冬天吃什麼對面板好冬天對面板好的食物

　　冬季乾燥，面板總會出現種種問題，那麼為了保護肌膚，冬天應該吃什麼對面板好呢?跟著小編一起來看看吧。

　　冬天對面板好的食物

　　增加各種維生素的攝入：

　　維生素對於防止面板衰老，保護面板細膩滋潤起著重要作用。如維生素A缺乏，可導致面板彈性下降，變得粗糙;若缺乏維生素B2時，會出現口脣面板乾燥，開裂等。

　　富含維生素A的食物如動物肝臟，魚肝油，瘦肉，雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。

　　富含維生素B2豐富的食物如酵母，魚，蛋，豆類， 黃鱔，河蟹等另外維生素E有抗細胞膜氧化的作用，因而對面板有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如：芝麻油，花生油，豆油，捲心菜等。

　　常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物：

　　膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此平常可適當吃些蹄筋及豬皮，雞皮等食物。

　　日常飲食，應多吃各種蔬菜、鮮奶、雞蛋、植物油等食品，這些食品中含有許多有利於面板保健的維生素。小編在為你介紹幾種護膚的食物。

　　1.西蘭花———它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強面板的抗損傷能力、有助於保持面板彈性。

　　2.胡蘿蔔———胡蘿蔔素有助於維持面板細胞組織的正常機能、減少面板皺紋，保持面板潤澤嫩。

　　3.牛奶———它是面板在晚上最喜愛的食物，能有所改進面板細胞活性，有延緩面板衰老、增強面板張力、消除小皺紋等功效。

　　4.大豆———其中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制面板衰老，還能防止色素沉著。

　　5.獮猴桃———富含維生素C，可干擾黑色素生成，並有助於消除面板上的雀斑。

　　6.番茄———含有番茄紅素，有助於展平皺紋，使面板細嫩光滑。常吃番茄還不易出現黑眼圈，且不易被晒傷。

　　7.蜂蜜———含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，常吃可使面板紅潤細嫩、有光澤。

　　8.肉皮———富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強面板彈性。

　　9.三文魚———其中的歐米加—3脂肪酸能消除一種破壞面板膠原和保溼因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免面板變得粗糙。

　　10.海帶———它含有豐富的礦物質，常吃能夠調整血液

　　冬季喝湯是最好的選擇，一碗豐富的湯，不僅助於人體養生，還有利於人體消化吸收，而且熱湯還可以祛除寒意，防止因寒冷產生更多的進食慾望。喝補湯，清淡油少才是最佳選擇。湯的主料儘量選擇一些低棒點的食材，例如，與豬肉相比，牛肉、雞肉以及魚肉的棒點會更低、脂肪含量更低;儘量選擇瘦肉，禽肉在處理的時候也儘量將肉眼可以看見的脂肪都去掉，這樣也可以降低湯的棒點。

　　冬天養生食譜

　　1、胡椒豬肚湯

　　材料：新鮮豬肚一個，白胡椒15克。

　　做法：將胡椒打碎，放入洗淨的豬肚內，用線紮緊豬肚切口，放入沙鍋內慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調味，將豬肚撈起，棄肚內胡椒，食肚肉飲湯。

　　功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此湯可以調理胃寒的病症，具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。

　　2、烏骨雞燉板栗

　　材料：鮮板栗10枚，烏骨雞1只，生薑1塊，精鹽適量。

　　做法：鮮板栗去殼取慄仁備用;烏骨雞褪毛，去除內臟，洗淨晾乾;將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與慄，放生薑入水中，加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。

　　功效：烏雞甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補肺腎。板栗補腎強筋。兩種食物同用，可按秋時補肺，亦為冬季補腎做好準備。

　　3、蘿蔔燉牛肉

　　材料：白蘿蔔450克，牛肉100克，大蔥15克、姜，料酒10克、醬油，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

　　做法：將蘿蔔牛肉清洗乾淨，切塊，分別放在沸水中焯一下，將鍋中油燒熱，加入大蔥姜、八角、鮮湯、料酒、牛肉塊，等到牛肉煮爛再加入白蘿蔔，燒開，將浮沫撇掉，等到蘿蔔煮爛之後加入剩下那些調味料就可以了。

　　功效：白蘿蔔有豐富的維生素，牛肉有豐富蛋白質及氨基酸，可以增強機體免疫力。

　　4、臘八粥

　　材料：芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

　　做法：先取上述除粳米以外的八種原料煎煮40分鐘，再加入粳米繼續煮爛成粥。分頓調糖食用。

　　功效：可健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰等。

　　5、冬筍老鴨湯

　　材料：老鴨半隻***約400克***、冬筍400克、薑片、蔥末適量、鹽1小匙、雞精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。

　　做法：老鴨洗淨剁成小塊，冬筍去皮切成塊;鍋內倒入熱水，水開後把鴨塊放入焯10分鐘左右撈出待用;同時再起一鍋沸水，把冬筍焯過後再放到冷水裡，撈出來瀝乾即可，這一工序為的是給冬筍去澀;將鴨塊、冬筍塊、薑片放入煲鍋中，倒入清水，大火煮開後改小火煲2小時左右;最後加鹽、雞精、胡椒粉調味，撒上蔥末即可。

　　功效：俗語說“嫩鴨溼毒，老鴨滋陰”，多選用老鴨煲湯。中醫認為，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬筍老鴨湯清香鮮美，且有滋陰補血之效。

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