白領食慾不振的原因是什麼

　　職場健康是現在很多白領都遭遇的尷尬，工作的高壓讓很多職場麗人處於緊張及過勞的狀態，而這種狀態下不少白領都有食慾不振的毛病。那麼白領們食慾不振的確切原因是什麼呢?跟著小編一起來看看吧。

　　白領食慾不振的原因

　　1、過度的體力勞動或腦力勞動：會引起胃壁供血不足，胃分泌養活，使胃消化功能減弱。

　　2、飢飽不均：胃經常處於飢餓狀態，久之會造成胃粘膜損傷，引起食慾不振。

　　3、情緒緊張過度疲勞：在當今快節奏和競爭的社會中，人們容易引起失眠、焦慮等緊張情緒，導致胃內分泌酸干擾功能失調，引起食慾不振。

　　4、暴飲暴食使胃過度擴張：食物停留時間過長，輕則造成粘膜損傷，重則造成胃穿孔。

　　5、酗酒吸菸：長期酗酒會導致酒精算上舌頭上的味蕾，也會直接損傷胃粘膜。如患有潰瘍病、慢性胃炎，酗酒會加重病情，甚至造成胃和十二指腸穿孔;煙霧對胃粘膜的危害並不小於飲酒，吸菸也會引起慢性胃炎。

　　6、生冷食物：經常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒，出現噁心、嘔吐、食慾不振。

　　7、藥物因素：有些慢性疾病需要長期服藥，某些藥物長期服用可導致藥原性味覺障礙。有時也與環境、心理狀態、食品的加工等有一定的關係。

　　8、睡前飽食：晚飯國寶容易導致肥胖不說，因為增加了腸胃負擔，還可誘發失眠。

　　9、飽食後運動：吃飽之後劇烈運動極易出現胃痙攣、噁心嘔吐、食慾不振，嚴重者會造成胃扭轉。

　　白領食慾不振的預防措施

　　1、生活要有規律：現代人的生活、學習、工作和休息的時間難以始終如一，但不管怎樣，在進食上必須做到定時、定量、定質，不能因為繁忙而在飲食上馬虎從事，飢一頓、飽一頓對人體健康是無益的。合理的飲食制度，可成為機體的條件刺激。堅持定時進餐，到了進餐時間，就會產生食慾，分泌多種消化液，利於食物中各種營養素的吸收。

　　2、要注意對食物科學地加工烹調：科學的加工烹調食物有助於人體對食物的消化和利用。色彩美麗，香氣撲鼻，味道鮮美，造型別致的食物，是人體產生條件反射，分泌出大量消化液，從而引起旺盛的食慾，利於食物消化吸收，另外，正確的食品加工，可以避免食物中的維生素的破壞。

　　3、就餐時好心情： 就餐時保持愉快、舒暢的心情，有益於人體對食物的消化吸收。

　　4、就餐環境要優美：就餐時有一個優美的環境，光線充足，溫度適宜，餐桌、餐具清潔衛生等，都能促進食慾。

　　5、某些藥物的長期服用可導致藥源性味覺障礙，要合理的用藥，可服用具有調理腸胃的中藥腸胃調神劑進行治療。

　　6、要戒菸、忌酒：過量飲酒或每餐必飲的習慣一定要戒除，戒菸對提高食慾也是非常重要的。

　　7、適量運動：生命在於運動，運動有助於食物的消化、吸收。例如散步、慢跑、氣功等都是胃腸病患者的良好選擇。

　　白領食慾不振的開胃食譜

　　1、綠茶什錦燴

　　瘦豬肉數片，香菇***鮮品***2朵，洋菇4個，平菇3朵，鮑魚菇2朵，胡蘿蔔1根，綠茶末1小匙，蔥段5~6節，鹽、芡粉適量。

　　所有菇料和胡蘿蔔洗淨切片備用。肉片放入幹澱粉拌和上漿，加入鹽，入滾水中汆燙至變色即撈出。然後將菇料入沸水中焯至半成熟。炒鍋內放油適量，除肉片外，其他片料入鍋翻炒，加綠茶末、肉片混拌均勻，倒入1杯開水或高湯燴出味，即下蔥段，加鹽，勾芡起鍋。

　　2、紅茶山藥粥

　　山藥50克，蓮子15個，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。

　　山藥去皮，放入塑料袋內拍碎，再倒出剁細。粳米淘洗乾淨。用水將紅茶、蓮子煮沸，然後下粳米、山藥，熬製成粥，放入冰糖即可。

　　3、烏龍鮮貝湯

　　新鮮乾貝數個，白蘿蔔半個，胡蘿蔔半根，西蘭花3朵，烏龍茶2~3克，鹽適量。

　　白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花洗淨切成小塊，備用。乾貝放入水中煮沸5分鐘後，加入白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花和烏龍茶，滾沸後加鹽，熬煮2分鐘即可。

　　4、山藥雞湯

　　山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。

　　將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好薑片。鍋中放少許植物油，將雞塊和薑片放入。翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。將炒好的雞塊放入慢燉鍋中，再加入適量的開水。放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後加入鹽、胡椒粉等調味，放入適量的枸杞子。

　　5、雪梨炒牛肉

　　牛肉3-4兩，天水梨1個，青椒1個，胡蘿蔔1小塊，老豆腐1塊，生抽，鹽，幹澱粉。

　　牛肉切絲，加入生抽拌勻。雪梨去皮，切片，加入牛肉拌均，用筷子稍微將部分梨片弄碎，讓梨汁滲入牛肉絲，封上保鮮膜醃製2小時。青椒去籽切絲，胡蘿蔔也切絲，老豆腐切片。熱鍋少許油，小火，下老豆腐片煎微煎成兩面黃，盛起。鍋底少許油，下青椒絲和胡蘿蔔絲翻炒，再盛起。最後下適量油，大火，下拌勻的梨片和牛肉絲迅速翻炒至牛肉變色。將豆腐、青椒絲、胡蘿蔔絲全部倒入，一起翻炒，撒少許鹽和清水，煮開即可出鍋。

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