用電飯鍋做菜的製作步驟有哪些

　　現在的菜餚製作不只是可以使用鐵鍋去做菜了，還可以使用電飯鍋去做菜呢，做出來的菜餚也是十分的好吃可口的，那麼你知道有哪些製作的方法嗎?以下是小編為你整理的用電飯鍋做菜的步驟，希望能幫到你。

　　用電飯鍋做菜的步驟：芝麻麵包

　　材料

　　普通麵粉、酵母粉、橄欖油、鹽、糖、奶粉、芝麻粉、水

　　做法

　　1.奶粉微溫加入酵母粉攪拌均勻，放置5分鐘。

　　2.麵粉，鹽，糖、油攪勻。

　　3.將1倒入2中，揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜待麵糰發至2倍大時，取出包入芝麻餡，揉圓。

　　4.電飯煲內刷一層油，將包好餡的麵糰繼續發至2倍大。

　　5.電飯煲開始加熱，大約5分鐘就跳起，保溫15分鐘。取出再換一面，繼續加熱，還得保溫15分鐘。這下香香的麵包就出爐了。

　　用電飯鍋做菜的步驟：可樂雞翅

　　材料

　　材料：雞翅***雞中翅部分***1斤，姜***最好一大塊***，醬油半瓶***最好老抽的***，可樂一瓶

　　做法

　　1、首先雞翅洗好後，用醬油醃上，姜切末撒上，不時翻一翻均勻 著色，醃大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。

　　2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋裡，選擇開關置於煮飯檔，倒入可樂，以將近漫過雞翅為宜，姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜，否則雞的土腥味去不掉的。

　　3、不時翻動一下，等到可樂快要烤乾了的時候，嘗一下，可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續煮一段時間，但時間不宜過長，以雞肉變的鬆軟甜嫩為準。

　　用電飯鍋做菜的步驟：香腸飯

　　材料

　　大米一碗，香腸一根切片，雜蔬菜一碗***豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒***，蔥、薑末，鹽，生抽各適量

　　做法

　　1.鍋中倒入少許油，熱後蔥、姜熗鍋，加入香腸片煸炒至出油

　　2.放入雜蔬菜略炒後盛出待用

　　3.大米洗淨與清水一起放入電飯煲，水的量高出大米一指即可

　　4.倒入炒好的香腸、雜蔬菜，再加入適量的鹽、生抽，然後蓋上蓋子按下煮飯鍵

　　5.煮至電飯煲四周有熱氣冒出時，開啟蓋子撇除最上面的一層浮油

　　6最後再加蓋煮至跳保溫鍵即可，跳鍵後最好能悶10分鐘再盛出食用。

　　用電飯鍋做菜的步驟：電飯煲蛋糕

　　材料

　　低筋麵粉100g，砂糖100g，牛奶60g，雞蛋4個，巧克力豆少許，泡打粉少許

　　做法

　　1、蛋清和蛋白分開

　　2、蛋白打發，分三次放入2/3白砂糖,打發成奶油狀,倒過來不留即可

　　3、將蛋黃打散，倒入白砂糖，篩過的低筋麵粉，泡打粉，攪勻，不可環圈，容易產生面筋

　　4、蛋清分2次倒入麵糊內，攪勻

　　5、電飯煲刷入油預熱，倒入麵糊，上面撒上巧克力豆，掂幾下，把空氣排出

　　6、按煮飯鍵，直至跳保溫檔，保溫20分鐘後在按煮飯鍵，跳保溫檔再保溫20分鐘***總共四十多分鐘***

　　7、開啟電飯煲，倒扣出蛋糕，即可。