治療咳嗽的美味食療粥

　　感冒患者一般在飲食上會選擇比較清淡的，例如粥，麵條，蔬菜。那麼有哪些?接下來小編和你一起了解咳嗽藥粥的做法吧。

　　治療咳嗽的食療粥

　　1、咳嗽藥粥：蔥白糯米粥

　　材料：長3釐米的肥大蔥白5段，糯米60克，生薑5片，米醋5毫升。

　　做法：將前3味洗淨，共煮為粥，粥熟後加米醋。

　　用法：每日2次，趁熱食用。

　　本品散寒解表，溫中止咳。適用於風寒型急性支氣管炎。症見咳嗽初起，痰液稀薄，頭痛鼻塞，惡寒發熱，舌苔薄白，脈浮緊。

　　2、咳嗽藥粥：三拗粥

　　材料：麻黃3-9克，杏仁9克，甘草3克，粳米50-100克，紅糖適量。

　　做法：將上3味藥加水煎煮，取汁去渣，然後加入洗淨的粳米，同煮成稀粥，後入紅糖調勻。

　　用法：每日2-3次，3-5日為1個療程。

　　本品疏風散寒，宣肺止咳。適用於外感風寒之咳嗽。

　　3、咳嗽藥粥：杏仁粥

　　材料：甜杏仁***去皮尖***10克，大米50克。

　　做法：將甜杏仁研成泥狀，將大米淘洗乾淨，兩味相和，加適量水煮開，再用慢火煮爛即成。

　　用法：每日2次，可作早晚餐，溫熱隨量服食。

　　本品止咳平喘。適用於咳嗽，氣喘。健康人經常食用，能防病強身。

　　4、咳嗽藥粥：蔗漿粥

　　材料：甘蔗500-1000克，粳米50克。

　　做法：將甘蔗搗汁，再煮粳米做稠粥，然後加入蔗汁攪勻，稍煮即可。

　　用法：隨意食用，每日1-2次。

　　本品清熱潤燥，生津止渴;兼助脾氣，利大小腸，除煩熱，解酒毒。適用於肺熱咳嗽，口乾舌燥。

　　5、咳嗽藥粥：竹葉花粉粥

　　材料：鮮嫩竹葉90克，天花粉20克，粳米100克，冰糖50克。

　　做法：將鮮嫩竹葉、天花粉洗淨，加清水煎汁去渣，澄清沉澱。粳米淘洗後加藥汁煮製成粥。粥宜質稀量多。

　　用法：每日2次，溫熱食。

　　本品清肺化痰止咳，清熱除煩，生津利尿。適用於肺熱咳嗽痰多，溫病所致煩渴，睡眠不安，口舌生瘡，牙齦腫痛，急性膀胱炎等病症。

　　6、咳嗽藥粥：沙蔘玉竹粥

　　材料：沙蔘20克，玉竹15克，粳米100克，冰糖20克。

　　做法：將玉竹條、沙蔘條泡軟洗淨，加清水燒沸，再加入淘洗淨的大米，待大米將熟時，撿出沙蔘條、玉竹條，加入冰糖，煮成粥。

　　用法：每日2次，溫熱服，連服3-4日。

　　本品滋陰潤肺，止咳祛痰，養胃。適用於肺熱乾咳少痰，肺氣不足，久咳無痰，熱病後傷津口渴，咽乾等。

　　7、咳嗽的粥：木耳粥

　　將白木耳5～10克浸泡發漲，加粳米100克，大棗3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的作用。

　　8、咳嗽的粥：百合粥

　　新鮮百合60克，冰糖適量，加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功效，對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸等症，均比較適宜。

　　9、咳嗽的粥：芝麻粥

　　將黑芝麻適量淘洗乾淨，晒乾後炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可潤五臟，補虛氣。

　　10、咳嗽的粥：麥門冬粥

　　用麥門冬20～30克，煎湯取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麥門冬汁和冰糖適量同煮。麥門冬可養陰生津，對肺燥、乾咳、少痰等症效果較好。

　　11、咳嗽的粥：菊花粥

　　菊花50克煎湯，再與粳米100克同煮粥，具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用，對風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。