吃什麼預防糖尿病

　　糖尿病是由遺傳和環境等多種因素引起，久病可引起多系統損害，導致眼、腎、神經、及心腦血管等器官的慢性併發症。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、纖維素:纖維素不僅可促進腸胃蠕動、幫助消化,而且還能調節血糖平衡、降低2型糖尿病風險。

　　2、豆製品:大豆異黃酮是降血糖的天然食材,而且大豆的熱量非常低,預防糖尿病不可少了豆製品。

　　3、肉桂:據德國最新研究發現,肉桂可以啟用胰島素受體的某些酶,從而降低糖尿病的風險。此外,肉桂還能降低膽固醇的含量,高血脂患者不妨多吃肉桂。

　　糖尿病的食療粥

　　1、三七山藥粥:三七5克,生山藥60克、粳米60克、酥油適量,粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊後用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥內拌勻,可作早點食用。功能:潤肺健脾,益氣固。適應證:氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。症見神疲乏力,口乾咽乾,食慾減退,腰膝痠軟,大便於結或洩瀉與便祕交替出現,或兼見心悸自汗,或眩暈耳鳴,或肢體麻痛,或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質暗淡,苔白或幹,脈沉細無力。

　　2、葛根粉粥:葛根30克、粳米50克。將葛根切片,水磨澄取澱粉,粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內,加水500毫升,文火煮至粥稠服用。功能:清熱除煩,生津止渴。現代藥理研究證明葛根有降低血糖作用,並能擴張心腦血管,具有溫和的降血壓作用。適應證:陰虛火旺型糖尿病,症見口乾多飲,心煩易怒,性情急躁,多食易飢,大便乾結,尿色混黃,舌紅少津,舌苔黃燥,脈象滑數。

　　3、生地黃粥:鮮生地150克,洗淨搗爛,用紗布擠汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥後,將生地黃汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。功能:清熱涼血,養陰生津。現代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮,利尿及降低血糖作用。適應證:陰虛熱盛型糖尿病,症見煩渴多飲,多食易飢,尿頻量多,大便乾結。舌紅少津,苔黃而燥,脈滑數。

　　引起糖尿病的原因

　　1、與1型糖尿病有關的因素

　　自身免疫系統缺陷:因為在1型糖尿病患者的血液中可查出多種自身免疫抗體,如穀氨酸脫羧酶抗體***GAD抗體***、胰島細胞抗體***ICA抗體***等。這些異常的自身抗體可以損傷人體胰島分泌胰島素的B細胞,使之不能正常分泌胰島素。

　　2、與2型糖尿病有關的因素

　　遺傳因素:和1型糖尿病類似,2型糖尿病也有家族發病的特點。因此很可能與基因遺傳有關。這種遺傳特性2型糖尿病比1型糖尿病更為明顯。例如:雙胞胎中的一個患了1型糖尿病,另一個有40%的機會患上此病;但如果是2型糖尿病,則另一個就有70%的機會患上2型糖尿病。肥胖:2型糖尿病的一個重要因素可能就是肥胖症。遺傳原因可引起肥胖,同樣也可引起2型糖尿病。身體中心型肥胖病人的多餘脂肪集中在腹部,他們比那些脂肪集中在臀部與大腿上的人更容易發生2型糖尿病。

　　年齡:年齡也是2型糖尿病的發病因素。有一半的2型糖尿患者多在55 歲以後發病。高齡患者容易出現糖尿病也與年紀大的人容易超重有關。現代的生活方式:吃高熱量的食物和運動量的減少也能引起糖尿病,有人認為這也是由於肥胖而引起的。肥胖症和2型糖尿病一樣,在那些飲食和活動習慣均已“西化”的美籍亞裔和拉丁美商人中更為普遍。

　　3、與妊娠型糖尿病有關的因素

　　激素異常:妊娠時胎盤會產生多種供胎兒發育生長的激素,這些激素對胎兒的健康成長非常重要,但卻可以阻斷母親體內的胰島素作用,因此引發糖尿病。妊娠第24周到28週期是這些激素的高峰時期,也是妊娠型糖尿病的常發時間。

　　遺傳基礎:發生妊娠糖尿病的患者將來出現2型糖尿病的危險很大***但與1型糖尿病無關***。因此有人認為引起妊娠糖尿病的基因與引起2型糖尿病的基因可能彼此相關。

　　肥胖症:肥胖症不僅容易引起2型糖尿病,同樣也可引起妊娠糖尿病。