秋季脾胃食療養生方法

　　秋季日夜溫差漸漸變明顯，氣候也逐漸乾燥化，這時怎樣除秋燥，調理脾胃呢？下面小編給大家介紹秋季脾胃食療養生方法，希望對你有用!

　　3種

　　1.粥療方

　　①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖後服用。每日1次，當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血壓、高血脂等症，並可增強抗病能力。

　　②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖後一次服完。長期服用，具有補氣養血，健脾安神等功效，能治療血小板減少症。

　　2.酒療方

　　①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸於米酒中，~10天后即可服用，每日服兩次，日服20~30毫升，能治療硬皮症。

　　②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15~30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。

　　3.茶療方

　　①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘後，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補虛強身，安神定志之功效。

　　②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合併，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等症。

　　③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋，能祛除老年斑，並預防感冒、降低血脂、通便。

　　④靈芝切成薄片，再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等症。

　　靈芝仙草藥少療效大，並且我們知道靈芝來之不易，因此在秋季養生，我們也可以選擇食療養生保健，我們可以選擇一些季節上的飲食，比如菜花、山藥、百合、南瓜等，從一些簡單的飲食上調理。

　　秋季養脾胃的錯誤飲食方法

　　一、沒胃口吃麻辣?

　　受罪!

　　一些人由於口淡口苦，所以特別喜歡吃刺激性食物，比如酸辣、麻辣等湖南菜或川菜，這讓平素喜歡清淡口味的廣州人平添了幾分“辣”味。平時總感覺胃口不好 的王小姐，最近愛上了麻辣，無辣不歡，結果吃後，開始長口瘡，一開始她以為是“熱氣”，到藥店買了涼茶，但連喝幾天卻不見好轉，胃口變得更差了。

　　專家認為，口腔生瘡也需對症用藥。人體的火有實火和虛火，因此去火的中成藥要選對症的治療。如果是素體陰虛的人，服用了清火的藥物，不但起不到去火的作 用，還會因為苦寒而敗胃傷脾。當然，那種一邊吃麻辣火鍋一邊靠冰凍涼茶下火的做法更傷胃。此外，多數的口腔生瘡是寒熱錯雜的，最好看看中醫，同時儘量少吃 刺激性食物。

　　專家強調，進入初秋，廣州本地的溼氣因雨水不減仍較重，飲食仍需注意健脾利溼，同時少貪涼。從立秋開始可多喝藥粥，因為粥最健脾。

　　Tips

　　初秋養脾胃，多喝山藥蓮子粥

　　1、山藥蓮子粥

　　將蓮子20克浸泡一晚，再與山藥50克，薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

　　功效：適用於脾胃虛弱，症見胃脹、不欲飲食、乏力者。

　　2、橘皮粥

　　橘皮15-20克***鮮橘皮30克***，粳米50-100克。洗淨橘皮，煎取汁，去渣，與粳米同煮粥。或將橘皮晒乾，研為細末，每次用3-5克調入已煮沸的稀粥中，再煮食。

　　功效：適用於肝氣犯胃者，症見胃脘部脹痛，噯氣打嗝，遇情志不暢時加重。

　　3、砂仁粥

　　粳米60克，砂仁細末5克。粳米加水煮粥，待粥好後調入砂仁末，再煮沸1-2分鐘即可。早晚分服。

　　功效：適用於虛寒胃痛、腹脹滿、欲嘔吐者。

　　4、山藥百合大棗粥

　　將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。

　　功效：適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，症見胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、心煩不眠等。

　　二、吃完粥立即去晨練?

　　不好!

　　55歲的陳阿姨，退休後特別注意養生。立秋之後，早上較為涼爽，她每天早上六點鐘都要去公園練太極拳，而且絕不空肚子，一般都喝一碗雜糧粥再出門。可不知道怎麼回事，最近她總是在練完拳後感覺胃脹痛。

　　很多人認為，不要空腹鍛鍊，早上喝個粥，吃飽了再去晨練，肯定對身體好。專家指出，這是錯誤的。上了年紀的人脾胃功能有所下降。吃完早餐直接鍛鍊對脾胃消化不利，尤其是在這個時候，鍛鍊肯定還會出汗，陽氣有消耗，需要保護好陽氣才能脾胃健運。

　　專家建議，在晨練前半小時飲用一杯溫開水，吃點包子、粥、麥片等，控制在5成飽感，晨練後，回家可繼續補充早餐。吃飽了去運動，腸胃當然會感覺不適了。 如果老年人出現了胃痛、胃脹的症狀，如果是腹部脹悶伴有輕微的腹痛，偶有打嗝，大多是由於中焦氣滯，可以看看中醫進行調理，治療上宜以行氣藥為主。

　　三、飯後一塊冰西瓜?

　　不妥!

　　即便立秋了，廣州的天氣還是很熱，很多家庭還是準備了冰凍西瓜，從戶外回家後，吃一口冰涼的西瓜，感覺當然很爽。小健一家人都喜歡吃西瓜，晚飯後全家人 坐一起邊吃西瓜邊看電視最開心，小健尤其貪嘴兒，每次都要用勺子挖著吃小半個。近幾天卻開始不舒服，吃不下飯，還有點怕冷。

　　專家指出，天氣炎熱，市民喜歡吃一點生冷涼性食物，甚至每天仍坐房間嘆空調，但是如果不注意節制，就很容易出現脾陽虛的症狀，比如胃口差、大便稀、口淡無味等。

　　中醫認為，脾胃虛多因飲食失調、過食生冷、久病或憂思傷脾等所致。像小健這種情況多數會有胃寒表現，治療上多用理中丸。而胃口差、大便乾等實症則用保和丸消食導滯。