心臟病患者要如何健康飲食

　　心臟病人只要保養好的話一般不會有什麼問題，而飲食方面的營養可以提供心臟病人很好的保健效果，那麼心臟病人到底應該怎麼吃才健康呢?下面是小編為你推薦心臟病患者的飲食方法，希望能幫到你。

　　心臟病患者的飲食方法

　　調料：

　　【調料多樣化】：高血壓病人飲食中須減少鈉鹽的攝取，事實上，即使血壓正常的人也應該控制鈉的攝取。平時不要進食太多加工食品，烹飪時多用咖哩、大蒜、蔥等調味料增加風味。例如每天吃1-3瓣大蒜就能有效降低血壓、膽固醇。

　　飲品：

　　【適量紅酒】：適當飲酒能增加高密度脂蛋白含量，使血液變得稀薄，減少血液凝結的機率，降低心臟病和中風風險。另外，紅酒中含有生物類黃酮，可防止低密度脂蛋白氧化，減少粘附動脈壁的可能。但過多的酒精卻會增加甘油三酯水平。其它富含生物類黃酮的食物還包括紅茶、綠茶、洋蔥、蘋果等。

　　食物：

　　【減少脂肪攝入】日常飲食需要限制脂肪的攝取，尤其是飽和脂肪，每日脂肪攝入量不應超過總熱量的30%。可多進食低脂的肉類，如魚、去皮雞肉等來代替牛肉、羊肉等紅肉。

　　【增加膳食粗纖維】新鮮的蔬菜和水果中就含有豐富的可溶性纖維，適當攝取有助於預防動脈壁斑塊形成。研究指出，每天適當進食水果、蔬菜有助於減少心臟病、中風風險。另外，每日吃煮熟的幹豆，3周內就能減少體內壞膽固醇含量。另一項研究指出，全穀類食物能降低婦女心臟病死亡風險。

　　【補充葉酸和維生素B6】葉酸和維生素B6可降低血液中的同型半胱氨酸水平，而同型半胱氨酸是一種會增加心臟病風險的有害物質。每日攝取400微克以上的葉酸、大於3毫克的維生素B6，就能降低婦女患心臟病的風險。

　　飲食原則：

　　【科學飲食】中醫講，飲食要與病情寒熱相適應。疾病有寒證熱證之分，飲食也應注意與寒熱相應。

　　【飲食要有節制】肺心病病程長，消耗大，同時由於右心功能不全致胃腸道淤血，影響消化與吸收，使食慾減退。要注意少食多餐，這樣既保證了營養供給，又不致加重胃腸負擔。

　　預防心臟病的食物

　　1、堅果類

　　杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，對預防心臟病十分有益。薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康，有利於預防心臟病。黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防心臟病。

　　2、黃豆

　　是常見的預防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裡則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。

　　3、馬鈴薯

　　該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等有助於預防心臟病。

　　4、芹菜

　　芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預防心臟病。

　　5、菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，能夠有效地防止血液裡引發心臟病的有害物質的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維，能夠幫助心臟保持一個健康的狀態。研究發現，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。

　　泡腳治療心臟病的方法

　　1、泡腳前

　　需要選擇泡腳桶，中藥泡腳一般使用木質材料的泡腳桶，這樣吸收藥物的效果更好;中藥泡腳水溫度控制在40度左右，深度要沒過腳踝。

　　2、泡腳時

　　在泡腳的過程中，最好用手按摩腳部，按摩方法如下：

　　推法：腳底板上半部“人字形”下約1釐米處，為腎反射區。雙手大拇指併攏，用力摁住該位置，往上推36次，至腳底發熱為止。此法對腎虛、中氣不足者，有一定的益處。

　　壓揉法：腳底後跟內圓上方中間的位置，為失眠反射區。雙手大拇指按住該位置，用力壓36次，壓到有痠痛感為宜;再揉3到5分鐘，至發熱為宜。此方法對頭暈眼花、嚴重失眠者有幫助。

　　刮法：用雙手食指關節用力刮腳踝骨以下內外兩側36次，至有痠痛感為宜，對前列腺等疾病有一定幫助。

　　3、泡腳後

　　一般泡腳30到40分鐘即可，泡腳後，如果覺得中藥水髒的話可以用熱水洗腳，完成後要注意腳部保溫。