頭兩個月孕婦吃什麼最好

　　孕媽媽的營養補充在孕期是一件比較重要的事情，因為孕婦孕期的營養很重要，那麼對於一天三餐很多人都會覺得迷茫，特別是早餐應該吃些什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　懷孕2個月的飲食對策

　　一般在懷孕第二個月時，有的孕婦開始出現頭暈、乏力、嗜睡、食慾不振、食慾異常、喜吃酸味食物、厭油膩味、噁心、晨起嘔吐、口味異常等症狀，進而導致進食量減少、偏食、挑食等現象，易導致膳食不平衡，營養結構不合理，體內酸鹼平衡失調，最後影響胎兒的正常發育。

　　妊娠8周之內，是胎兒分化發育的重要階段，充足的營養、合理的飲食搭配對胎兒及孕婦都是非常有利的。孕婦日常飲食應以優質的蛋白質***魚肉類、蛋、牛奶或乳製品、大豆或大豆製品等***、鈣為主，在視需要新增維生素類，好好調理。

　　妊娠第二月時，孕婦早孕反應較嚴重，為防止嘔吐，可以在起床前吃些幹食，如烤饅頭片、餅乾等，不要吃稀飯或湯菜。晚餐後一般嘔吐減輕，因此晚餐可以吃的豐盛些，另外，少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物，也有益於防止孕吐。可多選孕婦平常愛吃的食物以瘦肉、魚類、蛋類、麵條、牛奶、豆漿、新鮮水果及蔬菜為佳。

　　懷孕2個月需要補充哪些營養

　　孕2月是胎兒器官形成的關鍵時期，倘若營養供給不足，很容易發生流產、死胎和胎兒畸形。孕媽媽要儘量均衡營養，不挑食、不偏食。

　　懷孕2個月注意攝入含有適量的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素***A、B 、C 、D 、E ***和葉酸***預防神經管畸形***等的食物，確保胎寶寶正常生長髮育。

　　1、蛋白質：每天的供給量以80克左右為宜。懷孕兩個月內，對於蛋白質的攝入，不必刻意追求一定的數量，但要注意保證質量。今天想吃就多吃一點，明天不想吃就少吃一點，或者不吃也可以，順其自然就好。

　　2、碳水化合物和脂肪：懷孕兩個月，您如果實在不願意吃脂肪類食物，就不必勉強自己，人體可以動用自身儲備的脂肪。此外，豆類食品、蛋類、奶類也可以少量補充脂肪。但是，含澱粉豐富的食品不妨多吃一些，以提供必需的能量。

　　3、維生素：維生素是人體必需的營養物質，也是胎寶寶生長髮育必需的物質，特別是葉酸、B族維生素、維生素C及維生素A是此期必需補充的。

　　4、水和無機鹽：懷孕兩個月注意補水和無機鹽非常重要，特別是早孕反應嚴重的人，因為劇烈的嘔吐容易引起人體的水鹽代謝失衡。各種湯、粥、自制飲料和果汁都會對準媽媽有益。

　　懷孕2個月主打營養素

　　懷孕2個月主打營養素：維生素C、維生素B6

　　作用：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

　　懷孕的第2個月，有些準媽媽會發現自己在刷牙時牙齦會出血，適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。同時，可以幫助提高機體抵抗力，預防牙齒疾病。生活中的維生素C來源於新鮮的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。

　　小貼士：烹煮以上食物時間不宜過長，以免維生素C大量流失。

　　對於那些受孕吐困擾的準媽媽來說，維生素B6便是妊娠嘔吐的剋星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高，每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉，馬鈴薯，黃豆，胡蘿蔔，核桃，花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。

　　懷孕2個月宜吃的食物

　　宜吃：懷孕2個月，孕婦的血容量擴充，鐵的需要量會增加一倍。應儘早補充鐵，以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。同時應該需要繼續葉酸的補充。

