青瓜碎蛋餐包的家常做法介紹

　　這款小餐包製作很簡單也很方便，不用花太多功夫整型，做好冷卻後剖開, 就可以夾入自己喜歡的蔬菜、火腿、雞蛋等, 擠上少許番茄醬或者沙拉醬，做個營養早餐或是下午茶的點心，也是很不錯的哦!以下是小編為您帶來的關於青瓜碎蛋餐包的做法，希望對您有所幫助。

　　青瓜碎蛋餐包的成品圖

　　青瓜碎蛋餐包的食材

　　青瓜碎蛋餐包的做法步驟

　　1.餐包2個

　　2.將青瓜去頭去尾洗淨

　　3.用刀或是刨子切成薄片

　　4.將蛋打散

　　5.鍋中加油燒熱，放入蛋液翻炒

　　6.加入適量食鹽調味

　　7.將餐包用麵包刀切開

　　8.擠上適量沙拉醬

　　9.放入適量雞蛋

　　10.將瓜片擺上，擠入沙拉醬

　　11.再放上一層雞蛋

　　12.最後擠上沙拉醬即可

　　小貼士

　　放入蔬菜和肉類的餐包，最好現做現吃。放時間久了青瓜會變得不脆口。