。

　　3、如果體內血流不暢通，阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的迴流也會使肝臟充血。

　　4、由於多數乙肝患者的肝臟存在病變，這就使得機體產生的許多有害物質和毒素在體內過多堆積，相比正常人來說，更容易導致肝火旺的發生。

　　5、長期過度疲乏引起的肝火旺。

　　6、長期經常熬夜，不要注意休息時間。

　　7、生活中遇到一些令人氣惱的事，都壓在心裡，沒有釋放出。

　　8、長期吸菸喝酒。

　　9、長期吃辛辣油膩食物。

　　肝火怎麼預防

　　睡眠不夠或是睡眠質量不好，也會造成肝火上升。經常熬夜會打亂人體正常的作息時間，肝臟不能如期休息和排毒，於是只好加班加點將體內積存的雜質和毒素清除，這無疑加重了肝臟本身的負擔。

　　要預防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放鬆，一些簡單的藥材或食物也有助於清火，比如藥療方面，肝太熱者可用金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服，亦或者中草藥茶飲保健，如黃連、黃芩等。肝火的預防辦法關鍵在於制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞，因為身體勞累，就會使人情緒不穩而易怒。平時要少食辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。

　　肝火旺怎麼調理

　　1.多喝檸檬水

　　我們都知道喝水可以幫助我們加快新陳代謝速度、有效的將體內的毒素排出體外，這樣可以減輕肝臟的負擔。所以每天造成起床之後可以喝一杯溫開水，可以喚醒你一整天的活力喲!

　　專家建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利於身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

　　2.常吃紫甘藍

　　肝火旺可以常吃紫甘藍等十字花科蔬菜，十字花科蔬菜包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

　　3.經常做按摩

　　當身體處於平躺姿勢的時候，輕柔地按摩膽囊和肝臟部位，大約位於身體右側的肋骨下方。按摩有助於促進肝臟部位的血液迴圈，進而改善全身代謝功能。

　　4.補足礦物質

　　要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質，例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者，醫生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質，以啟用肝臟功能。

　　5.遠離酒和藥

　　酒精對肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。

　　另外，不少人身體不適時，習慣到藥房買非處方止痛藥來吃，但這類藥物可能含有對乙醯氨基酚，經過肝臟代謝後，可能產生部分有毒代謝物，使肝臟受到損害。

　　6.自制護肝茶

　　水飛薊、薑黃和蒲公英都被認為有助於清潔和保護肝臟。可以嘗試每天服用45毫克的薑黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。

　　也可以把新鮮的蒲公英根泡在開水中代茶飲，但要確保其沒有受到化學殺蟲劑的汙染。

　　7、蛋白質能修復肝臟

　　雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

　　正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克，對於肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康，防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少於80克;患有肝硬化的病人則不能少於100克。

　　8、肝臟愛吃糖

　　大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。

　　除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的標準，不但不會減壽，還會對健康有益。

　　一般來說，糖類的主要來源有米飯、麵食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克。

　　9、B族維生素是肝臟“加油站”

　　B族維生素就像體內的“油庫”，它能加速物質代謝，讓它們轉化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補充點，因為有研究表明，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。

　　由於B族維生素能溶解在水裡，在體內滯留的時間只有幾個小時，因此必須每天補充。

　　10、維生素E是護肝新武器

　　維生素E能起到阻止肝組織老化的作用，有專家指出：“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。”麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中，都富含維生素E。

　　健康人每天攝入12毫克維E即可，相當於2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病，每天則至少需要補充100毫克，才能以滿足肝臟需要。

　　11、少吃肝臟

　　養肝不食肝，春夏肝氣生髮，容易出現肝火旺盛的情況，引發各種不適，如口乾舌燥、大便幹赤、失眠、易怒等，此時不宜食用“發”的食品。

　　此外，從營養角度看，動物肝臟可能暗藏著各種毒素，繼而加重肝臟負擔。肝臟還是重要的免疫和解毒器官，可產生多種激素、抗體和免疫細胞等，而這些物質往往對人體有害。

　　12、飲食宜多甘少酸

　　要保證肝臟有旺盛的生理機能，應注意合理搭配營養膳食，建議多吃新鮮蔬菜，特別是具有芳香理氣的果蔬，如茴香、芹菜、香椿、香菜、春筍、蘿蔔、柑橘等，可適量飲用菊花茶，以食補調養肝氣。也可多吃些野菜，如薺菜、馬齒莧等，可清炒、煮湯、作餡，營養豐富，吃法簡單。應以清淡、溫熱為宜，忌生冷。

　　此外，養肝“宜省酸增甘”，也就是要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。可以多吃甜品食物，以健脾胃之氣，如大棗、山藥、銀耳等。