　　1、葉酸：萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。

　　2、鐵類：牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、櫻桃、桃子、菠蘿。

　　3、蛋白質：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類。

　　懷孕2個月忌吃的食物

　　忌吃：懷孕2個月，要對以下食物忌口：有活血通淤、收縮子宮功效的食物;性寒冷而滑利、生物鹼含量大的食物，這些食物易導致漏紅、腹痛等先兆流產症狀。

　　1、水果：龍眼***桂圓***、山楂、荔枝、胡桃。

　　2、辛辣製品：辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生薑、芥末。

　　3、海鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。

　　懷孕2個月的食譜

　　一、南瓜雞汁飯

　　原料：米飯、雞蛋、胡蘿蔔丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。

　　做法：

　　1、將米飯做成炒飯，這個大家都會，配菜可根據自己的口味調整新增。

　　2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。

　　3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。

　　4、鍋坐火上將雞湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。

　　5、翻炒成糊狀，加適量鹽和雞精調味即可。

　　6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。

　　功效：南瓜營養價值高，富含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、維生素B、維生素C、果膠等，具有防治糖尿病、降低血糖、保護胃粘膜、幫助消化等功效。該食譜美味營養，可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。

　　二、鮑汁菌菇西蘭花

　　原料：西蘭花200克，香菇5朵，水發木耳適量，植物油、鮑魚汁、鹽、雞精、糖、蔥薑末、水澱粉、雞湯各適量。

　　做法：

　　1、西蘭花洗淨，掰成小塊，放入開水鍋中焯一下撈出。香菇洗淨切片。

　　2、炒鍋倒油燒熱，下蔥薑末熗鍋，再倒入香菇略炒。

　　3、鍋坐火上，放熟豬油燒熱，下蔥薑絲、胡椒粉煸出香味，烹入料酒，倒入雞湯。

　　4、倒入西蘭花和木耳炒勻。

　　5、加入適量雞湯、鮑魚汁、鹽、糖、雞精炒勻，並用水澱粉勾芡即可。

　　功效：西蘭花營養價值高，富含葉酸和維生素B1、B2、C等，有穩定血壓、緩解焦慮等功效。該食譜美味營養，可防治佝僂病，補充葉酸。

　　三、番茄排骨湯

　　原料：排骨500克，番茄250克，番茄醬40克，薑片少許，鹽適量，料酒1小匙

　　做法：

　　1、排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，然後洗淨;

　　2、洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水衝去血水、血沫備用;

　　3、取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入薑片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要1-1.5小時;

　　4、待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了。在燉肉的時候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要後放~ 番茄可根據自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外觀更好，最好把番茄的皮撕去。

　　提醒：做這道湯的時候，不必放花椒、大料等調料，甚至連料酒都可以不放，只需薑片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用，調料放的太多反倒會掩蓋番茄自然的香味。

　　四、糖醋排骨

　　原料：肋排500克，香蔥1棵，生薑1塊，大蒜2瓣，澱粉適量。

　　做法：

　　1、排骨洗淨剁成小段

　　2、姜、蒜洗淨切片

　　3、香蔥洗淨切末

　　4、鍋內放油，燒至五成熱時，將排骨炸至表面呈焦黃色時撈起瀝油

　　5、鍋內留底油，加入鹽、醬油、味精、薑片、蒜片，與排骨同炒，倒入沒過排骨麵的溫水，大火燒開，改小火燉煮30分鐘

　　6、排骨入味香軟時，加糖、醋、香蔥末，用水澱粉勾芡，大火收濃汁即可。

　　功效：排骨能提供給孕婦在孕期所需要的營養，而酸甜的口味能夠讓孕婦開胃，緩解孕吐。

　　五、檸檬炒肉片

　　原料：澱粉***馬鈴薯***5克、豬肉***裡脊*** 200克、黃酒5克、檸檬汁10克、大豆色拉油50克、精鹽3克、雞精3克、胡蘿蔔***黃*** 50克、大蔥5克、姜***子姜或嫩姜***5克。

　　做法：豬肉洗淨切成薄片，用鹽、澱粉、黃酒上漿，鍋放油燒開，油溫四成，旺火將肉片下鍋翻炒至斷血，出鍋待用。鍋底留油，將筍、蘿蔔切成片入鍋翻炒，加進調料，放少許水，旺火炒片刻，放進肉片、檸檬汁拌勻即可。

　　功效：本菜提神醒腦、健脾養胃、強身健體，非常適合妊娠2個月的孕婦吃，因為此時已有早孕反應、胃開始消化不良。

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