減肥便當食譜怎麼做

　　很多人在吃的方面都不太講究，甚至絕大部分的上班族中午都會通過叫外賣來填飽肚子，而長期吃外賣可能會導致油脂超標最終到底肥胖的問題出現，要怎麼才不會變胖呢?可以嘗試做減肥便當哦，你知道減肥便當怎麼做嗎?

　　減肥便當食譜

　　***1***蔬菜飯

　　蔬菜飯的製作非常簡單，首先準備好煮飯的材料：大米、水芹菜、韭菜以及杏鮑菇、扇貝等適量。先將大米洗乾淨後放入電飯鍋當中，然後倒入適量的醬油並且蓋上鍋蓋開始煮，然後將水芹菜、韭菜以及杏鮑菇等切丁待用，同時將扇貝清洗乾淨焯水待用。

　　在米飯跳到保溫時馬上倒入這些材料，再次按下煮飯鍵燒煮片刻，等到再次跳到保溫鍵以後加入適量的食鹽調味，攪拌均勻後裝入便當就是一款美味有營養的減肥便當了。

　　***2***清新瘦身便當

　　在很多減肥便當菜譜當中，通常鼓勵多吃蔬菜不吃主食，這一款清新的瘦身便當，主要材料有西蘭花、玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜以及豌豆、紫甘藍、杏仁等。

　　將西蘭花切小朵後，與玉米粒、豌豆以及胡蘿蔔等分別焯水備用，再將切丁的黃瓜以及紫甘藍一起倒入器皿當中，加入適量的雞精、鹽、一點點的醋攪拌均勻即可裝好。

　　***3***自制壽司

　　壽司是現代人很喜歡吃的一種食物，製作這道減肥便當菜譜，主要會用到紫菜、臘腸以及芹菜、酸黃瓜、雞蛋等。將米飯煮好後拌上壽司醋以及芝麻等調味料，等待放涼。

　　取一片壽司紫菜撲在壽司簾上，然後均勻地鋪上薄米飯以及其他材料，最後捲起來定型後，用刀子切斷就是一款很好的減肥便當餐了。

　　減肥期間日常飲食的注意事項

　　1、減肥要多喝水才能促進脂肪代謝。

　　2、進食速度要放慢，每餐吃飯不少於15分鐘，一般在20分鐘左右。

　　3、每餐的湯最好在餐前喝。

　　4、零食不宜過量，如花生、核桃、開心果、瓜子、巧克力等，因為它們富含油脂。

　　5、選擇肉類最好是兔肉、魚等，其次是雞肉或瘦豬肉，不要選擇肥肉。

　　6、烹呼叫油最好用橄欖油或其他植物油，少用豬油、牛油以及奶油，炒菜要少放油。

　　7、少喝碳酸飲料、太甜的果汁，這樣會增加能量的攝入。

　　8、少吃甜食和精緻的糕點。

　　9、每餐的青菜不限量，可適當多吃，但是要少放油。

　　10、有條件最好少量多餐，把一天的總量分為4-6餐吃。

　　11、多喝一些具有降脂減肥的茶，如普洱茶、山楂茶、荷葉茶等。

　　12、多增加一些有氧運動，如慢跑、登山、游泳、瑜伽之類