癌症老人健康食物

General 更新 2024年11月08日

  俗話也說“三分治療七分養”,這就證實了飲食對於癌症病人是非常重要的。那麼得了癌症的老人應該多吃什麼呢?跟隨小編一起來看看吧。

  

  1、南瓜:被譽為“神瓜”

  在某些國家它被譽為“神瓜”,因為它既可為糧,又可為菜。美國人在感恩節都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現已很少種植。

  南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血癥,對癌症預防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

  2、地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品

  小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶,過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋,隨著經濟條件的好轉,有調查表明,我國城鎮居民不少人已不再食用地瓜。

  地瓜別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。推薦閱讀:真實案例告訴你 癌症晚期有治癒的可能3、茄子:“霜打茄子”是好藥茄子還含有豐富的營養成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。

  4、苦瓜:李時珍稱其為“一等瓜”

  苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重,不少人很“好”這一口,也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫學家李時珍,他稱其為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。

  西醫更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能啟用免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做“二傳手”,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

  5、海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤

  海帶中藥名為“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知,實際上,海帶還有其他諸多“本領”,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

  癌症老人護理方法

  1、心理護理:

  要做好病人的心理支援。由於病人多存在不同程度的恐俱心理,有的對治療失去信心、悲觀失望,甚至產生輕生念頭。這些情緒不但無助於機體調動自身能動性與疾病作鬥爭,反而會抑制機體的免疫功能。因此要及時瞭解病人的真實思想,有針對性地進行心理疏導。

  2、癌痛護理:

  疼痛一直是影響腫瘤患者生活質量的主要原因之一,如何緩解癌痛也成為了癌症患者護理的主要任務之一 。在癌症患者常要經歷較長的病程及難以控制得疼痛,可通過藥物對症治療癌痛。患者需要服用硒維康口嚼片,可在一定程度上抑制癌細胞的生長和擴散,緩解身體出現的不良反應。此外還可以採取心理療法來減輕癌痛。例如通過聽音樂、看電視、讀書、讀報等方法分散病人的注意力消除不良情緒。

  3、家庭護理:

  密切觀察病情變化,防止發生併發症。晚期腫瘤病人全身營養差,有時合併水腫,極易產生褥瘡。要保持床鋪平整、清潔、乾燥,經常給病人翻身。鼓勵病人起床活動,天氣變化時注意保暖以防止呼吸道、泌尿道等系統的感染的發生。

  癌症病人禁忌食物

  1、牛奶

  牛奶中含有豐富的營養元素,但對癌症患者來說,牛奶中的鈣質和磷質容易和人體內的鐵質相結合,使人體中含鐵量不足,因此癌症患者還是少喝牛奶比較好。

  2、油膩食物

  清淡的飲食是癌症患者的飲食原則,油膩的食物會導致消化功能紊亂,並影響我們的造血功能,因此日常飲食以蔬菜水果居多為佳。

  3、辛辣食物

  做菜時也不能放這些調料。比如:辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發物,極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住,其原因就在於在家吃的飯菜,在飯館吃的飯菜,上街買的飯菜,都放了辛辣之物。怎樣讓食物鮮美呢?不要用這些辛辣之物提味,要用老湯。最簡單的老湯,就是把鯉魚和雞熬化了。用這種湯去做菜燉肉。

  4、壯陽食物

  比如:羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內含有激素。豬的脖子有甲狀腺,人吃了就要中毒。有些人說牛和雞,也屬於發物,尤其是雞屁股不能吃。

  5、飲茶

  喝茶過多也會造成貧血症狀,這是因為茶中所含物質會阻礙人體吸收鐵質,減少血紅蛋白的合成。

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