沙糖桔吃了上火嗎

　　又到吃桔子的季節。沙糖桔味道鮮美而極甜，無渣，口感細膩，因而為大家喜愛。那麼吃沙糖桔會不會上火?吃沙糖桔又有什麼要注意的，下文和大家一起分享。

　　吃沙糖桔是否會上火

　　中醫認為桔子性溫，若短時間內食用大量的桔子，則會出現口舌生瘡、咽乾喉痛、大便祕結等“上火”的症狀，因此，不可過於貪食。一般成年人一天不要超過10個，嬰兒一天吃3個沙糖桔會不會上火，分3次!一般是可以的!還要根據嬰兒自身情況決定。

　　沙糖桔口感蜜味清香，富含糖、維生素等多種營養成分，但從營養學角度來說，沙糖橘甜度較高，須控制食量。

　　小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，吃桔子過多，往往會出現口腔炎、牙周炎、口舌乾燥、咽喉炎和便祕等。這是因為桔子是補陽益氣的食品，而小兒的體質常常是“陰常不足，而陽常有餘”，桔子使“陽氣”更盛，便會出現“上火”現象。因此小兒不能多食桔子。

　　桔子中還含有豐富的果酸，空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激，有消化道潰瘍的朋友更應格外注意。另外，不要給寶寶餵食過多的桔子或桔子汁。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全，食用過多桔子時，肝臟不能將體內過多的胡蘿蔔素轉化為維生素A，“胡蘿蔔素血癥”便會找上門來。輕者僅表現為面板色澤發黃，重者可能還會出現厭食、煩躁等症狀。.吃柑橘一日不超過三個。吃多了對口腔，牙齒有害，同時柑橘中含有葉紅質，攝入過多，使皮下脂肪豐富的部位的面板如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現黃染。

　　沙糖桔的食用禁忌

　　1.一天之內食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。

　　2.吃桔子前後1個小時內不要喝牛奶，因為牛奶的蛋白質一遇桔子的果酸即會凝固影響消化吸收。

　　吃桔子前後1個小時內不要喝牛奶

　　3.飯前或空腹時不宜吃桔子，因為桔子汁的有機酸會刺激胃壁的粘膜大。

　　吃桔技巧

　　1.吃柑橘別丟橘絡。中醫認為橘絡能通絡化痰，順氣活血。對慢性支氣管炎，冠心病患者有好處。橘絡中含有一種叫路丁的物質，能使血管保持正常的彈性玫緻密性，減少血管壁的脆性和滲透性，防止高血壓病人發生腦溢血，糖尿病人發生視網膜出血的作用。

　　2.吃柑橘一日不超過三個。吃多了對口腔，牙齒有害，同時柑橘中含有葉紅質，攝入沙糖桔過多，使皮下脂肪豐富的部位的面板如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現黃染。

　　3.橘子、蘿蔔別同食。一同食用會誘發甲狀腺腫.除了蘿蔔外，也不能與牛奶同食，否剛橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響吸收，嚴重的還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因此，應在喝完牛奶一小時後進食橘子。