世界上出口水稻最大的國家和地區

　　世界最大的稻米出口國和最大水稻生產地區應該有很多人都不是很瞭解吧。下面小編就為大家介紹世界上出口稻米最大的國家和最大水稻生產地區，僅供參考。

　　世界最大的稻米出口國

　　據印度政府釋出的最新資料顯示，截至2013年1月1日，印度大米庫存總量為3220萬噸，比上年同期的2970萬噸增長8%，創下歷史最高紀錄。2012年印度的大米生產也創歷史最高水平，大米出口達到975萬噸，比2011年增加175萬噸，首次超過泰國***650萬噸***，成為世界最大的大米出口國。

　　印度食品部官員近日還表示，本年度小麥豐產在望，政府的小麥收購量可能創下歷史最高紀錄。印度農戶通常十月份開始種植小麥，次年三月底開始收穫。

　　印度是全球第二大小麥生產國。今年印度小麥產量可能接近歷史最高水平，達到9230萬噸左右，這將是小麥連續第三年豐收。然而，過去幾年小麥大豐收，印度政府卻找不到足夠的倉庫存放多餘的糧食，不得不將大量的小麥堆放在戶外。因為缺少倉庫，這也導致小麥極易受損。

　　這些年，印度糧食實現了自給自足，不僅解決了國民的吃飯問題，而且還有大量餘糧出口。有關媒體稱，從2012年起，中國已開始從印度進口大米，在可預見的未來，中國將成為印度大米的最大買家。這無疑給中國糧食安全敲響了警鐘。進入21世紀初，中國糧食自給自足還能達到95%，之後逐漸下滑，到現在糧食的自給率總體水平已不足90%。

　　印度巴斯馬蒂香米和泰國香米是世界上最昂貴，也是最受歡迎的水稻品種。巴斯馬蒂香米栽培歷史悠久,米粒細長,外觀透明，帶有一股濃郁的堅果般香氣;黏性低，口感乾硬，易於消化，煮成米飯後，米粒會增長2-3倍。在中東，巴斯馬蒂香米是普通稻米的3-5倍，是世界上最為昂貴的稻米。從印度北方邦出土陶器中的碳化穀粒證實了巴斯馬蒂香稻的種植可能溯源至公元前8000年前。

　　巴斯馬蒂香米種植主要侷限於喜馬拉雅山南麓的印度和巴基斯坦交界處。印度和巴基斯坦交界處的印度河、恆河平原，約有四十多萬農民種植巴斯馬蒂香米。巴斯馬蒂香米是印度和巴基斯坦的主要出口農作物，年出口額達30億美元，巴斯馬蒂香米成為這兩個國家許多農民賴以謀生的手段。

　　世界上最大的水稻生產地區

　　世界水稻的主產區集中在亞洲。亞洲水稻播種面積佔世界的近90%，水稻產量佔全球水稻產量的91%。在亞洲，印度、中國、印度尼西亞、孟加拉國、泰國5國水稻播種面積均在1000萬hm2以上，也是全球水稻播種面積最多的國家。

　　中國是世界上水稻總產量最高的國家，

　　水稻產量佔全球總量的31%，

　　印度是全球播種面積最多的國家，水稻播種面積佔全球總播種面積的29.5%左右。

　　從全球水稻單產情況來看，澳大利亞是水稻單產量最高的國家，其後依次為埃及、韓國、美國、日本、中國。其中澳大利亞、埃及單產量在第一個層次，每公頃在9t以上，其他4國在第二個層次，每公頃6~7t。印度由於單產量不到3t/hm2，儘管面積很大，產量也只有1.3億t左右，泰國也由於單產量只有2.3t/hm2，總產量在2500萬t左右，但由於泰國米質的優良，其稻米的國際貿易量在世界貿易中佔有很大的份額，常年比例在30%以上。

　　水稻的主要種植劃分

　　1.閩粵桂臺平原丘陵雙季稻亞區

　　東起福建的長樂縣和臺灣省，西迄雲南的廣南縣，南至廣東的吳川縣，包括131個縣***市***年≥10 ℃積溫6500～8000℃，大部分地方無明顯的冬季特徵。水稻生長期日照時數1200～1500小時，降水量1000～2000mm。秈稻安全生育期***日平均氣溫穩定通過10℃始現期至≥22℃終現期的間隔天數，下同***212～253天; 粳稻***日平均氣溫穩定通過≥10℃始現期至≥20℃終現期的間隔天數，下同***235～273天。稻田主要分佈在江河平原和丘陵谷地，適合雙季稻生長。常年雙季稻佔水稻面積的94%左右。 稻田實行以雙季稻為主的一年多熟制，品種以秈稻為主。主要病蟲害是稻瘟病和三化螟。今後，應充分發揮安全生育期長的優勢，防避颱風，秋雨危害;選用抗逆，優質，高產品種; 提倡稻草過腹還田，增施鉀肥;發展冬季豆類，蔬菜作物和雙季稻輪作制。

