夏威夷果小孩能不能吃與注意事項
夏威夷果是很常見的一種堅果食物,吃起來的口感香甜可口,而且還有一股奶香味,很多人喜歡吃,但是問題來了,那寶寶可不可以吃一些夏威夷果呢?今天小編給大家整理了夏威夷果小孩能不能吃知識,希望對大家有所幫助。
小孩能不能吃夏威夷果
一歲半以上小孩能吃。
夏威夷果香氣怡人,口感酥脆,一般小孩都會很喜歡吃,同時夏威夷果中的多種營養物質對小孩身體發育非常重要。但是一歲半以上的小孩可以吃,但一歲半內的嬰幼兒器官功能尚未完整,不適合吃夏威夷果。
小孩吃夏威夷果的注意事項
1、因為夏威夷果果粒堅硬,小孩消化能力弱,最好少吃,否則會有梗胃的不適感或出現上火症狀;
2、把夏威夷果粉碎後熬粥給小孩吃比較好,營養均衡有不會擔心食用多引起肥胖問題;
3、夏威夷果可能是過敏原,小孩首次嘗試應少量,觀察是否有過敏反應;在小孩吃夏威夷果使要警惕果仁直接吞嚥。
夏威夷果怎麼去殼
1、用特製的開果器
通常購買的夏威夷果果身有一條裂縫,新鮮的夏威夷果經過合理放置會自動裂開。買夏威夷果時,商家都會贈送一個特定的開果器。把開果器插到夏威果的開口處,順時針旋轉,很順利的就能打開了。
2、沒有開果器怎麼辦
2.1、找類似東西代替開果器。
比如用勺子代替開果器,將勺子往開口處其中插一點,然後輕輕一掰。同樣,一字螺絲刀、夾檔案的小夾子、指甲鉗的後蓋、一塊錢硬幣***太厚就用五毛錢***、鑰匙、尖刀等也可巧妙代替。或者砸開一個夏威夷果,用這個夏威夷果殼來開其他的夏威夷果。
2.2、或者直接用錘子砸。不過,記得砸它的底部,殼兒就會裂開,如果砸的是側面,一個是不容易砸開,另一個容易砸碎。同時,記得下面放快木板或者一條布,免得把地板或桌子敲壞了。一般不建議砸,有點難度,可能還擾民,為了吃了東西不至於鬧這麼大動靜。
2.3、布袋砸地法。將夏威夷果裝進布袋裡,拿起布袋,砸硬硬的地面或是牆壁,砸不到兩三下,夏威夷的硬殼就破開了。果肉都出來了,但是有時候會遇到扣不出果肉的情況,這個時候可以用核桃夾,輕輕的夾一下,殼就碎了,果肉就落碗裡了。當然,最好選擇地面砸,砸牆的話容易砸出一個個窩,不美觀。
吃夏威夷果有什麼好處
1、健腦益智
人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸以及35%的蛋白質構成,夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸,並含有15%-20%的優質蛋白質以及十多種重要的氨基酸。因此,經常食用夏威夷果對健腦益智很有幫助。
2、調節血脂血糖
夏威夷果富含單不飽和脂肪酸,具有調節血脂、血脂的作用,適當攝取能降低血清中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B,對減少高膽固醇血癥及心血管疾病的發生有幫助。
3、抗癌
婦女如果每天有一餐食用夏威夷果油,能減少25%的癌症危險,如果用夏威夷果油代替其他食用油可減低50%的癌症。研究表明:單不飽合脂肪酸攝取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在於夏威夷果油中的一種植物脂肪,能阻止前列腺癌細胞的生長,對預防腸癌很有效。
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