調理便祕的食物療法簡單效果又好

General 更新 2024年11月29日

  便祕不僅僅是排便的問題,長期的便祕會對我們的身體造成嚴重的傷害,一些食療方法可以解決便祕的困擾,今天小編給大家整理了調理便祕的食物療法,希望對大家有所幫助。

  治療便祕的食療偏方

  1、早起一杯冷開水

  早上起床後就喝冷開水。早上起床後喝2~3杯冷開水,即能消除便祕。這是因為冷水進入胃部之後引起胃—大腸反射,開始了大腸的蠕動。便祕時水分會被體內吸收,致使大便變得又乾又硬,喝冷開水就具有補充大便所不足的水分。

  2、飯後吃梨

  梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種許多人喜愛的水果。梨每百克含有3克的纖維素***多為非可溶性纖維***,它是非可溶性纖維,能幫助預防便祕及消化性疾病,可以淨化腎臟,清潔腸道,長期便祕的人應多吃梨,並有助於預防結腸和直腸癌。

  3、西梅汁

  研究表明,由於西梅中含有的豐富纖維素、果膠以及自身獨有一些微量元素,使得飲用天然的西梅汁,可以有效促進腸道蠕動,增加排便次數,緩解或預防便祕。

  4、魔芋蜂蜜汁

  把魔芋用軋汁機軋出來汁,放到鍋裡用小火烹製湖狀,裝到容器裡,用涼性的蜂蜜***蜂蜜分涼性和熱性***調製,每天早晨空腹兩勺。一定要堅持,可治療久治不好的便祕。

  5、黑芝麻粳米粥

  取黑芝麻25克,粳米50克。先將黑芝麻炒後研細末備用,粳米淘洗乾淨備用,黑芝麻與粳米放入鍋內,加清水,旺火燒沸後,再改用小火煮至粥成。本方有補益肝腎、滋養五臟的功效,適用於肝腎不足、虛風眩暈、腸燥便祕。

  6、菠菜粳米粥

  取新鮮菠菜200克,粳米30克。先煮粳米粥,將熟,入菠菜,見沸即熟,然後喝粥。菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。

  7、冰糖燉香蕉

  這是廣東民間驗方,香蕉2只冰糖適量,將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。每日服2次,連服數日。可清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。適用於虛弱病人的便祕。

  8、蜂蜜香油湯

  蜂蜜50克,麻油25克,熱水約1000克。將蜂蜜放進碗內,攪拌後起泡沫時,邊攪動邊將麻油緩慢地滲入蜂蜜中,再共同拌勻;蜂蜜,麻油攪勻後,把溫熱水約1000克,徐徐加入,再攪勻,攪至熱水,麻油,蜂蜜成混合液狀,即可以服用。適合腸燥便祕者。

  9、蒲公英

  取蒲公英幹品或鮮品60~9 0克,加水煎至100~200毫升,鮮品煮20分鐘,幹品煮30分鐘,每日1劑飲服,年齡小服藥困難者,可分次服用,可加適量的白糖或蜂蜜以調味。

  10、胖大海

  準備胖大海5枚,放在茶杯或碗裡,用沸水約150毫升沖泡15分鐘,待其發大後,少量分次頻頗飲服,並且將漲大的胖大海也慢慢吃下,胖大海的核仁勿吃,一般飲服1天大便即可通暢。

  11、韭菜汁

  韭菜葉或根適量,搗汁一杯,溫開水略加紹興黃酒沖服,主治習慣性便祕。或者把生韭菜洗乾淨,然後切成小段兒,加些鹽和香油拌勻,生吃。通便效果也很好!

  吃什麼東西可以治便祕

  1、動力素

  “動力素”充足的蛋白質能給腸。胃以動力,使腸胃蠕動有力量。蛋白質才是防治便祕的首要因素。可適當攝入優質的、高蛋白質的食物***如瘦牛肉、瘦豬肉、蛋白粉、酸奶等***尤其是富含雙歧桿菌等益生菌的酸奶,可改善胃腸內菌群,抑制腐敗細菌的繁殖,使腸內環境乾淨。

  2、體積素

  “體積素”富含纖維素的食物,能使糞便膨脹、體積增大,利於糞便排出。要多吃粗糧、雜糧,少***細米麵,注意谷豆混著吃,營養價值更高。每天還要吃五種顏色以上的新鮮蔬菜和時令水果。

  3、潤滑素

  “潤滑素”為了減少糞便與腸道的摩擦力,飲食中應增加能起潤滑作用的一定量的油脂,建議每週吃一次紅燒肉,並搭配著芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、蝦皮菠菜等粗纖維多的菜餚。

  治療便祕警惕的誤區

  1、喝茶能通便

  很多人都覺得茶能去火通便,但是便祕者不宜多喝。因為茶有收斂作用,喝多了會加重便祕。但是,便祕者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便祕者要喝到2000毫升,把這些水分成8—10次喝,可以保證腸道溼潤,有助緩解便祕。

  2、多吃香蕉能通便

  一般人都認為,香蕉是潤腸的,其實只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便祕。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸蠕動。將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑,但內裡質地並未改變時吃最好。

  3、多吃蘿蔔能通便

  專家指出,便祕分為很多型別,比如內熱上火導致的熱祕、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛祕等。在中老年中,虛祕佔的比例非常大。用通俗點的話說,就是胃腸動力不足。白蘿蔔有消食解氣的作用,脹氣性便祕吃點確實管用。但對於中老年人來說,本來氣就不足,再瀉瀉氣,便祕就更重了。

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