寶寶營養麵條的食譜做法推薦
麵條有助於孩子的消化,特別適合做輔食,那麼,寶寶吃麵條有哪些好處?怎麼給寶寶做麵條好吃?下面由小編為大家介紹寶寶營養麵條的食譜做法,希望能幫到你。
寶寶營養麵條做法
冬瓜肉末麵條
材料:冬瓜150克,熟肉末100克,麵條100克,適量高湯。
做法:
***1***冬瓜洗淨去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用。
***2***將麵條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麵條。
***3***將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麵條爛熟即可。
功效:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡,冬瓜性寒,能養胃生津,清降胃火。麵條是維生素和礦物質的重要來源,含有維持神經平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9。
雞絲涼拌麵
主料:細麵條100克,熟雞絲80克,芝麻、綠豆芽和鹽各適量。
做法:
***1***麵條下入開水鍋中煮熟。面熟後撈出,攤在大盤裡晾涼。淋上香油,用筷子挑拌均勻。
***2***綠豆芽放入開水鍋中燙一下,燙到八分熟,撈出用涼開水衝一下,擠出水分,放到麵條上面。再撒上雞肉絲。
***3***把鹽倒入麵條上,用筷子拌勻即可食用。
功效:此麵條清淡爽口,面滑菜脆,適合夏季食用。拌麵的菜,可用黃瓜絲、萵苣絲等脆菜來拌。這道菜含高鐵、高鈣、高蛋白質,是寶寶極好的營養品。
寶寶吃麵條好處多多
從營養角度來說,麵條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質,能補充奶粉或母乳餵養所不足的那部分營養。
從寶寶腸胃功能來說,一歲以下寶寶的腸胃功能還沒有發育完善,給寶寶食用的食物應當是容易被消化吸收的。麵條細軟,容易消化,特別適合作為寶寶的輔食。
從寶寶機體發育來說,吞嚥和咀嚼是一項技能,需要後天的訓練才能獲得。如果一直給寶寶吃流質食物,不只不利於寶寶吞嚥、咀嚼功能的發育,還可能因為口腔肌肉功能得不到鍛鍊,影響面部、口腔肌肉的發育,阻礙寶寶的語言表達能力。所以6個月以上的寶寶,選擇麵條作為鍛鍊食物是非常適合的。
寶寶什麼時候可以吃麵條
寶寶能吃麵條。一般情況下,寶寶輔食新增順序應為穀物—蔬菜—水果—動物,也就是說,寶寶4—6個月就可以食用麵條了。但是寶寶的咀嚼能力還沒有發育完善,麵條煮熟至爛後,應該用湯匙壓碎後餵食。至於壓碎的程度,應該依據寶寶的吞嚥能力決定。
2歲以下的寶寶,牙齒沒長齊,咀嚼能力較差,不能選擇口感偏硬的品種。另外,市面上有專門給寶寶食用的掛麵出售,長度較短,麵條細,鹽分很低。嬰兒麵條是嬰幼兒很重要的輔食品之一,對於寶寶的生長髮育起著很大作用,需要家長仔細選擇購買。
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