桂花蜜醬的功效與作用有哪些

　　桂花蜜醬是很多人喜歡食用的食品，然而大部分的人不知道桂花蜜醬有哪些作用。下面為您精心推薦了桂花蜜醬的功效與作用，希望對您有所幫助。

　　桂花蜜醬的功效

　　1、潤腸通便：用於便祕的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。

　　2、潤肺止咳：由於肺虛引起的咳嗽，食用桂花蜜有效。

　　3、解毒、醫瘡、止痛：將桂花蜜直接塗擦在面板或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。

　　4、補中益氣：用於體弱多病者***特別是脾胃虛弱者***的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。

　　5、調和諸藥，提高藥性。桂花蜜性平，味甘***甜***，常作引藥用。

　　桂花蜜醬的做法

　　1. 採摘的鮮桂花。

　　2. 大概把髒東西，焉了的挑出來。

　　3. 加鹽水浸泡一會兒，起清洗和消毒的作用。

　　4. 過濾出來，用礦泉水沖洗一遍。

　　5. 平鋪晾乾。

　　6. 經過一夜，又有很多桂花變色了，再一顆顆挑選出來。

　　8. 裝瓶，一層桂花一層糖，糖始終要在桂花上面。

　　9. 白砂糖到頂。

　　10. 保鮮膜封住瓶口。

　　11. 蓋上蓋子，進冰箱冷藏。

　　桂花的作用

　　中醫認為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食慾;紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。

　　生津，闢臭，化痰，治風蟲牙痛：木厚花、百藥煎、孩兒茶。作膏餅噙。***《綱目》***

　　1、很多人常常會感到胃部不適，甚至出現冷痛的感覺，這個時候用幹桂花泡水喝，就能夠很好的緩解症狀。

　　2、解除口乾舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適;

　　3、美白面板，解除體內毒素;

　　4、能治口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等;

　　5、溫補陽氣，主治陽氣虛弱型高血壓病。

　　6、化痰止咳： 桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

　　7 、行氣止痛，散血止痢： 桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，並促進腸道穢濁物質的排洩、下腸風痢血。

　　8 、祛口臭： 桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。