蘿蔔羊湯要怎麼做

　　對於冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用蘿蔔來解決這些惱人的問題。你瞭解嗎?接下來，小編跟你分享蘿蔔羊湯的圖解做法。

　　製作蘿蔔羊湯需要準備的材料

　　蘿蔔羊湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.白蘿蔔去皮

　　2.插成細絲

　　3.油熱下入蔥薑末

　　4.下入冷凍的羊肉

　　5.新增適量水，燒開

　　6.下入白蘿蔔絲

　　7.煮開

　　8.加入適量白胡椒粉

　　9.加入適量鹽

　　10.滴入幾滴香油攪拌均勻

　　11.非常的暖身

　　巧食蘿蔔的方法

　　每晚睡覺前吃30g蘿蔔，能消食化積，清熱解毒。可延年益壽。

　　另外，蘿蔔有很高的營養價值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍.蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。

　　近來有研究表明，蘿蔔所含的纖維木質素有較強的抗癌作用，生吃效果更好。幼兒怕辣，最好為他們選擇色綠、水分多、辣味輕、甜味重的蘿蔔。

　　父母給孩子吃時，蘿蔔最好能豎著剖開，這樣，蘿蔔的頭、腰、尾都均衡。俗話說：“蘿蔔頭辣，腚燥，腰正好。”這是因為蘿蔔各部分所含的營養成分不盡相同所致。如果幼兒很怕辣，可以剝掉蘿蔔皮，將蘿蔔切絲、切片蘸糖，或是做成蘸醋蘿蔔、蘿蔔骨頭煲，讓幼兒喜歡吃。

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