　　2.滇南河谷盆地單季稻亞區

　　北界東起麻栗坡縣，經馬關、開遠至盈江縣，包括滇南41個縣***市***，地形複雜，氣候多樣。最南部的低熱河谷接近熱帶氣候特徵，年≥10℃積溫5800～7000℃，生長季日照時數1000～1300小時，降水量700～1600mm。安全生育期：秈稻180 天以上，粳稻235天以上。稻田主要分佈在河谷地帶，種植高度上限為海拔1800～2400m。多數地方一年只種一季稻，白葉枯病，二化螟等為主要病蟲害。今後，要改善灌溉條件，增加複種，改良土壤，改變輪歇粗耕習慣。

　　3.瓊雷臺地平原雙季稻多熟亞區

　　包括海南省和雷州半島，共22個縣***市***.年≥10℃積溫8000～9300℃，水稻生長季達300天，其南部可達365天，一年能種三季稻。生長季內日照1400～1800小時，降水800 ～1600mm。秈稻安全生育期253天以上，粳稻273天以上。颱風影響最大，土地生產力較低。雙季稻佔稻田面積的68%，多為三熟制，以秈稻為主。主要病蟲害有稻瘟病，三化螟等。今後，要改善水肥條件，增加複種，擴大冬作，發揮增產潛力。

　　華中雙季稻稻作區

　　東起東海之濱，西至成都平原西緣，南接南嶺，北毗秦嶺、淮河，包括蘇、滬、浙、皖、贛、湘、鄂、川8省***市***的全部或大部和陝、豫兩省南部，是中國最大的稻作區，佔全國水稻面積的67%。

　　1.長江中下游平原雙單季稻亞區

　　位於年≥5300 ℃等值線以北，淮河以南，鄂西山地以東至東海之濱.包括蘇、浙、皖、滬、湘、鄂、豫的235個縣***市***。年≥10℃積溫4500～5500℃，大部分地區種稻一季有餘，兩季不足。粳稻安全生育期159～170天，粳稻170～185天。生長季降水700～1300mm，日照1300-1500小時。春季低溫多雨，早稻易爛秧死苗，但秋季溫，光條件好，生產水平高。雙季稻仍佔2/5～2/3，長江以南部分平原高達80%以上。一般實行“早秈晚粳”複種。稻瘟病，稻薊馬等是主要病蟲害。今後，要種好雙季稻，擴大雜交稻，並對超高產品種下功夫，合理複種輪作，多途徑培肥土壤。

　　2.川陝盆地單季稻兩熟亞區

　　以四川盆地和陝南川道平原為主體，包括川、陝、豫、鄂、甘5省的194個縣***市***。年≥10℃積溫4500～6000℃，秈稻安全生育期156～198天，粳稻166～203天，生長季降水800～1600mm，日照7000～1000小時。盆地春溫回升早於東部兩亞區，秋溫下降快。春旱阻礙雙季稻擴充套件，目前已下降到3%以下，是全國冬水田最多地區，佔稻田的41%。以秈稻為主，少量粳稻分佈在山區。 病蟲害主要有稻瘟病和稻飛蝨。今後，要創造條件擴種雙季稻，丘陵地區增加蓄水能力，改造冬水田，擴種綠肥。

　　3.江南丘陵平原雙季稻亞區

　　年≥10℃積溫5300℃線以南，南嶺以北，湘鄂西山地東坡至東海之濱，共294個縣***市***。年≥10℃積溫5300～6500℃，秈稻安全生育期176～212天，粳稻206～220天。雙季稻佔稻田的66%。生長季降水900～1500mm，日照1200～1400小時，春夏溫暖有利於水稻生長，但“梅雨”後接伏旱，造成早稻高溫逼熟，晚稻栽插困難。稻田主要在濱湖平原和丘陵谷地。平原多為冬作物—雙季稻三熟，丘陵多為冬閒田—雙季稻兩熟，均以秈稻為主，擴種了雙季雜交稻。稻瘟病，三化螟等為主要病蟲害。水稻單產比其它兩亞區低15%。今後，有條件的地區可發展“遲配遲”形式的雙季稻，開發低丘紅黃壤，改造中低產田。