涼拌黃瓜要怎麼做
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。下面就讓小編給你介紹一下?
涼拌黃瓜的好吃做法一、
材料
黃瓜,陳醋,生抽,鹽,麻油
做法
1、將黃瓜洗淨切片,抹上鹽;
2、大約十分鐘後,將生抽、陳醋倒在黃瓜塊上,翻動,使生抽與陳醋融入進黃瓜裡;
3、在食用之前抹上麻油。
涼拌黃瓜的好吃做法二、
材料
黃瓜,陳醋,生抽,鹽,麻油
做法
1、將黃瓜洗淨切片,抹上鹽;
2、大約十分鐘後,將生抽、陳醋倒在黃瓜塊上,翻動,使生抽與陳醋融入進黃瓜裡;
3、在食用之前抹上麻油。
涼拌黃瓜的好吃做法三、
材料
蒜泥、黃瓜、生抽、醋、糖
做法
1 將黃瓜反覆洗滌乾淨,我這裡用淘米水浸泡了15分鐘.
2 將黃瓜拍碎.
3 準備調味汁.我這裡用的是蒜泥\生抽\醋少許,糖一點點,芝麻油略多點.
大家也可以按自己的喜好新增其他的調味品進去.比如說:辣椒油\花椒油\芝麻醬等等
涼拌黃瓜的好吃做法四、
材料
黃瓜2根,蒜一些
做法
1***黃瓜洗乾淨,衝過涼開水,擦乾切片
2***加鹽抓拌,醃10分鐘,擠幹水分
3***加蒜末和蔥末,再加辣椒粉,糖,麻油拌勻即可
小訣竅
拌好後就可以吃了,雖然夏天要過了,但現在賣黃瓜的還是很多的,多吃吃吧,對美容有好處的。
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