烏梅的功效作用和食用禁忌有哪些

　　烏梅的治病功效

　　1、治小兒頭瘡

　　取烏梅，燒末，用生油調塗即可。

　　2、治傷寒頭痛

　　胸中煩痛，取烏梅十四枚，鹽五合，加水一升，煎至半升，溫服含吐，吐後要避免風吹。

　　3、治心膽腹痛

　　取烏梅十四枚，加水五升，煮沸後，納大錢十四枚，煮水至二升半，分頓服下。

　　4、治大便不通

　　取烏梅十顆，湯水浸泡後去核，製成如棗大小的丸子，塞入肛門，一會兒便能通便。

　　5、治久痢不止

　　取烏梅二十個，加水一盞，煎至六分，分兩次服用。

　　6、治產後痢渴

　　取烏梅肉二十個，麥門冬十二分，加水一升，煮七合，緩緩飲下。

　　烏梅的作用

　　1、防老化：若要真正的享受長壽，就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。

　　2、清血：現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液裡的毒素劇增，日子久了，血液迴圈惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正常化，排除過量的酸素。

　　3、增加能量：當血液淨化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。

　　4、保護消化系統：烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃裡腐化。

　　5、消除疲勞：當你覺得疲倦時，在身理上只是因為身體裡過多的酸素致使。所以當你下班被困在車陣裡，好不容易回到家裡時，覺得累斃了，建議你吃一個烏梅，倦意很快就會消除。

　　烏梅的食用禁忌

　　宜食

　　適宜虛熱口渴，胃呆食少，胃酸缺乏***包括萎縮性胃炎胃酸過少者*** ，消化不良，慢性痢疾腸炎之人食用;適宜孕婦妊娠惡阻者食用;適宜膽道蛔蟲者食用。適宜夏季與砂糖煎水做成酸梅湯飲料以清涼解暑，生津止渴。《隨息居飲食譜》：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之。”《本草新編》：“烏梅止痢斷瘧，每有速效。”

　　忌食

　　感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後忌食之。

　　所以，通過上面文章關於烏梅的功效與作用及禁忌的詳細介紹說明，這對於大家以後對烏梅的食用是有幫助的。有了上面的瞭解，以後大家才能在平時更好地食用烏梅了。雖然烏梅的功效與作用很多，但是我們大家平時沒事的時候也不能吃太多，以免引起身體功能的紊亂。