家常青菜麵疙瘩的做法

General 更新 2025年01月05日

  青菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便祕,預防腸道腫瘤。美味的青菜麵疙瘩應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理。

  青菜麵疙瘩的食材準備

  • 主料
  • 麵粉

    200g
  • 菜湯

    400ml
  • 輔料
  • 適量
  •  

  青菜麵疙瘩的具體做法步驟

  1.剩下的菜湯

  2.麵粉加少許的清水,鹽攪拌成糊狀

  3.菜湯燒開,用筷子一點一點的將麵糊下入鍋中

  4.全部下好後,麵疙瘩浮起來就好了

  炒青菜的方法

  1、青菜洗淨控幹水份備用。

  2、蒜頭切好備用。

  3、鍋內放油加入蒜頭爆香。

  4、加青菜和鹽翻炒。

  5、加醬油和料酒。

  6、最後加入雞精就可以了。

  注意事項

  炒青菜的鹽要早點放,這樣才能溶化。

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