手術後喝什麼湯恢復效果最好
手術後人的身體急需大量的營養修復身體,但是又不可以過於刺激大補的食物,手術後喝什麼湯最好呢?小編為你收集整理了幾種針對不同術後的適宜的湯,希望大家早日恢復健康。
手術後適宜喝的湯譜:大黃綠茶槐花湯
材料:生大黃4克,槐花30克,蜂蜜15克,綠茶2克。
做法:先將生大黃揀雜,洗淨,晾乾或晒乾,切成片,放入砂鍋,加水適量,煎煮5分鐘,去渣,留汁,待用。鍋中加槐花、茶葉,加清水適量,煮沸,倒入生大黃煎汁,離火,稍涼,趁溫熱時,調拌入蜂蜜即成。用法:早晚2次分服。
功效:清熱解毒,涼血止血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅,以及癌術後便血等症。
手術後適宜喝的湯譜:菱薏藤湯
材料:菱角10個,薏苡米12克,鮮紫蘇12克。
做法:將紫蘇撕成片,再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。
功效:具有清熱解毒,健脾滲溼。
手術後適宜喝的湯譜:鯽魚湯
材料:活鯽魚200克,油、鹽、紹酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、蔥絲、薑絲各適量。
做法:將活鯽魚洗淨後,用開水燙一下,再用涼水洗一遍,颳去魚身內外的黑衣。香菜洗淨消毒,切成段。將油倒入炒鍋裡,置於旺火上燒熱,依次放入胡椒粉、蔥絲、薑絲炒香,加入清水、薑汁、紹酒、鹽、味粉,將鯽魚放入湯中,煮沸後移到微火上,約燉15分鐘,放入蔥絲、香菜段和醋即成。
功效:和中開胃,活血通絡,溫中下氣。
手術後適宜喝的湯譜:參芪紅棗生魚湯
材料:高麗蔘15克,北芪20克,紅棗20個,生魚1條,豬瘦肉250克,生薑2片。
做法:將生魚颳去魚鱗,去掉魚鰓,去淨內臟,用清水洗淨;紅棗洗淨去核。豬瘦肉放水中煮5分鐘,取出洗淨,高麗蔘切片,北芪略洗。鍋內放適量清水煮開,放人全部用料,改中火煮3小時,下精鹽調味即可。
功效:有補氣補血、健脾養心、強壯身體的療效。
手術後適宜喝的湯譜:豬肚石斛湯
材料:石斛30克,鮮豬肚半個。
做法:豬肚洗淨,石斛30克裝入豬肚內,加水適量煮至爛熟後去石斛飲湯食豬肚。
功效:本方滋陰健脾胃,適於胃、十二指腸術後調補。
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